SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ　ザ　トーキョー　スシバー）

和風の概念に基づいた洗練された空間で、和食の概念を覆す創作料理を堪能

海外で根強い人気を誇るカリフォルニアロールをはじめ、新鮮な季節の有機野菜や果物と、築地から届く旬な魚介を使ったオリジナルのロール寿司を数約30種類ご用意。必ず好みのロール寿司を見つけていただけるはずです。見た目にも鮮やかで彩のあるエンターテイニングなロール寿司は、これまでの和食の概念を越えた、ここにしかない美味しさを提案しています。また、日本各地の郷土料理や、世界各地の料理技法を取り入れた、洗練と繊細が融合する創作和食もぜひお召し上がりください。