海神人の食卓　桟敷を予約する

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12歳以下
5歳以下
厳選淡路牛サービスステーキランチ
厳選した淡路牛のステーキをメインとしたランチ限定の定食でございます。
全6品のお料理をお持ちいたします。
厳選淡路牛サービスステーキランチ
¥ 3,780 (税込)
淡路牛ステーキ（130g)、ミニサラダ、赤出汁、漬物、ご飯、デザート
全6品
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼
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ディナー『葵』
夏の味覚を愉しむ鉄板焼きスタンダードコース。
淡路近海の海の幸や、淡路ビーフの鉄板焼きをお愉しみください。
ディナー『葵』
¥ 12,800 (税込)
●先付
湯葉のべっこう餡かけ　
●前菜
帆立貝柱のポワレ、旬の野菜のピューレ、島レモンの香り
●魚
本日鮮魚のロースト
●お口直し
●鉄板焼き
淡路ビーフサーロイン80gと焼き野菜
●御飯
白米orガーリックライス/赤出汁/香の物
●デザート
本日のデザート
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月30日
食事時間
ディナー
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ディナー『向日葵』
鮑の岩塩蒸しを愉しむおすすめコース。
鮑を海藻と塩窯で包む蒸し料理や、淡路島のブランド牛 淡路ビーフの鉄板焼きをお愉しみください。
ディナー『向日葵』
¥ 18,800 (税込)
●先付
淡路牛マルシンのタタキ　淡路オニオンスライスとともに
●前菜
蟹身の海老味噌和え、キャビアを乗せて
●御造り
瀬戸内の恵み
●蒸し料理
アワビ塩釜
●口直し
●鉄板焼き
淡路ビーフサーロイン100gと焼き野菜
●御飯
白米orガーリックライス/赤出汁/香の物
●デザート
本日のデザート
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月30日
食事時間
ディナー
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『桟敷』
季節限定の鉄板焼きコースです。
『桟敷』
¥ 15,800 (税込)
●先付
島無花果とイタリア産クラテッロ、バルサミコソース
●前菜
オマール海老のロースト、アメリケーヌソース
●御造り
瀬戸内の恵み
●蒸し料理
アワビ塩釜
ポロ葱のピューレとトリュフの香り
●お口直し
●鉄板焼き
淡路ビーフサーロイン１００gと焼き野菜
●御飯
ガーリックライス/赤出汁/香の物
●デザート
本日のデザート
ご予約可能日
8月1日 ~ 9月30日
曜日
月, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼
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ランチ『茜』
鉄板焼きコースでございます。
ランチ『茜』
¥ 7,800 (税込)
●先付
フォアグラの冷製プリン、淡路鴨のロースト添え
●魚
本日鮮魚のポワレ、ラタトゥユとアンチョビソース
●鉄板焼き
淡路牛サーロイン80g
焼き野菜３種
●御飯
白米orガーリックライス/赤出汁/香の物
●デザート
本日のデザート
ご予約可能日
~ 9月30日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼
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ディナー『茜』
期間限定の鉄板焼きコースでございます。
ディナー『茜』
¥ 7,800 (税込)
●先付
フォアグラの冷製プリン、淡路鴨のロースト添え
●魚
本日鮮魚のポワレ、ラタトゥユとアンチョビソース
●鉄板焼き
淡路牛サーロイン80g
焼き野菜３種
●御飯
白米orガーリックライス/赤出汁/香の物
●デザート
本日のデザート
ご予約可能日
7月16日 ~ 9月30日
曜日
月, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼
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淡路牛すき焼きランチ
すき焼きは、スタッフがお客様の前で調理させていただきます。
使用する淡路牛と新鮮野菜はボリューム満点でございます。
甘辛いたれと、おろし卵、山椒香るオリジナルの七味にくぐらせてお召し上がりください。
淡路牛すき焼きランチ
¥ 8,800 (税込)
本日の前菜、すき焼き（淡路牛130g、淡路島産野菜など）、漬物、ご飯、デザート
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
すき焼き
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ディナー『淡路牛すき焼き』
すき焼きは、スタッフがお客様の前で調理させていただきます。
使用する淡路牛と新鮮野菜はボリューム満点でございます。
甘辛いたれと、おろし卵、山椒香るオリジナルの七味にくぐらせてお召し上がりください。
ディナー『淡路牛すき焼き』
¥ 8,800 (税込)
本日の前菜、すき焼き（淡路牛130g、淡路島産野菜など）、漬物、ご飯、デザート
ご予約可能日
7月16日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
すき焼き
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淡路牛100％ハンバーグランチ（土日祝日限定）
鉄板でお焼きする淡路牛100％のハンバーグを、数量限定でご提供いたします。
淡路牛100％ハンバーグランチ（土日祝日限定）
¥ 2,880 (税込)
スープ、サラダ、淡路牛100％ハンバーグ（淡路玉ねぎと共に）、ご飯、香の物、デザート
全6品
ご予約可能日
7月16日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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淡路牛カツレツランチ（土日祝日限定）
土日祝日限定！鉄板でお焼きする、淡路牛のカツレツランチです。
卵黄醤油からしソースなど、3種類と共にお愉しみください。
淡路牛カツレツランチ（土日祝日限定）
¥ 2,880 (税込)
スープ、サラダ、淡路牛カツレツ、ご飯、香の物、デザート
全6品
ご予約可能日
7月16日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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