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オールデイ ダイニング シルクロードダイニング
日本料理 校倉(あぜくら)
ラウンジ&バー フライングスタッグ
【テイクアウト】 Silk Road Dining
オールデイ ダイニング シルクロードダイニング - JWマリオット・ホテル奈良を予約する
お店からのお知らせ
▶全席禁煙です。お席の指定については、ご希望に添えない場合がございます。
▶写真はイメージです。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
▶アレルギー食材や召し上がれない食材がございましたら、予めお申し付けください。
▶ご来店予約時間から30分以上過ぎてもご連絡がない場合、お席のご用意が出来ない場合がございます。
▶5名様以上のご予約をご希望の際は、お電話にてお問い合わせ頂くか、分けてご予約いただきますようよろしくお願いいたします。
▶配席によりましては、お席をいくつかにわけてのご案内とさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
【キャンセルポリシー】
当日 ご飲食代の100% / 前日 ご飲食代の70% / 前々日 ご飲食代の50%
オールデイ ダイニング シルクロードダイニング公式WEBサイト
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
~期間限定~ シルクロード ブレックファースト エクスペリエンス
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 4,681
⇒
¥ 3,200
(税サ込)
選択する
~期間限定~ シルクロード ブレックファースト エクスペリエンス
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■フルーツジュースセレクション
オレンジ、グレープフルーツ、アップル
■ブレッドセレクション
■フレッシュフルーツ
■季節のサラダ
■ヨーグルト
■シェフおすすめブレックファーストアペタイザー
■コーヒーまたはイングリッシュブレックファーストティー
■和食、もしくは洋食
~和食~
ご飯または大和茶の茶粥、飛鳥汁またはお味噌汁、厚焼き玉子、魚のみそ焼き、大和大鉄砲豆腐べっ甲あん
~洋食~
スモークベーコン、ソーセージ、ベイクドトマト、ポテト
下記より卵料理をお選びください。
・シグネチャー JW奈良ポーチドエッグ
ローズマリーポテトのエスプーマ、チョリソーソーセージ、チャイブ
・クラッシックエッグベネディクト
塩漬けハム、ホウレンソウ、オランデーズソース
・フライドエッグ
・スクランブルエッグ
・オムレツ
・クロワッサンワッフル
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※全席禁煙となっております。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※The photograph is an image.
ご予約可能日
1月14日 ~
曜日
月, 日
食事時間
朝食
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
【LUNCH】お席のみのご予約
【LUNCH】お席のみのご予約
利用条件
※お食事利用の席予約となります。喫茶のご利用はオンライン予約では承っておりませんので、予めご了承ください。
※全席禁煙となっております。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2020年10月28日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
【DINNER】お席のみのご予約
【DINNER】お席のみのご予約
利用条件
※お食事利用の席予約となります。喫茶のご利用はオンライン予約では承っておりませんので、予めご了承ください。
※全席禁煙となっております。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 3,600
(税サ込)
-- 数量 --
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3
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奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
または
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 4,700
(税サ込)
-- 数量 --
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シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
冬のバッファローモッツァレラサラダ
人参、ハリサスパイス、紫蘇、アーモンド、オリーブオイル
自家製フォアグラ パテ・ド・カンパーニュ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑コンフィ、ハーブサラダ
鮮魚のタタキ
大根とライスのピューレ、ラディッシュ、柑橘、ライスパフ
ズワイガニのリエット +900
大根、カリフラワー、ゆず、味噌と酒のアイオリ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
チキンブーダンブラン、ブラックトリュフ
マッシュルームスープ
チョリソ、にんにく、味噌
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
菜の花、南瓜、林檎、クラムソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク +2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトピューレ、キャベツの煮込み、マッシュルームケチャップ、
ヘーゼルナッツのデュカスパイス シルクロード風
京奥丹波鶏の胸肉グリル
ヤマトポークのサーロイン、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、ローズマリーソース +4000
■デザート/ DESSERT
シトラスのシブーストクリーム オレンジグラニテの香り
奈良県産苺 ストロベリームース ギモーブ チーズアイスクリーム
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※全席禁煙となっております。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 7,100
(税サ込)
-- 数量 --
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JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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奈良ジャーニー (4 コース) 前菜、スープ、魚介料理または肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 9,600
(税サ込)
-- 数量 --
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奈良ジャーニー (4 コース) 前菜、スープ、魚介料理または肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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シーズナル (5 コース) 前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 12,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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シーズナル (5 コース) 前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) 前菜から2品、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
※こちらのコースに関しましては、+金額がかからないコースとなっております。
¥ 14,000
(税サ込)
-- 数量 --
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JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) 前菜から2品、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
※こちらのコースに関しましては、+金額がかからないコースとなっております。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 5,450
⇒
¥ 4,360
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
または
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 6,550
⇒
¥ 5,240
(税サ込)
-- 数量 --
1
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3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 8,950
⇒
¥ 7,160
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ウィークエンド 奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 4,700
