【GW限定】Radiant Family Buffet 大人
和歌山の山海の幸をあしらった和洋さまざまな料理を取り揃えました。オープンキッチンで仕上げるお寿司、天ぷら、グリル料理はできたてをお召し上がりいただけます。デザートはお好みでつくる手作りクレープなどをお楽しみいただけます。【期間】2026.4.28(火)~2026.5.6(水)
【時間】17:30~22:00(L.O.21:00)
【メニュー】
■前菜&サラダ
・パテ・ド・カンパーニュ 南高梅マスタード添え
・紀州梅まだいの炙り 柑橘風味のドレッシング
・大豆ミートのタコス風サラダ
・牛しゃぶサラダ など
■洋食<温製料理>
・南高梅と熊野牛ミンチのピラフ
・豚バラ肉と春キャベツの金山寺味噌炒め
・ベーコンとキノコのトマトクリームパスタ など
■オープンキッチンにて
・国産牛サーロインのローストビーフ マッシュポテト添え
レフォールソース
・豚ロース肉のグリル
・握り寿司 など
■和食
・お刺身
・熊野牛牛脂焼き枝豆
・鮎塩焼き
・地鶏卵のたまご豆腐 アカモク掛け
・海鮮汁 など
■デザート
・手作りクレープ
・いちごミルフィーユ
・有田みかんゼリー
・季節フルーツのムース など