パブロバ - マンゴー、パッションフルーツ、ライム
マンゴー＆メレンゲ シューバン - マンゴー&ライムカード
エスプレッソパンナコッタ

パート·ド·フリュイ – ラズベリー
ブルーベリーフィナンシェ - クリームチーズフロスティング
ラズベリーチーズケーキ

クラブロール - ピクルスマスタード
マグロのピッツェッタ、キュウリ、フライドエシャロット
チーズビスケット - ムハンマラ、生ハム

スコーン - クリーム、ジャム
ミニリコッタパンケーキ- フレッシュバナナ、ハニーコームバター

bills ブレックファストティー / ダージリン
カモミールティー / ジャスミンティー / 抹茶玄米茶
フリーフロー (2時間)

―STARTER―
white asparagus, green sauce and hazelnut vinaigrette
ホワイトアスパラガス＆へーゼルナッツヴィネグレット
- ルッコラとほうれん草のグリーンソース

―FISH―
snapper tiradito, avocado, chilli and orang
真鯛のティラディート - アボカド, チリ、オレンジ

―PASTA―
lobster linguine and roast cherry tomatoes
ロブスターリングイーネ - チェリートマト

―MAIN―
ribeye steak, roast tomato butter, fresh horseradish, watercress and fries
リブアイステーキ - ローストトマトバター、
フレンチフライとクレソンのサラダ添え

―DESSERT―
chocolate miso cremeaux, raspberry, peanut and honeycomb
チョコレートムース - ラズベリー、レモンジュース、ピーナッツ＆ハニーコーム
　
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

―STARTER―
white asparagus, green sauce and hazelnut vinaigrette
ホワイトアスパラガス＆へーゼルナッツヴィネグレット
- ルッコラとほうれん草のグリーンソース

―FISH―
snapper tiradito, avocado, chilli and orang
真鯛のティラディート - アボカド, チリ、オレンジ

―PASTA―
lobster linguine and roast cherry tomatoes
ロブスターリングイーネ - チェリートマト

―MAIN―
ribeye steak, roast tomato butter, fresh horseradish, watercress and fries
リブアイステーキ - ローストトマトバター、
フレンチフライとクレソンのサラダ添え

―DESSERT―
mini ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter
ミニ リコッタパンケーキ - フレッシュバナナ､ハニーコームバター

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。