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
ウィークエンド 奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
冬のバッファローモッツァレラサラダ
人参、ハリサスパイス、紫蘇、アーモンド、オリーブオイル
自家製フォアグラ パテ・ド・カンパーニュ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑コンフィ、ハーブサラダ
鮮魚のタタキ
大根とライスのピューレ、ラディッシュ、柑橘、ライスパフ
ズワイガニのリエット +900
大根、カリフラワー、ゆず、味噌と酒のアイオリ
または
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
チキンブーダンブラン、ブラックトリュフ
マッシュルームスープ
チョリソ、にんにく、味噌
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
菜の花、南瓜、林檎、クラムソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク +2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトピューレ、キャベツの煮込み、マッシュルームケチャップ、
ヘーゼルナッツのデュカスパイス シルクロード風
京奥丹波鶏の胸肉グリル
ヤマトポークのサーロイン、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、ローズマリーソース +4000
■ワゴンデザート / GUERIDON SERVICE DESSERT
季節のタルト、付け合わせ、果実のコンフィチュールデザートセレクション、ヴェリーヌよりお好きなものをお好きなだけ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※全席禁煙となっております。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ウィークエンド シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 5,900
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
ウィークエンド シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ウィークエンド JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
¥ 7,100
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
ウィークエンド JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、ワゴンデザート) 4月~
地元奈良の豊富な食材や、世界の食材を集めてマルチジャンルのお料理をお届けいたします。アットホームでありブランドも感じる空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 6,550
⇒
¥ 5,895
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
または
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 7,750
⇒
¥ 6,975
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
¥ 8,950
⇒
¥ 8,055
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にスパークリングワインをご用意いたしております。
■乾杯
スパークリングワイン
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
+600
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌+4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー (4 コース)+グラスシャンパーニュ付 ~4月
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
¥ 12,600
⇒
¥ 10,080
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー (4 コース)+グラスシャンパーニュ付 ~4月
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
■乾杯
JWマリオット・ホテル奈良オリジナルラベルシャンパーニュ
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
または
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (5 コース) +グラスシャンパーニュ付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
¥ 15,000
⇒
¥ 12,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (5 コース) +グラスシャンパーニュ付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
■乾杯
JWマリオット・ホテル奈良オリジナルラベルシャンパーニュ
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) +グラスシャンパーニュ付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
※こちらのコースに関しましては、+金額がかからないコースとなっております。
¥ 17,800
⇒
¥ 14,240
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) +グラスシャンパーニュ付 4月~
昨年オープンしたばかりの日本初登場ブランド「JWマリオット」インターナショナルキュイジーヌ「シルクロードダイニング」でお愉しみいただける選べるコースをお愉しみください。
乾杯にはJWマリオットホテル奈良オリジナルラベルのシャンパーニュをご用意いたしております。
※こちらのコースに関しましては、+金額がかからないコースとなっております。
■乾杯
JWマリオット・ホテル奈良オリジナルラベルシャンパーニュ
■前菜 /APPETIZER
アスパラガスと甘エビの春サラダ、大和ポークのプティサレ
山菜、ハーブサラダ、平飼い卵のエスプーマ
自家製 大和ポークパテ・ド・カンパーニュ トリュフハーブサラダ
赤ワインジュレ、マスタードのピクルス、金柑
軽くスモークしたサクラマスのミキュイ
紅心大根ピクルス、イクラ、山椒、桜塩マリネ、サクラエビライスクリスプ
低温調理した国産牛のタルタル、白味噌と奈良酒のアイオリ +1200
春野菜と出汁ゼリー、胡麻パウダー、ハーブ
■スープ/ SOUP
大和奈良チキンコンソメ +600
手長海老、はと麦、大和マナ
春キャベツと浅利のスープ
吉野葛、海苔、大和芋
ロブスター追加+600
■魚介料理/ FISH AND SEAFOOD
空豆、スナップエンドウ、グリンピースピュレ、マッシュルームとスカンポのソース
本日の鮮魚のロースト
北海道産ホタテのソテー
ロブスターテール、ロブスタービスク+2500
■肉料理/ GRILLED MEATS
ポテトのコンフィー、赤玉葱ブレゼ、ローカルベジタブル
デュカスパイス シルクロード風
酒粕でマリネした京奥丹波鶏胸肉の低温調理
ヤマトポークのサーロイン、ローズマリー、マスタードソース
黒毛和牛サーロイン、赤ワインソース、奈良味噌 +4000
■デザート/ DESSERT
奈良県産苺 桜クリーム ピスタチオムース ストロベリースープ
チョコレートフォンダン ベリーソース バニラアイスクリーム
利用条件
※全席禁煙となっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引優待対象外でございます。
提示条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ストロベリーアフタヌーンブッフェ
スイーツ&セイボリーとお飲み物含む50種類のストロベリーアイテムを取り揃えました。奈良県外ではほとんど入手困難なストロベリー「古都華」は、糖度・酸度が高いことで知られており、イチゴの濃い味わいが人気です。
農林水産大臣賞受賞農園「岩井農園」で手間ひまをかけて育てられました。
大きな窓に囲まれ、自然光が差し込む心地いい空間で、スペシャルなストロベリーアフタヌーンをご堪能ください。
¥ 5,900
(税込)
選択する
ストロベリーアフタヌーンブッフェ
スイーツ&セイボリーとお飲み物含む50種類のストロベリーアイテムを取り揃えました。奈良県外ではほとんど入手困難なストロベリー「古都華」は、糖度・酸度が高いことで知られており、イチゴの濃い味わいが人気です。
農林水産大臣賞受賞農園「岩井農園」で手間ひまをかけて育てられました。
大きな窓に囲まれ、自然光が差し込む心地いい空間で、スペシャルなストロベリーアフタヌーンをご堪能ください。
【フード】
1.岩井農園の素敵ないちご(古都華、かおり野など)
2.シェフからのご挨拶ストロベリーアペタイザー2種類
3.ライブキッチンより 液体窒素のフレッシュストロベリーシャーベット
~ブッフェスイーツアイテム~
4.苺のタルト
5.苺と桜のロールケーキ
6.苺チーズケーキ
7.ストロベリーのムース
8.苺とキャラメルのシュークリーム
9.ストロベリーマカロン
10.苺大福
11.苺チャンクチョコレート
12.ガトーショコラ
13.大和茶ティラミス
14.オペラ
15.レモンヨーグルトムース
16.ウィークエンド・シトロン
17.古都華のガトーフレーズ
18.マチェドニア フラゴーラ
19.豆乳ムースと桜のゼリー
20.杏仁豆腐
