SHIBU nishinakasu

備長炭で焼き上げた鶏料理とシェフが選ぶ料理に合う塩で味わう贅沢フレンチ

希少な備長炭で焼き上げた新鮮な鶏肉と、シェフが選ぶ料理に合う塩・SHIBUオリジナルの塩が織りなす贅沢なフレンチが楽しめます。毎月変わるコース料理は、厳選された食材を使い、五感で楽しむひとときを提供。お客様一人ひとりとのコミュニケーションを大切に、心温まる時間をお約束します。