いつもフォーシーズンズホテル東京大手町をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
エストではこの度、下記の通り営業時間が変更となりましたので、ご案内いたします。

営業時間　ランチ 12:00から15:00 まで（コースLO 13:30）
　　　　　ディナー18:00から22:00まで（コースLO 20:00）
定休日：水曜日
※9月1日から水曜・木曜が定休日となります。

ホテルの最上階に位置するestでは、日本のテロワール（産地）に対する深い造詣からインスピレーションを得た革新的でコンテンポラリーなフレンチを提供しています。
また、「ミシュランガイド東京 2022」で「1つ星」の栄誉を受けたestのシェフ・デ・キュイジーヌ、ギヨーム・ブラカヴァルと彼が率いるチームは、ゲストの思い出に残るクオリティの高いファインダイニングを提供するだけではなく、常に地球環境を意識したメニューの構成や運営を行っております。
また、世界的な影響力を持つアメリカの『Wine Spectator（ワインスペクテーター）』が、発表した「レストラン・アワーズ2022」にて、「アワード・オブ・エクセレンス」を受賞しました。est には400種類を超えるワインを取り揃え、日本で造られた国産ワインは特に多くご用意をしております。その他にもフランスやニューワールドのヴィンテージなど幅広いワインリストの中から、お料理とお客様の好みに合わせて、お客様だけの特別なワインをソムリエチームがお選びいたします。

■ドレスコードはスマートカジュアルでございます。
■ご予約のお時間より２０分を過ぎた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
■お席の指定につきましてはご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。
■メニューは食材の仕入状況等により予告なしに変更となる場合がございます。
■５名様以上のご予約の場合は、お手数ではございますが直接店舗までお問い合わせください。
■ディナータイムは11歳以下のお子様とのご来店はご遠慮いただいております。
■ご希望のお時間で予約ができない場合、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。
フォーシーズンズホテル東京大手町　レストラン予約課 　03-6810-0655　午前9時より午後8時

【キャンセルポリシー】
ご来店当日の24時間前よりキャンセル料が発生いたします。ご注意ください。