【６月お品書き】7月4日までの内容になります

◆突出し◆
子持ち昆布　蟹　黄味魚醤　白瓜　とまと
小蛸　新蓮根　梅肉和へ

◆お吸物◆　　
鱧葛打ち　じゅん菜

◆お造り◆　　
季節のお造り盛り合わせ
　　　　　　　
◆焼物◆　　　
天然鮎塩焼　蓼酢　
鮎レモン蒸し

◆合肴◆　　　
無花果揚げ出し　鴨　小芋

◆煮物◆　　　
かれい煮付け　新牛蒡　

◆止肴◆　　
和牛ひれロースト　賀茂茄子　田楽
鱧かわ　白芋茎　生姜酢

◆お食事◆　　
お好みで

◆お食後◆　　
季節の果物盛り合わせ


※内容は変更になる場合がございます。

メニューは当日お選びください。

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乾杯ドリンク　日本酒またはグラスシャンパーニュ　よりお選びください
季節の逸品5品
鮨10貫

【9月のお献立】9月1日～9月30日

◆前菜◆　　　
秋刀魚生姜煮　菊花菊菜お浸し
柿蟹白かけ　ざくろ
小芋田楽
吹き寄せ揚げ

〆鯖 浅月和へ　ぽん酢
戻り鰹 酒盗和へ　若布　ごま油

◆お吸物◆　　
きのこすり流し　鱧　青味　人参　胡椒

◆焼物替り◆　
子持ち鮎天ぷら　舞茸　黄味魚醤

◆煮物◆　　　
秋鮭萩蒸し　
おろし蓮根 そば米 銀杏 巻海老 青菜 柚子

◆お食事◆　　
丸十ご飯　醤油胡麻　香の物　止椀

◆お食後◆　　
栗汁粉　蓮根煎餅

【10月のお献立】10月1日～10月31日

◆前菜◆　　　
鯖棒寿司　白板昆布　菊花
秋刀魚竜田揚げ　揚げ銀杏　芋煎餅
蟹菊花菊菜浸し　とんぶり
生湯葉 ざくろ酢 ミニトマト
くえマリネ マッシュルーム　かぼす酢
鰹山かけ　のり
きざみ野菜

