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のどぐろ専門 紡庵 中目黒店を予約する
お店からのお知らせ
***Makuakeご支援いただきました方は事前にコースチケット代と会員権代はご精算いただいております。ご来店当日のお支払いは追加ご注文の分だけとなります(当店は完全キャッシュレス清算となっております)。***
当店はのどぐろ専門店です。会員制・完全予約制となっております。
会員様以外のご予約はお断りしております、予めご了承ください。
<b>現在、会員に登録するには2つの方法がございます。
【会員様のご同伴者様】
会員様とご同伴されたお客様は会員登録が可能です。
会員希望のご同伴者様は、ご来店時にスタッフにお声がけください。
※会員になる場合は、会員権5,000円(税込)が別途かかります。
【提携先の「一休.com」のみで限定受付中】
新規会員ご予約は:https://restaurant.ikyu.com/124249/
【キャンセルと入店時間について】
※ご予約の変更またはキャンセルについては
0363033600(留守番電話に録音でも構いません)
またはbouan.nakameguro@gmail.comに前日の15時までにご連絡お願い致します。
いかなる理由においても前日15時以降からキャンセル料として、お料理代100%をご請求させていただきます。
こちらをご理解の上、ご予約お願い致します。
※ご連絡無しでご予約時間を10分過ぎた際には、キャンセルとさせていただきます。
また、お料理代金全額を後日ご請求させていただきます。
※誠に遺憾ではありますが、上記のキャンセル時に発生するお料理代請求はこちらの請求専門業者様に引き継がせていただきます。
【その他のお願い】
※お会計は完全キャッシュレス(クレジット各種、交通系IC、PayPay )となっております。
※予約確定時にお送りする「予約内容のご確認」メールは大切に保存くださいますようお願い申し上げます。スムーズなお席へのご案内のため、ご来店時にメールのご提示をお願いしております。
※ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスに不備がある場合は、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようお願いいたします。
※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
※お席1席につき、1名様分のご注文をいだたいております。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
5
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
旬の食材とのどぐろコース「清流のせせらぎ」(期間限定7/1-8/31)
¥ 15,800
(税込)
選択する
旬の食材とのどぐろコース「清流のせせらぎ」(期間限定7/1-8/31)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
期間限定(7/1-8/31)
旬の食材とのどぐろコース
「清流のせせらぎ」
最初の一口
・冷製 加賀野菜 打木赤皮甘栗カボチャ 擂り流し
八寸
・帆立 蓴菜 オクラ 土佐酢ジュレ(花穂)
・無花果 クリームチーズ 最中
・縞鯵 胡麻和え
・喉黒棒鮨 山椒だれ
・加賀太胡瓜 翡翠煮 田楽味噌
・穴子 枝豆 煮凝り
お凌ぎ
・福井県 九頭竜川 鮎
富山県 大門素麺
胡瓜出汁 茗荷 酢橘 白胡麻 花穂
小鉢
・朧豆腐
・金時草お浸し
・冷やしとまとおでん
焼物
・島根県 浜田漁港 喉黒原始焼き 酢橘 大根卸し
食事
・島根県 浜田漁港 どんちっち鯵 蒲焼 とうもろこし 釜戸ご飯 山椒
香物 吸い物
*どんちっち鯵は仕入状況により鱧または真鯵に変更となります
甘味
・黒糖プリン 季節果実
お開き
・加賀棒茶
会員価格15,800円(税込) 、ペアリング付18,800円(税込)
*最初の一口、八寸に関しては仕入れ状況により変更があります
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
注文数制限
~ 4
続きを読む
ペアリング付旬の食材とのどぐろコース「清流のせせらぎ」(期間限定7/1-8/31)
ペアリング専用の限定酒3杯
※種類は季節や仕入状況により変更致します
¥ 18,800
(税込)
選択する
ペアリング付旬の食材とのどぐろコース「清流のせせらぎ」(期間限定7/1-8/31)
ペアリング専用の限定酒3杯
※種類は季節や仕入状況により変更致します
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
最初の一口
・冷製 加賀野菜 打木赤皮甘栗カボチャ 擂り流し
八寸
・帆立 蓴菜 オクラ 土佐酢ジュレ(花穂)
・無花果 クリームチーズ 最中
・縞鯵 胡麻和え
・喉黒棒鮨 山椒だれ
・加賀太胡瓜 翡翠煮 田楽味噌
・穴子 枝豆 煮凝り
お凌ぎ
・福井県 九頭竜川 鮎
富山県 大門素麺
胡瓜出汁 茗荷 酢橘 白胡麻 花穂
小鉢
・朧豆腐
・金時草お浸し
・冷やしとまとおでん
焼物
・島根県 浜田漁港 喉黒原始焼き 酢橘 大根卸し
食事
・島根県 浜田漁港 どんちっち鯵 蒲焼 とうもろこし 釜戸ご飯 山椒
香物 吸い物
*どんちっち鯵は仕入状況により鱧または真鯵に変更となります
甘味
・黒糖プリン 季節果実
お開き
・加賀棒茶
会員価格15,800円(税込) 、ペアリング付18,800円(税込)
