Grill&Dining G / 南紀白浜マリオットホテル

季節の和会席

【期間】2026.3.1(日)~2026.5.31(日)
    ※除外日:2026.4.28(火)~2026.5.6(水)
【時間】17:30~22:00 (L.O. 21:00)
【メニュー】
■先付け
 クエの潮仕立て 木姜子の香り
■前菜
 白魚玉子豆腐  天南高梅
 蛍烏賊の昆布締め 
 北寄貝とぶどう山椒の翡翠和え
■お造り
 キハダマグロの炙り刺し
 クエ薄造り・柚子南高梅のジュレ掛け
 赤海老
 鯛の川添茶味噌和え
 湯浅醤油 蔵匠 檜仕込み
*OPTION*
 鮑の踊り焼き(一匹) +¥2,500円

■鍋物
 薫香豊かな紀州梅まだいの味噌酒粕しゃぶしゃぶ
■揚物
 鰆のあられ揚げ 和歌山県産みかんのソース
■強肴
 熊野牛の紹興酒マリネ 春キャベツのすり流しと共に
■食事 
 筍の炊き込みご飯 紀州梅まだいの時雨煮のせ
 蛤の吸物 香物
■水菓子
 みるくプリン まりひめ添え
■コーヒー または 川添茶

その他情報

※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
※上記の料金は税金・サービス料を含みます。
和歌山県西牟婁郡白浜町 2428 南紀白浜マリオットホテル3F
https://grill-and-dining-g.shirahamamarriott.com/