FIVE－Grill & Lounge - ハイアット セントリック 金沢を予約する

▶お席のご指定はご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶店内は全て禁煙席となっております。喫煙は所定の場所にてお願いいたします。
▶ご連絡なしにご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
▶5名様以上のご予約をご希望の際はお電話にてお問い合わせください。
▶お食事の用途（誕生日、接待など）や食物アレルギーなどございましたら、事前にお知らせください。
▶WEB限定プランはほかの特典・割引との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
▶メニュー内容、料金は、変更の場合がございますので予めご了承ください。
▶お客様の安全と健康は私どもにとって最優先です。お客様に安心して当ホテルをご利用いただくために、新型コロナウイルス感染症に対応した予防的措置を講じております。
新しい対策には以下が含まれます。
• 包括的な食品安全管理対策の実施
• テーブル、椅子、香辛料容器やメニューなどの消毒
• 従業員のマスク、手袋の着用
• アルコールウエットティッシュの提供
• テーブルナプキンでカトラリーを保護
【Web予約限定】乾杯ドリンク付 Celebration Lunch お誕生日や結婚記念日様々なお祝いのお席に
【Web予約限定】乾杯ドリンク付 Celebration Lunch お誕生日や結婚記念日様々なお祝いのお席に
¥ 3,520 (税込)
【メニュー一例】

乾杯のお飲み物 スパークリングワイン 又は モクテル

■Appetizer
加賀棒茶で燻製した真鯛のカルパッチョ イクラ わさび菜 ラディッシュ

または

フォアグラ入り能登ポークのパテ ド カンパーニュ 自家製ピクルス ディジョンマスタード

■Main
アイナメのポワレ
グリンピースと能登ポークベーコンのフランセーズ ブラウンレモンバターソース　

または

鴨モモ肉のコンフィ じゃがいものロースト 春野菜とエシャロットコンフィ

または

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+800 / 80g , +1,500 / 120g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

または

能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■Dessert
フォレノワール キルシュとチョコレートのクリーム グリオットのシャーベット

または

フロマージュブランのムース エルダーフラワーと季節のフルーツジュレ 柑橘のアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 4月28日
サービスカテゴリ
Dining
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３ Course Lunch Plus
３ Course Lunch Plus
¥ 4,950 (税込)
【メニュー一例】

■Appetizer

ホワイトアスパラガスのサラダ ミモザスタイル
竹炭チュイル シブレット キャビア マイクロサラダ

■Main

スロークックしたホロホロ鳥の胸肉とグリーンアスパラガス
モリーユ茸のデュクセル オランデーズソース ヘーゼルナッツの香り

または

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+800 / 80g , +1,500 / 120g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

または

能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■Dessert

ホワイトアスパラガスのアイスクリーム 柑橘類のバシュラン

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
サービスカテゴリ
Dining
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３ Course Lunch
３ Course Lunch
¥ 3,520 (税込)
【メニュー一例】

■Appetizer
加賀棒茶で燻製した真鯛のカルパッチョ イクラ わさび菜 ラディッシュ

または

フォアグラ入り能登ポークのパテ ド カンパーニュ 自家製ピクルス ディジョンマスタード

■Main
アイナメのポワレ
グリンピースと能登ポークベーコンのフランセーズ ブラウンレモンバターソース　

または

鴨モモ肉のコンフィ じゃがいものロースト 春野菜とエシャロットコンフィ

または

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+800 / 80g , +1,500 / 120g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

または

能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■Dessert
フォレノワール キルシュとチョコレートのクリーム グリオットのシャーベット

または

フロマージュブランのムース エルダーフラワーと季節のフルーツジュレ 柑橘のアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
サービスカテゴリ
Dining
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【ランチ】お席のみのご予約
上質な北陸の食材の魅力とシェフの腕が織りなす極上の料理を、各種取り揃えたワインとともに自然と会話の弾むFIVEならではのひとときをお楽しみください。
【ランチ】お席のみのご予約
当日、メニューをお選びください。
サービスカテゴリ
Dining
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New Year’s Lunch Course
New Year’s Lunch Course
¥ 6,000 (税抜)
【メニュー一例】

