・2周年スペシャリティー 神戸ビーフのタルタル
・神戸プレジール銀座オリジナル ”神戸ビーフの炙り寿司”
・神戸ビーフの天麩羅・神戸ビーフのカルタファタ すき焼き風
・野菜のお口直し・兵庫県産直野菜のフレッシュサラダ
・神戸ビーフサーロインステーキ・季節の焼野菜
・2周年記念神戸ビーフの牛すじお好み焼き または 兵庫県産銘柄米白米・味噌汁・香の物
・パティシェ特製デザート・コーヒー・小菓子

・前菜盛り合わせ　・本日のスープ　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・但馬牛サーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
季節の魚と帆立貝の鉄板焼きを追加 ￥2,000
但馬牛から神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥5,800

・前菜盛り合わせ　・本日のスープ　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフフィレステーキ100g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
季節の魚と帆立貝の鉄板焼きを追加 ￥2,000

・前菜盛り合わせ　・本日のスープ　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフサーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
季節の魚と帆立貝の鉄板焼きを追加 ￥2,000
神戸ビーフサーロインから神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥2,800

・前菜盛り合わせ　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・国産活蝦夷鮑　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・但馬牛サーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
但馬牛から神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥5,800

・前菜盛り合わせ　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・国産活蝦夷鮑　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフサーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
神戸ビーフサーロインから神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥2,800

・前菜盛り合わせ　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・国産活蝦夷鮑　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフフィレステーキ100g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・ワンスプーンキャビア　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・フォアグラのソテー照り焼きソース 又は 白身魚のカルパッチョ
・国産活車海老 又は 国産活伊勢海老
・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・但馬牛サーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
但馬牛から神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥5,800

・ワンスプーンキャビア　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・フォアグラのソテー照り焼きソース 又は 白身魚のカルパッチョ
・国産活車海老 又は 国産活伊勢海老
・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフサーロインステーキ120g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
神戸ビーフサーロインから神戸ビーフフィレステーキ100gに変更 ￥2,800

・ワンスプーンキャビア　・神戸ビーフの炙り寿司　・本日のスープ
・フォアグラのソテー照り焼きソース 又は 白身魚のカルパッチョ
・国産活車海老 又は 国産活伊勢海老
・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフフィレステーキ100g　・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・一口のお楽しみ　・神戸ビーフの炙り寿司キャビア添え　・本日のスープ
・フォアグラの鉄板焼 トリュフソースソース　・フカヒレの姿焼き
・国産活蝦夷鮑　海の恵みソース　・国産活伊勢海老の鉄板焼き
・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフフィレステーキ100g 又は 神戸ビーフサーロインステーキ140g
・こだわりの焼野菜　
・兵庫県産の白飯 または ガーリックライス　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・前菜盛り合わせ・本日のスープ
・兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
・但馬牛ロースのステーキ(80g)　または　但馬牛ロースのせいろ蒸し(100g)
・兵庫県産の白飯・味噌椀・香の物
・本日の自家製デザート・コーヒー または 紅茶

グレードアップ メニュー　下記の追加料金でお選びいただけます。
白飯を鯛茶漬けに変更 ￥1,000-

・前菜盛り合わせ・本日のスープ・本日の旬魚
・野菜のお口直し・兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
・神戸ビーフロースのステーキ(80g)　または　神戸ビーフロースのせいろ蒸し(100g)
・兵庫県産の白飯・味噌椀・香の物
・本日の自家製デザート・コーヒー または 紅茶

グレードアップ メニュー　下記の追加料金でお選びいただけます。
白飯を鯛茶漬けに変更 ￥1,000-

・前菜盛り合わせ・本日のスープ・本日の旬魚
・野菜のお口直し
・神戸ビーフロースのステーキ(80g)
・兵庫県産直野菜のせいろ蒸し
・神戸ビーフロースのせいろ蒸し(40g)
・兵庫県産の白飯・味噌椀・香の物
・本日の自家製デザート・コーヒー または 紅茶

グレードアップ メニュー　下記の追加料金でお選びいただけます。
白飯を鯛茶漬けに変更 ￥1,000

・前菜・サラダ・焼野菜・神戸ももかたステーキ・ごはんセット・デザート・コーヒー・小菓子

・一口のお楽しみ・本日のスープ・季節のシーフード
・野菜のお口直し・彩りサラダ
・神戸ビーフモモステーキ80gまたはカタステーキ80g・こだわりの焼野菜
・兵庫県産の白飯・味噌椀・香の物
・本日の自家製デザート・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
白飯をガーリックライスに変更 ￥1,000