◆お吸物◆　　
栗すり流し　芝海老団子　しめじ　青味　人参

◆焼物◆　　　
かます舞茸柚香焼　みぞれあん　いくら　浅月　蕪あちゃら　

◆煮物◆　　　
鰯つみれ　生姜味噌鍋　松茸　揚げ芋　焼粟麩　青菜

◆お食事◆　　
鯛にゅうめん　しろ菜　柚子

◆お食後◆　　
落花生プリン　刀根柿

※写真は会席のイメージになります旨ご了承下さい

【9月のお献立】9月1日～9月30日

◆折敷にて◆
前菜　
焼茄子　生雲丹　白味噌あん 針茗荷 おくら ふり柚子
かます一干し　焼松茸　菊菜あん いくら ちらし菊

お造り　
戻り鰹たたき　にらおろし　薬味
勘八　紅葉鯛昆布〆　いか　

◆お吸物◆　　
鯖船場汁　芽ねぎ　榎の木 青味 人参 生姜汁

◆焼物◆　　　
秋鮭塩焼　あしらえ はじかみ 翡翠銀杏松葉さし

◆煮物◆　　
和牛芋煮　舞茸　蒟蒻　芋　葱　人参

◆天ぷら◆　　
季節の盛り合わせ天ぷら
　　　　　　
◆お食事◆　　
（温）　黒豚入り茸あんかけ蕎麦　薬味
または
（冷）　黒豚と無花果　冷かけそば　薬味

◆お食後◆　
季節の果物盛り合わせ

【10月のお献立】10月1日～10月31日

◆折敷にて◆
前菜　
秋の実白和へ
焼舞茸　長芋　真砂子和へ　糸三つ葉　菊花

お造り　
戻り鰹土佐造り　紅葉鯛　〆鯖　いか 芽物色々 山葵

◆お吸物◆　　
石垣　むかご真丈　松茸　青味　人参　柚子

◆焼物◆　　　
鰆西京焼　焼茸　菊蕪あちゃら　とんぶりあん

◆煮物◆　　　
鯛かぶら　しろ菜　椎茸　人参　針生姜　木の芽

◆天ぷら◆　　
季節の盛り合わせ天ぷら
天出汁　大根おろし　塩　レモン
若布　独活　胡麻　海月

◆お食事◆　　
芋ご飯　牛肉しぐれ煮　山椒
香の物　止椀

◆お食後　　
季節の果物盛り合わせ

※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ

・突出し
・サラダ
・天ぷら
・かき揚げ
・お食事
・お食後

・突出し
・サラダ
・天ぷら
・お食事
・お食後

・突出し
・サラダ
・天ぷら
・お食事
・お食後

サラダ
握り10貫
巻物
味噌椀

サラダ
握り10貫
巻物
味噌椀

サラダ
握り15貫
巻物
味噌椀

サラダ
握り15貫　
巻物　
味噌椀

先付け
逸品3品
握り10貫
巻物
味噌椀

先付け
逸品7品
握り10貫
巻物
味噌椀

【9月お献立】9月1日～9月30日

◆前菜◆　　
焼茄子　なめこおろし　海老　おくら　針茗荷　生姜醤油
秋鮭炙り　焼椎茸　菊菜あん　いくら　ちらし菊

◆お吸物◆　　
松茸土瓶蒸し　鱧　新銀杏　三つ葉　酢橘

◆お造り◆　　
戻り鰹うす造り　薬味　ぽん酢
本鮪とろ　
白川昆布押し焼霜　
生しらす生雲丹
　　　　　　
◆焼物◆　　
杉板盛り
えぼ鯛かぼす焼　翡翠銀杏　小芋鱧衣揚げ 柿栗白和へ

◆煮物◆　　
すっぽん丸鍋　菊蕪　松茸　九条葱　生姜汁

◆止肴◆　　
和牛みすじ肉味噌漬け　卯の花焼　舞茸　蓮根　千石豆　
〆鯖　胡瓜　若布　浅月　ぽん酢

◆お食事◆　　
お好みにて

◆お食後◆
季節の果物盛り合わせ

【10月お献立】10月1日～10月31日

◆前菜◆
秋の実白和へ
燻鮭　筋子味噌漬け　柚子おろし
鯖棒寿司　白板昆布　もって菊

◆お吸物◆　　
松茸土瓶蒸し　鱧　銀杏　松茸　三つ葉　酢橘

◆お造り◆　　
紅葉鯛うす造り　薬味　ぽん酢
本鮪　甘えび　北寄貝　芽物色々　山葵

◆焼物◆　　
炭火コンロ仕立　
朴葉焼　真名鰹　あわび茸　まこもたけ　焼蕪　焼葱　

◆煮物◆　　　
海老芋揚げ出し　雲丹　海老　三つ葉　柚子

◆止肴◆　　　
和牛みすじ肉　すき焼　黄味あん 笹がき牛蒡 松茸 九条葱　
まて貝のフライ　レモン酢味噌
春菊　防風　ラレシ

◆お食事◆　　
お好みにて

◆お食後◆　　
季節の果物盛り合わせ

※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ

【9月お献立】9月1日～9月30日

◆前菜◆　　
天然鰻白焼　焼茄子　からすみあん
秋の実白和へ

◆お吸物◆ 　
松茸土瓶蒸し　鱧　新銀杏　海老　三つ葉　酢橘

◆お造り◆　　
活鯛うす造り　酢橘　塩
大とろ　山葵おろし
戻り鰹土佐造り
秋刀魚海苔巻 芽物色々 山葵 生姜
松茸にぎり鮨

◆焼物◆　　　
のど黒雲丹焼　焼松茸　割りぽん酢　翡翠銀杏　

◆煮物◆　　　
鮑　松茸しゃぶしゃぶ　三つ葉　肝みそ

◆肉物◆　　
牛ひれすき焼　黄味あん　笹がき牛蒡　松茸　九条葱　
蟹酢　胡瓜　若布

◆お食事◆　　
松茸天ぷらそば　薬味

◆お食後◆　　
お好みにて

【10月お献立】10月1日～10月31日
◆前菜◆　　　
栗すり流し　牡蠣から揚げ
たらば蟹　菊花浸し　とんぶり
秋鯖寿司　筋子味噌漬け

◆お吸物◆ 　
松茸土瓶蒸し　鱧　銀杏　松茸　海老 三つ葉 酢橘

◆お造り◆　　
本鮪　のど黒焼霜　すみいか　くえ　
甘えび　季節の芽物　山葵　塩

◆焼物◆　　　
帆立　甘鯛　雲丹のせ焼　焼松茸　おろしぽん酢 はじかみ

◆煮物◆　　
赤楽土鍋仕立
すっぽん丸　ふかひれ　焼胡麻豆腐　生姜汁

◆肉物◆　　　
和牛ひれ肉ロースト　朴葉味噌　海老芋 舞茸 九条葱 ゆり根 万願寺

◆お食事◆　
土鍋炊き　松茸ご飯　鰹漬け
長芋山葵漬け　止椀

◆お食後◆　　
お好みにて

※内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ

営業時間 火・木・土 12:00～16:00 (最終入店 15:30）

営業時間 木・土 12:00～16:00 (最終入店 15:30）