Harvest Voyage Afternoon Tea ~北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい~
北海道と和歌山の豊かな実りを楽しむ秋のアフタヌーンティー。有田みかんの爽やかな香りと北海道産フロマージュのコクが絶妙に調和する和栗のモンブランをはじめ、イチジクや芋・栗・かぼちゃと秋ならではの贅沢なティータイムをお楽しみいただけます。【メインスイーツ】
・和栗のモンブラン 有田みかんアイス添え (和/有田みかん)
【スイーツ】(6種類)
・スイートポテトのタルトレット
(北/さつまいも)
・クレーム・ポティロン キャラメル山椒風味
(北/かぼちゃ)
・パンナコッタ ハスカップのコンフィチュールと共に
(北/ハスカップ)
・シャインマスカットのマカロンサンド
(和/シャインマスカット)
・ハスカップとマロンのボンボンショコラ
(北/ハスカップ)
・紀の川産イチジクとマスカルポーネのスコーン
クロテッドクリームとメープルシロップ
(和/イチジク)
【セイボリー】(4種類)
・紅鮭とほうれん草のキッシュ (北/紅鮭)
・イチジクのフルーツサンド (和/イチジク)
・かぼちゃ団子 湯浅醤油風味 (北/かぼちゃ)
・シャインマスカットと生ハム (和/シャインマスカット)
【ドリンク】
Art of Teaより9種類の紅茶
(マサラチャイ / ホリデーシトラス / イングリッシュブレックファースト / アールグレイ / ダージリン / パッションフルーツジャスミン / フレンチレモンジンジャー / レモンメレンゲ / ラズベリーネクター)
コーヒー/カフェラテ/エスプレッソ
※上記メニュー「北」北海道産、「和」和歌山県産の食材を表しています。
その他情報
※フリーフロー(90分)でご用意しております。
※当日12時までの事前予約制です。
※仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。