※個室料金は注文･合計金額には反映されませんので予めご了承くださいませ。

※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。
※年末年始は入荷状況により予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。

▼嬉しい特典付き▼
特典① 花束プレゼント
特典② ハーフボトルワインプレゼント
※ノンアルコールの方は1ドリンクプレゼント
特典③ パティシエ代筆メッセージ(Happy Birthday / Happy Anniversary)
※長文や華やかさをご希望の方へはパレット皿への変更(＋¥1,000)をおススメします。

▼オプションメニューも充実▼
① 代筆メッセージをパレット皿に変更 (＋1,000)
② お誕生日ケーキ (＋3,000)
③ ハート型オリジナルケーキ (＋5,000)
④ 花束をバラ12本に変更 (＋4,000)
⑤ 花束をバラ100本に変更 (＋65,000)
⑥ 花束をバラ108本に変更 (＋70,000)
➆ ペアグラス (＋5,000)
⑧ ヴィンテージワイン (＋10,000)
※赤ワインフルボトルのご提供。お持ち帰りも可能です。
⑨ 店舗スタッフがご相談を承ります。
※お客様とご一緒に特別な一日をプランニングします。

※①～④, ➆は3日前までにご予約ください。
※⑤, ⑥は1週間前までにご予約ください。

▼コース内容▼
※ペアディナーの為 数量入力「1」 で ご人数 「2名様」 の対応となります。
例：) 「2名様」でペアディナーご予約 → 数量入力は「1」

※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。

■ Amuse-bouche
2種の小さなお愉しみ

■ Noix de Saint-Jacque
帆立 / 青林檎

■ Laitance
白子とシャンピニョンのカネロニ

■ Thazard
七尾産 鰆 / 梅貝 / 中島菜 / 白菜

■ Chrysanthème des jardins
金沢春菊のグラス

■ Rossini
国産牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て

■ Agrumes
柑橘 / グランマニエ / カルダモン

■ KAGA BOUCHA
加賀棒茶 / 能登大納言 / カシス

■ Petits Fours
お茶菓子

■ Café ou thé
コーヒー または 紅茶

※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。
※年末年始は入荷状況により予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。

■ Amuse-bouche
2種の小さなお愉しみ

■ Noix de Saint-Jacque
帆立 / 青林檎

■ Laitance
白子とシャンピニョンのカネロニ

■ Thazard
七尾産 鰆 / 梅貝 / 中島菜 / 白菜

■ Chrysanthème des jardins
金沢春菊のグラス

■ Viande
～メインディッシュを下記より1品お選びください～
1.仔牛 / 海老芋 / 人参 / オレガノ
2.能登牛らむいちの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜(＋￥1,000)
※＋￥2,500で 「A5ランク能登牛ヒレ」に変更できます。

■ Agrumes
柑橘 / グランマニエ / カルダモン
＋￥1,000で 「無花果とフロマージュ」 に変更できます。

■ KAGA BOUCHA
加賀棒茶 / 能登大納言 / カシス

■ Petits Fours
お茶菓子

■ Café ou thé
コーヒー または 紅茶

※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。
※年末年始は入荷状況により予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。

■ Amuse-bouche
～2種の小さなお料理～
・能登鶏たまご / 茸 / 蝦夷鹿
・海老 / 青林檎 / 野草

■ Baliste
カワハギ / カリフラワー / オシェトラキャビア

■ Crabe
香箱蟹 / 小蕪 / 柚子

■ Laitance
白子とシャンピニョンのカネロニ / オータムトリュフ

■ Langue de bœuf
和牛タン / 根セロリ / 人参 / クレソン

■ Mérou
マハタ / 葱 / 海藻 / 黒ニンニク

■ Viande
～メインディッシュを下記より1品お選びください～
能登牛らむいちの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜
※＋￥2,000で「能登牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て」に変更できます。

■ Patate douce
五郎島金時 / みたらし / ゴマ

■Poire
洋梨 / カルピス / レモン

■ Petits Fours
お茶菓子

■ Café ou thé
コーヒー または 紅茶

.
【クリスマス限定オプションのご案内】
① メッセージパレット (＋￥1,000)
② バラの花束(12本) (＋￥8,000)
※バラの花束は「赤」・「白」お選びいただけます。
③ クリスマス花束 (＋￥9,000)
※そのままスワッグにできる花束です。
※スワッグのバラは「赤」・「白」お選びいただけます。
④ ペアグラス (＋￥5,000)
⑤ 2013ヴィンテージワイン (＋￥10,000)
※赤ワインフルボトルのご提供です。(お持ち帰り可)
＜注意事項＞
※②・③はご予約日より1週間前までのご予約に限り承ります。
.
12/23～25の3日間限定フルコースディナー。
クリスマスの機会に是非、ラ・プラージュのフレンチをお楽しみください。
.
◆ ～ Joyeax Noël ～
・豚のリエットとシャンピニヨンのメレンゲ　百合根と海老のミニタルト はこべ 紫蘇
・赤大根と鰤 フロマージュ

