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キュイジーヌ ガストロノミック 吉平を予約する
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▶コース予約のキャンセルは、キャンセル料が発生する場合があります。
・前日キャンセルの場合:コース料金の50%
・当日キャンセルの場合:コース料金の100%
▶9名様以上のご予約、ランチタイム、土曜日のご予約は2日前迄に直接店舗にお電話下さい。
▶お子様をお連れでのご利用の場合は、直接店舗までお問い合わせください。
お電話でのお問合せ:03-6280-6677
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春の旬を味わうコース
前菜にフランス産ホワイトアスパラガスや鹿島産はまぐり、
淡路島産桜鯛を使ったお魚料理、お肉料理には褐毛和牛のいけだ牛リブロースの炭火焼をご用意しました。
¥ 38,500
(税込)
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春の旬を味わうコース
前菜にフランス産ホワイトアスパラガスや鹿島産はまぐり、
淡路島産桜鯛を使ったお魚料理、お肉料理には褐毛和牛のいけだ牛リブロースの炭火焼をご用意しました。
① 温かい帆立貝のフラン
② フランス産ホワイトアスパラガス
鹿島産はまぐりのオランデーズソース
③ 鹿児島県産活車海老
フライにしてタルタルソースで
④ 淡路島岩屋漁港直送 桜鯛
岩塩包焼き
⑤ 北海道産いけだ牛リブロースの炭火焼
自家精米の炊き立てご飯と赤出汁で
⑥ 苺のロマノフ風
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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春のスペシャルコース
相模湾で水揚げされた特大の赤座海老や旬の貝類を前菜に
自家製からすみのパスタ、お肉料理には超長期肥育の黒毛和牛フィレ肉をご用意しました。
¥ 60,500
(税込)
選択する
春のスペシャルコース
相模湾で水揚げされた特大の赤座海老や旬の貝類を前菜に
自家製からすみのパスタ、お肉料理には超長期肥育の黒毛和牛フィレ肉をご用意しました。
① 色々な貝類をフリカッセに
フランス産の春の野菜と共に
② 沼津産赤座海老のカダイフ包焼き
アメリケーヌソースで
③ 自家製からすみのパスタ
たっぷりのからすみを冷製パスタに
④ 厳選鮮魚をその日のスタイルで
豊洲市場で厳選したお魚に合わせた調理法で
⑤ 北海道産超長期肥育黒毛和牛フィレ肉
濃厚なフォワグラと黒トリュフの芳醇なソース”ロッシーニ風”
⑥ クレープシュゼット
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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厳選食材コース
キャビアベルーガをお一人様一缶使用、新鮮な白甘鯛や
ブルターニュ産ブルーオマール海老、フレッシュ黒トリュフを贅沢に使用。
メインのお肉料理はじっくりと焼き上げた銘柄牛をご用意致します。
¥ 82,500
(税込)
選択する
厳選食材コース
キャビアベルーガをお一人様一缶使用、新鮮な白甘鯛や
ブルターニュ産ブルーオマール海老、フレッシュ黒トリュフを贅沢に使用。
メインのお肉料理はじっくりと焼き上げた銘柄牛をご用意致します。
それぞれの食材をおすすめの調理法でご提供いたします。
① キャビアベルーガ
② フレッシュ黒トリュフ
③ ブルターニュ産ブルーオマール海老
④ 漁港直送白甘鯛
⑤ 北海道産超長期飼育黒毛和牛サーロイン又は銘柄黒毛和牛フィレ肉
⑥ マロングラッセのアイスクリーム
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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