スパークリングワインまたはモクテル

ズワイ蟹のサラダと紅芯大根のマリネ ラビオリ仕立て
ハチミツとメープルシロップのビネグレット スモールサラダ

真鯛のポワレ スペルト小麦と茸のリゾット
ビスクフォーム カレーフレーバー

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
五郎島金時のピューレとチップ 銀杏 マデラ酒ソース

柚子のヴァシュラン ギモーブ マスカルポーネチーズのクリーム

コーヒー または 紅茶
利用条件
※他の特典や割引、パッケージとの併用は致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年12月26日 ~ 1月3日
サービスカテゴリ
Dining
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Winter Cake Set
Winter Cake Set
¥ 2,500 (税抜)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

ストロベリーショートケーキ

ストロベリークッキーサンド

ラズベリーマカロン

ベリーのパウンドケーキ

ストロベリータルト

ベリーシュークリーム

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
利用条件
※他の特典や割引、パッケージとの併用は致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年12月1日 ~ 1月31日
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
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Valentine's Day Dinner Course
コース料理全てにトリュフを使用した、バレンタインにふさわしい特別感のあるディナーをご提供いたします。
デザートではラズベリーシャーベットの上に飴でつくったハートをのせて華やかさをプラスしています。
是非大切な人と共に贅沢なひと時をお楽しみください。
Valentine's Day Dinner Course
¥ 12,500 (税抜)
【メニュー一例】

ズワイ蟹と百合根のサラダ トリュフ風味

フランス産鴨のフォアグラのソテー トリュフ風味の根セロリピューレ 林檎のクーリ

真鱈のポワレと白子のムニエル ほうれん草と能登ポークベーコンのソテー トリュフのクリームフォーム

国産牛フィレ肉のグリル ポテトのガレットと旬の野菜添え フランス産黒トリュフのソース

テリーヌショコラ ベリーソース ラズベリーシャーベット ハートのあめ

コーヒー または 紅茶　
ご予約可能日
2月12日 ~ 2月14日
サービスカテゴリ
Dining
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【Web予約限定】乾杯ドリンク付 Celebration Dinner お誕生日や結婚記念日様々なお祝いのお席に
【Web予約限定】乾杯ドリンク付 Celebration Dinner お誕生日や結婚記念日様々なお祝いのお席に
¥ 9,350 (税込)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

乾杯のお飲み物 スパークリングワイン 又は モクテル

■Appetizer
マリネサーモンと春野菜のテリーヌ キャビア 蕪のピューレ マイクロリーフサラダ

■Appetizer
フォアグラのポワレ 鴨モモ肉のコンフィ 人参ピューレ バルサミコソース

■Fish
甘鯛のポワレ グリンピースと能登ポークベーコンのフランセーズ ノイリー風味のクリームバターソース

■Main
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル(80g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース
または
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+1,500 / 120g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース
または
能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■Dessert
ピスタチオのエスプーマ ガトーショコラのフレーク アプリコットのシャーベット
または
レモンのシブースト ホイップクリーム バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
~ 4月28日
サービスカテゴリ
Dining
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White Asparagus & Green Asparagus Dinner
デザートを含めたコース料理全てに春の訪れを告げるアスパラガスを使用した、他では味わえないディナーをご提供いたします。豊かな香りが特徴のグリーンアスパラガスと、甘みとほろ苦さが特徴のホワイトアスパラガスを使い分けたコース料理で、アスパラガスの様々な味わいをお楽しみください。
White Asparagus & Green Asparagus Dinner
¥ 11,000 (税込)
【メニュー一例】

