日本料理・鉄板焼「はや瀬 」

仙台駅に隣接する3つ星ホテル内の高級和食店で、仙台牛の鉄板焼を味わう

ホテル内にある数奇屋造りの店内は、洗練された和の趣きを放つ落ち着いた空間。本物の目と腕を持つ一流シェフが、みちのくの地産地消料理を伝統の技で振る舞います。中でも、鉄板焼カウンターで焼く仙台牛はとろけるような美味しさです。お米は登米産のひとめぼれを使用しますが、ホテルのスタッフが田植えから稲刈りまでお手伝いした愛情たっぷりのご飯です。純米吟醸・山田錦と一緒にご賞味ください。