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ホセ・ルイス 軽井沢 - TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANを予約する
お店からのお知らせ
【新型コロナウイルス拡大防止対策につきまして】
長野県からの要請に従い、同一グループ同一テーブル4名様以内のご利用とさせていただきます。
したがって、5名様以上の場合はお席が分かれてのご案内となります。
お不便をおかけいたしますが、ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【お祝い等でのご利用の場合】
ケーキ等別途ご注文の方はご予約日2日前の17時までにご連絡ください。
それ以降でのご要望ですと承れない場合がございます。
※年末年始、お盆期間、Xmas、ゴールデンウイーク等は1週間前までの承りとなります。ご了承くださいませ。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
-- 子供 --
1
2
3
4
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
4歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
Lunch COURSE 8
ホセ・ルイスの名物を集めたコースメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 4,500
(税込)
選択する
Lunch COURSE 8
ホセ・ルイスの名物を集めたコースメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
・コカ
・本日のスープ
・ピンチョス3種盛り合わせ
・ハモンセラーノ&チョリソー
・リトルジェムレタスのサラダ
・スフレトルティージャ
・濃厚海老出汁フェデワ(パスタのパエリヤ)
・バスク風チーズケーキ
・コーヒー or・紅茶
※写真はイメージでございます。
※状況によって内容が変更になる恐れがございます。
利用条件
※お誕生日、記念日プレート、ケーキをご希望のお客様は、お電話にて承ります。オンラインでは承っておりません。
Online birthday pleat and cake order are not accept.Please do direct call.
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月8日 ~
食事時間
ランチ
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Lunch COURSE Madrid
ホセ・ルイスの名物を集めたコースメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 6,000
(税込)
選択する
Lunch COURSE Madrid
ホセ・ルイスの名物を集めたコースメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
・ソパ デ ガルバンゾ
・熟成オニオンドレッシングとハモンセラーノのサラダ
・烏賊と信州野菜のプランチャ
・スフレトルティージャ
・イベリコ豚ベジョータのロースト
・伝統魚介のパエリヤ
・本日のデザート
・コーヒー
※写真はイメージでございます。
※状況によって内容が変更になる恐れがございます。
利用条件
※お誕生日、記念日プレート、ケーキをご希望のお客様は、お電話にて承ります。オンラインでは承っておりません。
Online birthday pleat and cake order are not accept.Please do direct call.
ご予約可能日
2022年10月1日 ~
食事時間
ランチ
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DINNER MENU Madrid
ホセルイス軽井沢オリジナルメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 6,500
(税込)
選択する
DINNER MENU Madrid
ホセルイス軽井沢オリジナルメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
・季節のスープ
・熟成オニオンドレッシングとハモンセラーノサラダ
・烏賊とブロッコリーのプランチャ
・スフレトルティージャ
・イベリコ豚ベジョータのロースト
グリーンマスタードとシェリーヴィネガーのソース
・濃厚海老出汁のフィデア
・本日のデザート
・コーヒー
【WINE PAIRING〜ワインペアリング〜】
+ ¥ 4,500/ \9,500
ホセ・ルイスの料理に合わせた至福のマリアージュ
スタッフにお声掛けください
※写真はイメージでございます。
※状況によって内容が変更になる恐れがございます。
ご予約可能日
~ 4月25日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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DINNER MENU JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
¥ 9,000
(税込)
選択する
DINNER MENU JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
コカ
ピンチョス3種
ガスパチョ
サーモンと信州ハーブサラダ
スペインタコときのこのアヒージョ
トリュフのスフレトルティージャ(スペインオムレツ)
国産牛のロースト 信州野菜添え
濃厚海老出汁のフィデワ(パスタのパエリア)
バスク風チーズケーキ
コーヒー
食事時間
ディナー
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DINNER Menu LUIS
ホセ・ルイスの特別なコースメニュー
¥ 13,000
(税込)
選択する
DINNER Menu LUIS
ホセ・ルイスの特別なコースメニュー
コカ
ピンチョス3種類
ガスパチョ
帆立のマリネカリフラワーのピューレバニラの香り
ビーツのサワークリーム とマイクロハーブ
鮮魚と白子 茸のアヒージョソース
信州プレミアム牛のロース肉のロースト
オマール海老のパエリア(お米のパエリア)
タルタ デ サンティアゴとセルフィーユのアイス (スペイン風アーモンドケーキ)
コーヒー
※メニュー内容は仕入れ状況により変更する場合もございますのでご了承ください。
利用条件
※お誕生日、記念日プレート、ケーキをご希望のお客様は、お電話にて承ります。オンラインでは承っておりません。
Online birthday pleat and cake order are not accept.Please do direct call.