ホワイトアスパラガスのサラダ ミモザスタイル 竹炭チュイル シブレット キャビア マイクロサラダ

グリーンアスパラガスのブルーテ フレンチブルーロブスターのラビオリ シェーブルチーズのカネロニとリンゴ

ホワイトアスパラガスと能登産河豚の“ヴォロヴァン” サフランクリームソース

スロークックしたホロホロ鳥の胸肉とグリーンアスパラガス
モリーユ茸のデュクセル オランデーズソース ヘーゼルナッツの香り
または
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+1,500 / 120g)
ポテトのピューレとワッフル ポルチーニ茸のソース ブラックオリーブとヘーゼルナッツパウダー
または
能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ポテトのピューレとワッフル ポルチーニ茸のソース ブラックオリーブとヘーゼルナッツパウダー

ホワイトアスパラガスのアイスクリーム 柑橘類のバシュラン

コーヒー または 紅茶　
ご予約可能日
3月16日 ~ 4月30日
サービスカテゴリ
Dining
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五彩(Irodori)
五彩(Irodori)
¥ 9,350 (税込)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■Appetizer
マリネサーモンと春野菜のテリーヌ キャビア 蕪のピューレ マイクロリーフサラダ

■Appetizer
フォアグラのポワレ 鴨モモ肉のコンフィ 人参ピューレ バルサミコソース

■Fish
甘鯛のポワレ グリンピースと能登ポークベーコンのフランセーズ ノイリー風味のクリームバターソース

■Main
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル(80g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース
または
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+1,500 / 120g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース
または
能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■Dessert
ピスタチオのエスプーマ ガトーショコラのフレーク アプリコットのシャーベット
または
レモンのシブースト ホイップクリーム バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶
サービスカテゴリ
Dining
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群青(Gunjo)
群青(Gunjo)
¥ 7,150 (税込)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■Appetizer
加賀棒茶で燻製した真鯛のカルパッチョ イクラ わさび菜 ラディッシュ

または

フォアグラのポワレ 鴨モモ肉のコンフィ 人参ピューレ バルサミコソース

■Soup
本日のスープ

■Main
ヒラメのグリル
春野菜とエシャロットコンフィ イタリアンパセリとアンチョヴィのサルサベルデ

または

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (80g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

または

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+1,500 / 120g)
ポテトのピューレとワッフル ポルチーニ茸のソース ブラックオリーブとヘーゼルナッツパウダー

または

能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ベイクドポテト シブレットサワークリーム オニオンヌーボのソテー 新玉葱と黒胡椒ソース

■デザート
ライチのムース ルバーブのコンフィチュール ルバーブとフランボワーズのシャーベット

または

エストラゴンとココナッツのパルフェグラス パッションとココナッツのシャーベット

■コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
~ 2月11日, 2月15日 ~
サービスカテゴリ
Dining
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紅殻(Bengara)
紅殻(Bengara)
¥ 4,500 (税抜)
【メニュー一例】

■前菜
ズワイ蟹のクラブケーキ レムラードソース レモン
または
鮪のタルタル仕立て ワカモレ ライスパフ マイクロリーフサラダ

■メインディッシュ
鰆のポワレ 源助大根のステーキとほうれん草のソテー ノワゼットバターソース グルノーブル風
または
仔羊のグリル 緑のクスクスと自家製ミックススパイス クリームチーズのディープフライ ナチュラルジュ
または
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル (+800 / 80g , +1,500 / 120g)
ポテトのピューレとワッフル ポルチーニ茸のソース ブラックオリーブとヘーゼルナッツパウダー
または
能登牛サーロインのグリル (+2,000 / 60g)
ポテトのピューレとワッフル ポルチーニ茸のソース ブラックオリーブとヘーゼルナッツパウダー

■デザート
アールグレイのムース アプリコットソース 蜂蜜のアイスクリーム
または
チョコレートのエクレア キャラメルソース バナナアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
~ 2月11日, 2月15日 ~ 3月15日
サービスカテゴリ
Dining
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【ディナー】お席のみのご予約
上質な北陸の食材の魅力とシェフの腕が織りなす極上の料理を、各種取り揃えたワインとともに自然と会話の弾むFIVEならではのひとときをお楽しみください。
【ディナー】お席のみのご予約
当日、メニューをお選びください。
サービスカテゴリ
Dining
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Christmas Lunch Course
Christmas Lunch Course
¥ 6,000 (税抜)
【メニュー一例】

