HuSh-HuSh　（RESTAU K YAMAUCHI オンラインショップ)

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お店からのお知らせ

▶HuSh-HuShはRESTAU K YAMAUCHI から生まれた商品を販売しております。こちらはHuSh-HuShの商品のオンラインショップです。
▶お支払いは事前決済となっております。
▶テイクアウトのご予約で予約時間より30分以上過ぎてもご連絡がない場合は自動的にキャンセル扱いとなります。
　ご返金は致しかねますので予めご了承ください。
▶食材の仕入れ状況により、予告なく変更、終了する場合がございます。
▶アレルギー、苦手食材の対応はいたしかねます。
▶テイクアウトのお渡し時間１１：００〜１１：５０、１５：００〜１７：００
▶ご注文は最短で３日後のご予約になっております。

▶注文のススメ方
　カテゴリーの選択→テイクアウト又は配送（全国にお届け）　
　人数→１を選択　
　日付→ご希望の日にちをご選択ください
　　　　（テイクアウト/水・木・金・土、日　配送/金・土・日）
　時間→テイクアウトの場合11:00~11:45,15:00~17:00の間
　　　　配送の場合は11:30を選択ください

＊配送の時間選択はシステム上、時間を選択していただきます。11:30を選択されましてもお届けの時間とは関係ございません。その後午前又は午後のチェックボタンをお入れください。

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カテゴリー

そのままにしておくと、今にも溶け出しそうな断面から薫ってくるのは香ばしい味噌と甘いチーズの香り。一口食べると豆味噌の塩分とチーズの濃厚さが絶妙で大人リッチな気分にさせてくれる。アンチエイジングに効果があると言われている味噌は、愛知県産丸大豆と伝統海塩のみを使用した南知多の『南蔵　青木弥右エ門」の3年熟成味噌を使用。映画を見ながら赤ワインと一緒に食べたくなる大人の贅沢。

海外の一流ホテルなどではライスリキュールとして飲まれている角谷文治郎商店のみりん。
原料米を全て有機農法で作ったみりんを一度飲んでみるとその違いが一目瞭然、米を噛み締めたときの優しい甘みが口全体に広がる。長年山内シェフが惚れ込んで使い続けているみりんを使用したトロトロのチーズケーキは心地良さまで与えてくれる。通常使う砂糖と置き換えることで糖質を１５％減らすことに成功。付属のミリンシロップをかけると蜂蜜やキャラメルとも違うこれまた甘党には、たまらない最高のデザートの完成

RESTAU K YAMAUCHIでは最高の食材でお料理を作らさせていただいております。
その中でもよい部位を選りすぐり店内でサービスさせていただいてます。
やはりそうすると、残ってしまう部位もあるのですが、残ったものなどは通常スッタフの賄いになります、しかし賄いでも食べきれない量が出てきたときに、私たちの業界の課題でもあるフードロスに少しでも貢献すべくHuSu-HuSh フードロスでは定期的に格安でお客様にまかない料理などを出品しています。

そのままにしておくと、今にも溶け出しそうな断面から薫ってくるのは香ばしい味噌と甘いチーズの香り。一口食べると豆味噌の塩分とチーズの濃厚さが絶妙で大人リッチな気分にさせてくれる。
アンチエイジングに効果があると言われている味噌は、愛知県産丸大豆と伝統海塩のみを使用した南知多の『南蔵　青木弥右エ門」の3年熟成味噌を使用。映画を見ながら赤ワインと一緒に食べたくなる大人の贅沢。