熊本郷土料理 うまと

熊本直送の馬刺しと郷土料理を味わう、新橋の隠れ家

新橋駅徒歩すぐの場所に佇む熊本料理専門店です。熊本直送の新鮮な馬刺しをはじめ、辛子れんこんや天草大王、熊本ラーメンなど、本場の味を豊富にご用意。特に馬刺しは、赤身やタテガミ、フタエゴなど多彩な部位を楽しめる人気の逸品です。熊本の地酒や球磨焼酎との相性も抜群。落ち着いた大人の空間で、接待や会食、デート、ご宴会まで幅広いシーンにご利用いただけます。