自家製マリネサーモン ビーツの香り カリフラワー ハーブ 柚子

平目のグリル 大麦のリゾット トリュフバターソース

オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ シナモン風味の南瓜ピューレ
小玉葱のキャラメリゼ クリスピーキヌア 赤ワインソース

栗とピスタチオのガトーオペラ バニラアイスクリーム

コーヒー または 紅茶
利用条件
※他の特典や割引、パッケージとの併用は致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年12月23日 ~ 2020年12月25日
サービスカテゴリ
Dining
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【Web限定 乾杯グラスシャンパン付】Christmas Dinner Course
12月23日（水）17:30 – 22:00（L.O. 21:30）
12月24日(木)、25日（金）①17:30開始　②18:00開始　③20:00開始　④20:30開始
【Web限定 乾杯グラスシャンパン付】Christmas Dinner Course
¥ 14,000 (税抜)
乾杯グラスシャンパン付き

【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

鮪のタルタルと鶉卵 アボカド バルサミコクリーム アキテーヌ産キャビア

フレンチブルーロブスターのスチームとラビオリ 大麦のリゾット ビスクフォーム

黒毛和牛サーロインのロースト シナモン風味の南瓜ピューレ

小玉葱のキャラメリゼ クリスピーキヌア 赤ワインソース

苺とピスタチオのガトーオペラ 苺のアイスクリーム

コーヒー または 紅茶　
ご予約可能日
2020年12月23日 ~ 2020年12月25日
サービスカテゴリ
Dining
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Christmas Dessert Set
Christmas Dessert Set
¥ 1,600 (税抜)
【メニュー一例】

クリスマスツリーをイメージしたバシュラン

苺のサンタ

苺のソルベ

TWG 「Red Christmas Tea」
利用条件
※他の特典や割引、パッケージとの併用は致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年12月19日 ~ 2020年12月25日
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
続きを読む
Christmas Dinner Course
12月23日（水）17:30 – 22:00（L.O. 21:30）
12月24日(木)、25日（金）①17:30開始　②18:00開始　③20:00開始　④20:30開始
Christmas Dinner Course
¥ 12,500 (税抜)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

鮪のタルタルと鶉卵 アボカド バルサミコクリーム アキテーヌ産キャビア

フレンチブルーロブスターのスチームとラビオリ 大麦のリゾット ビスクフォーム

黒毛和牛サーロインのロースト シナモン風味の南瓜ピューレ

小玉葱のキャラメリゼ クリスピーキヌア 赤ワインソース

苺とピスタチオのガトーオペラ 苺のアイスクリーム

コーヒー または 紅茶　
ご予約可能日
2020年12月23日 ~ 2020年12月25日
サービスカテゴリ
Dining
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New Year’s Dinner Course
New Year’s Dinner Course
¥ 12,500 (税抜)
【メニュー一例】

スパークリングワインまたはモクテル

フォアグラのポワレとホタテ貝
スペルト小麦と茸のリゾット トリュフソース

フレンチブルーロブスターのスチーム
ジンジャー風味のブロッコリーピューレ オレンジ風味のサバイヨン

黒毛和牛ロース肉のグリル
五郎島金時のピューレとチップ 銀杏 マデラ酒ソース

苺のヴァシュラン ギモーブ マスカルポーネチーズのクリーム

コーヒー または 紅茶

プティフール
利用条件
※他の特典や割引、パッケージとの併用は致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年12月26日 ~ 1月3日
サービスカテゴリ
Dining
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Valentine’s Cake Set
濃厚な味わいのチョコレートと、甘酸っぱいケーキの融合が楽しめるバレンタインケーキセットです。
ハート型のストロベリーアイスサンドクッキーやソースのハートが、バレンタイン気分を一層盛り上げてくれます。
お子様から大人の方まで楽しめる、可愛らしさあふれるスイーツをお楽しみください。
Valentine’s Cake Set
¥ 2,500 (税抜)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

