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シュマッツ札幌ステラプレイス店

Name: シュマッツ 札幌ステラプレイス店
Address: 北五条西3丁目 札幌ステラプレイス センター6階, 札幌市中央区, 北海道, 060-0005, JP
Telephone: 011-209-5208
Price range: ¥1500 - ¥3500

シュマッツサッポロステラプレイステン

ドイツ・オーストリア料理, ビアホール・醸造所

〒060-0005 北海道札幌市中央区北五条西3丁目札幌ステラプレイスセンター6階(札幌駅駅から102m)地図を見る

¥1,500 ランチ

¥3,500 ディナー

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011-209-5208

クラフトビールとドイツ料理

クラフトビールとドイツ料理を札幌駅近でカジュアルにお楽しみいただけます。飲み放題付きのコースメニューも充実しており、貸切やパーティにもご対応可能です！

メニュー

【２H飲み放題】シュマッツコース

【コース内容(全9品)】

◆本日の前菜　3種

◆シーザーサラダ
　
◆バイエルン風チーズディップ"オバツダ"
　バイエルンの伝統的な味を日本で再現！

◆芳醇トリュフフライドポテト
　トリュフの香り豊かなワンランク上のフライドポテトです。

◆ソーセージの盛り合わせ
パリッとジューシーなソーセージはビールにピッタリ♪

◆本日のパスタ
シェフのおすすめパスタ

◆フラムクーヘン
食事の締めは、ドイツ風ピザのフラムクーヘンで！！
※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。
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◇スタンダード飲み放題メニュー

・ヴァイツェン
・ジャーマンラガー
・ババリアヘレス

・ハイボール
・はちみつレモンハイボール
・ジンジャーハイボール

・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスジンジャー
・カシスコーラ
・イエガーマイスタージンジャー
・イエガーマイスターオレンジ
・イエガーマイスターウーロン
・イエガーマイスターコーラ
・イエガーマイスターソーダ
・あらごしももソーダ
・あらごしももロック

＜Shochu Sour＞
・はちみつレモンサワー
・ウーロンハイ
・レモンサワー

・IPAラドラー
・IPAシャンディーガフ

・店長セレクトワイン　赤・白
・ハウスワイン赤・白
・サングリア赤・白

<ソフトドリンク>
・ウーロン茶
・炭酸水
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・レモンソーダ

¥5,000税込

【2時間飲み放題付き】カイザーコース

○前菜3種盛り合わせ
　
○バイエルン風チーズディップ"オバツダ"
　バイエルンの伝統的な味を日本で再現！

○こはだのロールモプス
　ハンブルグの名物をこはだでアレンジ。
　
○グリーンサラダ
　フレッシュなサラダをレモンベースのドレッシングで♪
　
○ジャーマンスナックピザ
　薄く伸ばしたパン生地にクリームをのせて焼いたドイツ風ピザ

○ソーセージ盛り合わせ
　当店自慢のソーセージを熱々の鉄板にのせて提供いたします。ビールとの相性は抜群です！！

○フレッシュトマトとパプリカのシュニッツェル
　定番のシュニッツェルをケッカソースとふんだんにかかったパルミジャーノで♪

○本日のパスタ

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◇スタンダード飲み放題メニュー

・ヴァイツェン
・ラガー
・ヘレス

・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・はちみつレモンハイボール

・ウーロンハイ
・はちみつレモンサワー
・レモンサワー

・イエガーマイスターオレンジ

・ラドラー
・シャンディーガフ

ハウスワイン赤・白
サングリア　赤・白

<ソフトドリンク>
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・炭酸水

¥6,000税込

【2Hプレミアム飲み放題、8皿12品】ババリアミュンヘンコース

【コース内容(全11品)】

◆前菜盛り合わせ 4種

◆シーザーサラダ温泉卵のせ
　
◆オバツダと粗びき生ハムのブルスケッタ盛り合わせ
　バイエルン風チーズディップとドイツで食される生挽肉の"メット"日本風に生ハムでアレンジした一品です

◆ジャーマンポテト
　ドイツ人が「ジャーマンポテトといえばコレ！」という本場のレシピ

◆ヴァイスブルスト ~ハニーマスタード添え~
　バイエルン伝統の白ソーセージはハニーマスタードと相性抜群です

◆ブレッツェル
　ドイツパンといえばブレッツェル

◆北海道産和牛のグリル

◆本日のパスタ

※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。

¥7,000税込