21.カスタードプディング
22.オム アリ
~ブッフェライトミール~
23.ストロベリーのピッツァ マスカルポーネ バルサミコ
24.チキンカリーサンド
25.シェフ特製パスタ
26.ホタテ貝のタルタル ストロベリー ビーツ
27.ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ
【ドリンク】
1.ストロベリーカフェラテ
2.ストロベリーカプチーノ
3.イチゴミルク
4.ミックスベリーラテ
5.ミックスベリーミルク
6.イチゴダージリン
7.イチゴアールグレイ
8.イチゴラズベリーネクター
9.イチゴミントティー
10.イチゴミルクティー
11.イチゴバック
12.イチゴフィズ
13.ヴァージンイチゴブリーズ
14.イチゴクランベリーフィズ
15.イチゴティージンジャー
16.イチゴコーク
17.ヴァージンイチゴメアリー
18.イチゴソニック
19.イチゴロゼフィズ
20.プリティーウーマン
21.ストロベリーティー
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
4月3日 ~ 5月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
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ストロベリーアフタヌーンブッフェ(お子様6~12歳)
¥ 2,950
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
ストロベリーアフタヌーンブッフェ(お子様6~12歳)
利用条件
※お子さまのみでのご利用はできません
ご予約可能日
4月3日 ~ 5月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーや食事制限をお持ちのお客様は事前にお申し付けください。ある場合には、お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせください。
ない場合は「なし」とご記入ください。
奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 2
必須
こちらのセットコースは、「前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の3品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 3
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 4
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
奈良ジャーニー (4 コース) 前菜、スープ、魚介料理または肉料理、デザート 4月~ についての質問
お店からのご質問 5
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理または肉料理、デザート 」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
シーズナル (5 コース) 前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~についての質問
お店からのご質問 6
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) 前菜から2品、スープ、魚介料理、肉料理、デザート 4月~についての質問
お店からのご質問 7
必須
こちらのセットコースは、「前菜から2品、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の6品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 8
必須
こちらのセットコースは、「前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の3品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 9
必須
こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 10
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 11
必須
こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 12
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こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 13
必須
こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
ウィークエンド 奈良ジャーニー(3コース) (前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 14
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こちらのセットコースは、「前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の3品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
ウィークエンド シーズナル (4 コース) (前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、ワゴンデザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 15
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
ウィークエンド JW スペシャル (5 コース) (前菜、スープ、魚介料理、肉料理、ワゴンデザート) 4月~についての質問
お店からのご質問 16
必須
こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】奈良ジャーニー(3コース)+スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 17
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こちらのセットコースは、「前菜もしくはスープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の3品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 18
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】シーズナル (4 コース) + スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 19
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こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理もしくは肉料理、デザート」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 20
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ ウィークエンド【プリフィックス】JW スペシャル (5 コース) + スパークリングワイン付 4月~についての質問
お店からのご質問 21
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こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 22
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ 【プリフィックス】奈良ジャーニー (4 コース)+グラスシャンパーニュ付 ~4月についての質問
お店からのご質問 23
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こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理または肉料理、デザート 」の4品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 24
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ 【プリフィックス】シーズナル (5 コース) +グラスシャンパーニュ付 4月~についての質問
お店からのご質問 25
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こちらのセットコースは、「前菜、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の5品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 26
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
~期間限定~ 【プリフィックス】JW スペシャル (6 コース 全オプションございます) +グラスシャンパーニュ付 4月~についての質問
お店からのご質問 27
必須
こちらのセットコースは、「前菜から2品、スープ、魚介料理、肉料理、デザート」の6品コースでございます。お間違えございませんでしょうか。
お店からのご質問 28
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こちらのメニューは、各種優待割引対象外です。(マリオット会員等)
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