ご予約可能日
~ 12月12日
食事時間
ディナー
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DINNER MENU Xmas JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 9,000
(税込)
選択する
DINNER MENU Xmas JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
12/15(金)から12/25(月)までの限定メニューです。
コカ
ソパ・デ・アホ
ピンチョス3種
ズワイガニのクロケッタ マンチェゴチーズ
帆立と海老 ハモンセラーノ サラダ仕立て
真鱈 蕪とビーツのスープで
国産鴨のコンフィ レンズ豆 トマトガーリック
イカ墨のパエリア アオリ烏賊 コリアンダー
バスクチーズケーキ Xmasスタイル
コーヒー
※内容は変更する場合もございます。ご了承ください。
ご予約可能日
2023年12月15日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
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DINNER MENU Xmas LUIS
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 14,000
(税込)
選択する
DINNER MENU Xmas LUIS
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
12/15(金)から12/25(月)までの限定メニューです。
コカ
ソパ・デ・アホ
ピンチョス3種
信州サーモンのマリネ
トリュフスフレトルティージャ
真鱈と白子と茸のアヒージョ
信州プレミアム牛ヒレ肉のロースト クレソンと木の芽
イカ墨のパエリア アオリ烏賊とアメーラトマト コリアンダー
コーヒー
※内容は変更する場合もございますのでご了承ください
ご予約可能日
2023年12月15日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
DINNER MENU New Year JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 9,000
(税込)
選択する
DINNER MENU New Year JOSE
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
12/25(火)から1/3(木)までの限定メニューです。
コカ
ソパデアホ
ピンチョス3
フレッシュハーブとサーモンのサラダ
大鹿村、鹿肉のクロケッタ マンチェゴチーズ
トリュフスフレトルティージャ
国産牛肉ロースト 信州野菜
濃厚海老出し汁のフィディワ
バスクチーズケーキ
コーヒー
※コース内容は変更となる場合もございます。予めご了承下さい。
ご予約可能日
2023年12月26日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
DINNER MENU New Year LUIS
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
¥ 14,000
(税込)
選択する
DINNER MENU New Year LUIS
スパニッシュ×信州 スペイン料理と信州食材を組み合わせたメニュー
※当店のコース料理は大皿でお取り分けいただくスタイルでございます
12/25(火)から1/3(木)までの限定メニューです。
コカ
ソパデアホ
ピンチョス3
信州サーモンのマリネ
真鱈と白子と茸のアヒージョ
ビーツと柳沢農園のマイクロハーブ
信州プレミアム牛ロースト クレソンと木の芽
オマール海老の伝統パエリア
コーヒー
※コース内容は変更の場合もございます。予めご了承下さい。
ご予約可能日
2023年12月26日 ~ 1月3日
食事時間
ディナー
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ご要望
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用途
-- 用途 --
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誕生日 (夫婦)
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歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
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社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
DINNER MENU JOSEについての質問
お店からのご質問 1
必須
※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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DINNER Menu LUISについての質問
お店からのご質問 2
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※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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DINNER MENU Xmas JOSEについての質問
お店からのご質問 3
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※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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DINNER MENU Xmas LUISについての質問
お店からのご質問 4
必須
※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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DINNER MENU New Year JOSEについての質問
お店からのご質問 5
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※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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DINNER MENU New Year LUISについての質問
お店からのご質問 6
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※お誕生日、記念日プレート、ケーキのご希望、他ご要望はお電話にて承ります。オンラインでは返信できませんのでご了承ください。
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