SASAYA CAFE

Name: SASAYA CAFE
Address: 横川1-1-10, 墨田区, 東京都, 130-0003, JP
Telephone: 050-1809-9363
Price range: $$$

ササヤカフェ

ビーガン料理, ベジタリアン, 野菜

〒130-0003 東京都墨田区横川1-1-10(とうきょうスカイツリー駅駅から542m)地図を見る

¥2,000 ランチ

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050-1809-9363

Enjoy Eating the Veggie Way ! 野菜を楽しもう！

SASAYA CAFEは、できる限り農薬や化学肥料を使わずに野菜作りをする農家さんからお米や新鮮な野菜を仕入れ、自然な調味料を使ってすべて手作りしています。お菓子もすべて自然素材です。野菜やお米をつくってくれた人たちの想いをたくさんの人に届けたい。自然の力、畑の恵みをおいしく食べて、みんなが笑顔になるように。

メニュー

【五葷抜き】テンペカツライス

ニンニク、ニラ、ラッキョウ、ネギ、タマネギ、アサツキなど「五葷（ごくん）」を抜いたオリエンタルベジタリアン、オリエンタルヴィーガンのためのメニューです。
テンペとは大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシア発祥の発酵食品。国産大豆で作られたテンペに衣をつけてサクッと揚げ、醤油または塩をかけてお召し上がりいただきます。
写真はイメージです。
テンペカツを揚げる油は、通常のものとは分けて専用の油を使います。
スープは付かず、野菜のデリ２品と玄米がついています。

¥1,600税込

【五葷抜き】テンペカツライス【わんちゃん同伴のお客様限定・テラス席】

ニンニク、ニラ、ラッキョウ、ネギ、タマネギ、アサツキなど「五葷（ごくん）」を抜いたオリエンタルベジタリアン、オリエンタルヴィーガンのためのテンペカツライス
テンペとは大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシア発祥の発酵食品。国産大豆で作られたテンペに衣をつけてサクッと揚げたテンペかつに、醤油または塩をかけてお召し上がりいただきます。
テンペカツを揚げる油は、通常のものとは分けて専用の油を使います。
野菜のデリ2品と玄米がついています。写真はイメージです。

¥1,600税込