鉄板中華　青山シャンウェイ神楽坂

Offering authentic Chinese-Shanghainese cuisine on hotplates

人気ドラマ「孤独のグルメ」でも紹介された本格中華料理店「青山シャンウェイ」が神楽坂にもオープンしました。当店は、鉄板中華のお店です。中華鍋ではなく鉄板で調理することで料理の風味がより一層深まります。ディナータイムには、ドラマでも登場し話題となった、骨まで食べられる「やわらか雛鳥ねぎ醤油」のほか、極上の一品「鉄板ふかひれ」や人気メニュー「烏龍茶の炒飯」も味わえます。鉄板の上で食材が踊り、香りが弾けるさまをお客様にもご覧いただきながら、本当の中華料理をご堪能いただけたら光栄です。