グランマルニエのパルフェ

チョコレートムース

ストロベリーアイスサンドクッキー

レモンタルト

チョコレートシュークリーム

オレンジのシブースト

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月1日 ~ 2月14日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
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Valentine’s Parfait Set
濃厚なチョコレートの甘さと甘酸っぱい苺とラズベリーの
香りが口いっぱいに広がるバレンタインパフェです。
サクサクのクランチ、軽い口当たりのチョコレートシャン
ティー、しっとりしたブラウニーなど色々な食感が楽しめ
る一品です。
パフェと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
Valentine’s Parfait Set
¥ 2,500 (税抜)
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月1日 ~ 2月14日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
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February Cake Set
レモンやオレンジなど柑橘系のさわやかな味わいのアフタヌーンティーケーキセットです。
グランマルニエのパルフェを囲むように 5 種の異なる味わいが楽しめる一皿をご友人やご家族とゆったりとご堪能ください。
February Cake Set
¥ 2,500 (税抜)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

グランマルニエのパルフェ

チョコレートムース

ストロベリーアイスサンドクッキー

レモンタルト

キャラメルシュークリーム

オレンジレアチーズケーキ

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月28日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
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Chocolate Parfait Set
チョコレートとオレンジや金柑などの甘酸っぱさのバランスが絶妙なチョコレート好きにはたまらない
パフェです。様々な食感やフレーバーのハーモニーをお楽しみ下さい。
パフェと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
Chocolate Parfait Set
¥ 2,500 (税抜)
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月28日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
続きを読む
Sakura Strawberry Cake Set
桜と苺を使用して全体的にピンクの色味にまとめた春らしいケーキセットです。桜アイスをもちもちの求肥で包んだ「求肥に包まれた桜アイス」は見た目だけではなく、食感もお楽しみ頂けます。ご友人やパートナーと一緒に室内でお花見気分を味わってはいかがでしょうか。
Sakura Strawberry Cake Set
¥ 2,750 (税込)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

求肥に包まれた桜アイス

桜とホワイトチョコのムース

桜といちごのエクレア

いちごのオペラ

桜のマカロン

いちごのレミントン

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月28日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
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Strawberry Pistachio Parfait Set
甘酸っぱい苺と濃厚なピスタチオのハーモニーが絶妙なパフェです。ピスタチオのカリッとした食感がアクセントになっています。
パフェと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
Strawberry Pistachio Parfait Set
¥ 2,750 (税込)
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月28日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
続きを読む
Matcha Cake Set
抹茶を中心に黒蜜やきなこなど和の食材をふんだんに使った和風のケーキセットです。スコーンには加賀棒茶を使用して石川県ならではの味に仕上げています。伝統と革新が交差するレストランのモダンな雰囲気の中で是非ご友人やご家族とお楽しみください。
Matcha Cake Set
¥ 2,750 (税込)
【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

能登大納言のシュークリーム

黒蜜とときなこのロールケーキ

抹茶ティラミス

抹茶とチョコのタルト

加賀棒茶のスコーン　

抹茶ブリュレ

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
Coffee | Cappuccino | Espresso | Café Latte | Darjeeling | Earl Grey | Chamomile | Peppermint
利用条件
※メニュー内容は季節により変更することがあります。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月29日 ~ 6月30日
注文数制限
~ 4
サービスカテゴリ
Bar&Lounge
続きを読む

ご要望

食物アレルギーがございましたらお知らせください。
小さなお子様がご同席の場合はハイチェアーのご希望の有無をお知らせください。
ハイチェアーは数に限りがございますので予めご了承ください。
無料のメッセージプレートなどのご希望はこちらにご記載ください。

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