トラットリア クレアッタ
新鮮な食材を料理する。それは、食材を創造すること。 食材そのものの味わいを活かし、新しい味わいを創り出す。 産地直送の新鮮な魚介類やお野菜、厳撰した様々なお肉を楽しめるイノベーティブイタリアン。 赤と黒でシックにまとまった店内。 日の光が降り注ぐランチタイムは、都会のビルの中であることを忘れさせる。皇居の風、美しい緑と水辺のテラスは、リゾート空間を感じさせる。 それぞれのテーブルのキャンドルが揺れるディナータイム。開放感があるテーブル席、プライベート感のあるしっとりとした大人の席。