割烹いずみ - THE HIRAMATSU 京都を予約する

＜オンライン予約について＞
・オンラインでのご予約は2ヶ月先まで承ります。
・お子様のご利用は中学生以上から承ります。
・「2ヶ月以上先のご予約」、「特別なリクエスト」が
ある場合はお電話にてお問合せください。

Tel.075-211-1751
（THE HIRAMATSU 京都　いずみ）

＜注意事項＞
・食材アレルギー等は事前にお知らせください。
・お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
料理長おまかせコース 「 風 」
料理長おまかせコース 「 風 」
¥ 24,200 (税サ込)
【ある日の一例】
先付 　よもぎ豆腐　ウニ　キャビア　茗荷　
お椀 　甘鯛　じゅんさい　アスパラソバージュ　花柚子
向付 　季節のお造り　
進肴　　・帆立　春キャベツ　赤こんにゃく　辛子酢味噌
　　　　・伏見唐辛子炒め煮　・イカ香煎揚げ　一寸豆
焼物 　地鶏炭火焼　トマト　ライム　トリュフ
凌ぎ　　タコ　胡瓜　白きくらげ　ウド　梅肉和え
温物　　油目唐揚げ　若布あん　白髪ねぎ　木の芽
お食事 　季節のご飯　赤出汁　香の物
水物　　季節のデザート

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）
ご予約可能日
2022年8月1日 ~
食事時間
ディナー
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料理長おまかせコース 「 松 」
季節限定の特別コースでございます。
料理長おまかせコース 「 松 」
¥ 36,300 (税サ込)
【ある日の一例】
先付 ・紅白なます　キャビア・車海老・子持ち昆布
・カラスミ大根・菜花
お椀 くえ　水菜　大黒しめじ　ポン酢おろし
向付 てっさ　
揚物 ふぐのから揚げ
焼物 地鶏炭火焼　トマト　ライム　トリュフ
凌ぎ　　芹　引き上げ湯葉　八幡こんにゃく　胡麻和え　松の実
強肴　 牛肉炭火焼
焚き合わせ　海老芋　聖護院蕪　金時人参　揚げ麩
　　　　　 菊菜　針柚子　白味噌
お食事 季節のご飯　赤出汁　香の物
水物 季節のデザート

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）
利用条件
ご利用日の前日までにご予約をお願いいたします。
ご予約可能日
2022年8月1日 ~ 1月31日
食事時間
ディナー
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ご要望

アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
各種メンバーズカード《ひらまつメンバーズカード（レストラン＆ホテル共通のポイントカード）／メモワール・ド・ひらまつカード（結婚式を挙げた方）／株主様ご優待カード》をお持ちの方は、カードの種類・番号等をお知らせください。※複数の優待・特典の併用は致しかねます。ご了承ください。
『ひらまつ共通食事券』等のチケットをご利用の希望の方は、チケット名・番号等をお知らせください。

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