◆ Saint-Jacques
ホタテ貝柱のコンフィとそのヴルーテをなめらかなムースにして
レモンピールで香り付けした青林檎 セロリオイル

◆ Laitance
鱈の白子と冬野菜のコンポジション
温かい蕪のスープを注いで

◆ Colvert
コルヴェールのエギュイエットと腿肉のパテ
牛蒡のクランブル プティベールのソテー 黒トリュフのラぺ
ソース・オ・バルダーヌ

◆ Turbot
岩海苔の香りを纏った寒平目のクレピーヌ包み
カリフラワーのセジールと共に
燻製した梅貝 トマト セルフィーユを合わせたブールブランソース

◆ Filet de Bœuf
黒毛和牛ヒレ肉をコニャックと共に低温ローストして
フォアグラのポワレとプティオニオンのファルシ パースニップのピュレ
ソース ポワブルヴェール

◆ Dessert de Noël
自家製プラリネとショコラのムース
フランボワーズのソルベ 季節のフルーツ

◆ Petits Fours
お茶菓子

◆ Café
コーヒー
.

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【クリスマス限定オプションのご案内】
① メッセージパレット (＋￥1,000)
② バラの花束(12本) (＋￥8,000)
※バラの花束は「赤」・「白」お選びいただけます。
③ クリスマス花束 (＋￥9,000)
※そのままスワッグにできる花束です。
※スワッグのバラは「赤」・「白」お選びいただけます。
④ ペアグラス (＋￥5,000)
⑤ 2013ヴィンテージワイン (＋￥10,000)
※赤ワインフルボトルのご提供です。(お持ち帰り可)
＜注意事項＞
※②・③はご予約日より1週間前までのご予約に限り承ります。
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12/23～25の3日間限定フルコースディナー。
クリスマスの機会に是非、ラ・プラージュのフレンチをお楽しみください。
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◆ ～ Joyeax Noël ～
・豚のリエットとシャンピニヨンのメレンゲ　百合根と海老のミニタルト はこべ 紫蘇
・赤大根と鰤 フロマージュ

◆ Saint-Jacques
ホタテ貝柱のコンフィとそのヴルーテをなめらかなムースにして
レモンピールで香り付けした青林檎 セロリオイル

◆ Laitance
鱈の白子と冬野菜のコンポジション
温かい蕪のスープを注いで

◆ Colvert
コルヴェールのエギュイエットと腿肉のパテ
牛蒡のクランブル プティベールのソテー 黒トリュフのラぺ
ソース・オ・バルダーヌ

◆ Turbot
岩海苔の香りを纏った寒平目のクレピーヌ包み
カリフラワーのセジールと共に
燻製した梅貝 トマト セルフィーユを合わせたブールブランソース

◆ Filet de Bœuf
黒毛和牛ヒレ肉をコニャックと共に低温ローストして
フォアグラのポワレとプティオニオンのファルシ パースニップのピュレ
ソース ポワブルヴェール

◆ Dessert de Noël
自家製プラリネとショコラのムース
フランボワーズのソルベ 季節のフルーツ

◆ Petits Fours
お茶菓子

◆ Café
コーヒー
.

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◆ レストランご優待特典
ご優待価格でレストランをご利用いただけます。

◆ バースデー特典
会員ご本人様のみ、お誕生日前後30日間に宿泊ご優待で1回、対象レストランのデザートサービスで1回、ご利用いただけます。

◆ ご入会のご案内
・新規ご入会はこちら
・プログラムの詳細はこちら
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※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。
※年末年始は入荷状況により予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。

■ Amuse-bouche
2種の小さなお愉しみ

■ Noix de Saint-Jacque
帆立 / 青林檎

■ Laitance
白子とシャンピニョンのカネロニ

■ Thazard
七尾産 鰆 / 梅貝 / 中島菜 / 白菜

■ Chrysanthème des jardins
金沢春菊のグラス

■ Viande
～メインディッシュを下記より1品お選びください～
1.仔牛 / 海老芋 / 人参 / オレガノ
2.能登牛らむいちの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜(＋￥1,000)
※＋￥2,500で 「A5ランク能登牛ヒレ」に変更できます。

■ Agrumes
柑橘 / グランマニエ / カルダモン
＋￥1,000で 「無花果とフロマージュ」 に変更できます。

■ KAGA BOUCHA
加賀棒茶 / 能登大納言 / カシス

■ Petits Fours
お茶菓子

■ Café ou thé
コーヒー または 紅茶

※記載のメニューは1/6～変更となります。
※12月23日・24日はクリスマス期間の為除外日となります。
※年末年始は入荷状況により予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。

■ Amuse-bouche
～2種の小さなお料理～
・能登鶏たまご / 茸 / 蝦夷鹿
・海老 / 青林檎 / 野草

■ Baliste
カワハギ / カリフラワー / オシェトラキャビア

■ Crabe
香箱蟹 / 小蕪 / 柚子

■ Laitance
白子とシャンピニョンのカネロニ / オータムトリュフ

■ Langue de bœuf
和牛タン / 根セロリ / 人参 / クレソン

■ Mérou
マハタ / 葱 / 海藻 / 黒ニンニク

■ Viande
～メインディッシュを下記より1品お選びください～
能登牛らむいちの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜
※＋￥2,000で「能登牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て」に変更できます。

■ Patate douce
五郎島金時 / みたらし / ゴマ

■Poire
洋梨 / カルピス / レモン

■ Petits Fours
お茶菓子

■ Café ou thé
コーヒー または 紅茶