・一口のお楽しみ　・本日のスープ　・野菜のお口直し
・彩りサラダ　・"但馬牛"ロースステーキ100g
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー　又は　紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・国産海老と帆立貝の鉄板焼きを追加　￥2,500
・但馬牛から神戸ビーフフィレステーキ80ｇに変更　￥5,800
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・一口のお楽しみ　・本日のスープ　・野菜のお口直し
・彩りサラダ　・"神戸ビーフ" ロースステーキ100g
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー　又は　紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・国産海老と帆立貝の鉄板焼きを追加　￥2,500
・神戸ビーフロースから神戸ビーフフィレステーキ80ｇに変更　￥2,800
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・一口のお楽しみ　・本日のスープ　・野菜のお口直し
・彩りサラダ　・"神戸ビーフ" フィレステーキ80ｇ
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー　又は　紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・国産海老と帆立貝の鉄板焼きを追加　￥2,500
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・一口のお楽しみ　・炙り神戸ビーフのカルパッチョ 又は 蛸のカルパッチョ
・本日のスープ　・季節のお魚 又は 帆立貝　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・但馬牛ロースステーキ100g
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・但馬牛から神戸ビーフフィレステーキ80ｇに変更　￥5,800
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・一口のお楽しみ　・炙り神戸ビーフのカルパッチョ 又は 蛸のカルパッチョ
・本日のスープ　・季節のお魚 又は 帆立貝　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフロースステーキ100g
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・神戸ビーフロースから神戸ビーフフィレステーキ80ｇに変更　￥2,800
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・一口のお楽しみ　・炙り神戸ビーフのカルパッチョ 又は 蛸のカルパッチョ
・本日のスープ　・季節のお魚 又は 帆立貝　・野菜のお口直し　・彩りサラダ
・神戸ビーフフィレステーキ80ｇ
・こだわりの焼野菜　・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

～グレードアップ　メニュー～
下記の追加料金でお選びいただけます。
・白飯をガーリックライスに変更　￥1,000

・前菜盛り合わせ　・こだわりの野菜
・神戸ビーフ（モモ）又は（カタ）100g
・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・前菜盛り合わせ　・こだわりの野菜
・但馬牛ロース100g
・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・前菜盛り合わせ　・こだわりの野菜
・神戸ビーフロース100g
・兵庫県産の白飯　・味噌椀　・香の物
・本日の自家製デザート　・コーヒー または 紅茶

・サーモンと車海老のマリアージュ ウニのオランデーズソース
・クラムチャウダー
・真鯛とホタテのトリュフバターソース
・野菜のお口直し・産地直送サラダ
・但馬牛ロースステーキ120g・兵庫県産焼き野菜
・兵庫県産銘柄米コウノトリ育むお米コシヒカリ白米又はガーリックライス、香の物、味噌汁
・デザート・コーヒー・小菓子

・サーモンと車海老のマリアージュ ウニのオランデーズソース
・クラムチャウダー
・活け鮑のタジン蒸し トリュフバターソース
・野菜のお口直し・産地直送野菜サラダ
・神戸ビーフロースステーキ・兵庫県産焼き野菜
・兵庫県産銘柄米コウノトリ育むお米コシヒカリ白米又はガーリックライス、香の物、味噌汁
・デザート・コーヒー・小菓子

・サーモンと車海老のマリアージュ ウニのオランデーズソース
・クラムチャウダー
・活け鮑のタジン蒸し トリュフバターソース
・野菜のお口直し・産地直送彩り野菜サラダ
・神戸ビーフフィレステーキ100g
・兵庫県産焼き野菜
・兵庫県産銘柄米コウノトリ育むお米コシヒカリ白米又はガーリックライス、香の物、味噌汁
・デザート・コーヒー・小菓子

・サーモンと車海老のマリアージュ ウニのオランデーズソース
・クラムチャウダー
・活け鮑のタジン蒸しトリュフバターソース
・活け伊勢海老のソテーアメリケーヌソース
・野菜のお口直し・産地直送彩り野菜サラダ
・神戸ビーフシャトーブリアンロッシーニ風100g
・兵庫県産焼き野菜
・兵庫県産銘柄米コウノトリ育むお米コシヒカリ白米又はガーリックライス、香の物、味噌汁
・デザート・コーヒー・小菓子