*最初の一口、八寸に関しては仕入れ状況により変更があります
ご予約可能日
7月1日 ~ 8月31日
注文数制限
~ 4
続きを読む
のどぐろ尽くしコース
¥ 12,800
(税込)
選択する
のどぐろ尽くしコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
のどぐろ尽くしコース
最初の一口
・アスパラガスの擂り流し
お造里
・のどぐろ姿造り のどぐろ棒鮨 山椒だれ 薬味 山葵
※のどぐろの仕入サイズにより、2名様分を一皿盛りになる場合がございます、予めご了承くださいませ
温物
・のどぐろしゃぶしゃぶ 季節野菜 自家製ポン酢
小鉢三種
焼物
・のどぐろ原子焼き 大根おろし 酢橘
食事
・のどぐろと季節野菜のかまどご飯 吸い物 香物
甘味
・自家製黒糖プリン 季節果実
お開き
・加賀棒ほうじ茶
会員価格12,800円(税込)
*一口、前菜に関しては仕入れ状況により変更があります
注文数制限
~ 4
続きを読む
ペアリング付のどぐろ尽くしコース
ペアリング専用の限定酒3杯
※種類は季節や仕入状況により変更致します
¥ 15,800
(税込)
選択する
ペアリング付のどぐろ尽くしコース
ペアリング専用の限定酒3杯
※種類は季節や仕入状況により変更致します
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
のどぐろ尽くしコース
最初の一口
・アスパラガスの擂り流し
お造里
・のどぐろ姿造り のどぐろ棒鮨 山椒だれ 薬味 山葵
※のどぐろの仕入サイズにより、2名様分を一皿盛りになる場合がございます、予めご了承くださいませ
温物
・のどぐろしゃぶしゃぶ 季節野菜 自家製ポン酢
小鉢三種
焼物
・のどぐろ原子焼き 大根おろし 酢橘
食事
・のどぐろと季節野菜のかまどご飯 吸い物 香物
甘味
・自家製黒糖プリン 季節果実
お開き
・加賀棒ほうじ茶
会員価格12,800円(税込)
*一口、前菜に関しては仕入れ状況により変更があります
注文数制限
~ 4
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【オプション】のどぐろ原始焼き一尾追加(お1人様追加1尾まで)
コースにのどぐろ原始焼きを追加したい場合は数量をご選択ください。
※お1人様追加1尾まで
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
¥ 3,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
【オプション】のどぐろ原始焼き一尾追加(お1人様追加1尾まで)
コースにのどぐろ原始焼きを追加したい場合は数量をご選択ください。
※お1人様追加1尾まで
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
注文数制限
~ 5
続きを読む
【オプション】お土産の炙りのどぐろ棒鮨 ※1日10本限定:先着順
ご来店時にお土産をご希望の方は下記に本数をご選択下さい。
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
¥ 2,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
【オプション】お土産の炙りのどぐろ棒鮨 ※1日10本限定:先着順
ご来店時にお土産をご希望の方は下記に本数をご選択下さい。
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
続きを読む
【オプション】乾杯スパークリング+記念日プレート
乾杯スパークリング(人数分)&記念日プレート(1皿)ご用意させて頂きます、特別な日にぜひご利用ください。
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
¥ 3,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【オプション】乾杯スパークリング+記念日プレート
乾杯スパークリング(人数分)&記念日プレート(1皿)ご用意させて頂きます、特別な日にぜひご利用ください。
※オプションのみのご予約は受け付けておりません。コースを必ず一緒にご選択ください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
注文数制限
~ 4
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーについてその詳細をお知らせください。当日だと対応できない場合がございます。
例:1人海老アレルギー、エキスもNG
玉ねぎが苦手、加熱すれば食べられる、等
※ない場合は『なし』とご記入ください。
お店からのご質問 2
通常のデザートに無料文字入れもご用意できます。
ご希望の方は文字をご記入ください。(最大20文字以内)
(Ex. Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇&〇〇. 1st Anniversary〇〇&〇〇.)
【オプション】乾杯スパークリング+記念日プレートについての質問
お店からのご質問 3
必須
記念日プレートの文字入れをご希望の方はご記入ください。(最大20文字以内)
(Ex. Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇&〇〇. 1st Anniversary〇〇&〇〇.)
ご要望欄
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