KANADE TERRACE - ホテル雅叙園東京

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お店からのお知らせ

▶Reservations that fail to show within 15 minutes will be released for walk-in guests.
All members in your party must be present before being seated.
▶Meals applications (birthday,meeting,etc..) and, Please let us know and Food Allergy.
▶Regarding your designated seats, because there if you do not meet your needs also, please note.
※ Private Room and Various types of plans, on the occasion of 10 persons or more booking Please contact Restaurant

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい
▶お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください
▶席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください
※個室や各種プラン、10名様以上のご予約の際はレストランまでお問い合わせください
※個室料は着席8名まで5,000円(税別)、着席16名まで10,000円(税別)を別途頂戴いたします。
▶ご予約すべての人数を入力し、お子様連れの場合は年齢と人数を下記ご要望欄にも記入ください

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

【3月のディナーコースメニュー】
・塩麹マリネのポークリエット
・マリネサーモンのミキュイ　べったらのラビゴットソース柚子風味
・菜の花とジャガイモのポタージュ
・牛フィレ肉のグリル　エシャロットバルサミコソース　山葵和えのクレソンを添えて
　or　フォアグラ味噌のパテを乗せた牛フィレ肉のグリル（+¥1,500）
・ティラミス
【4月　乾杯酒付きディナーコース】
・乾杯酒
・鶏ササミのポシェ　ゴマと山椒マヨネーズ
・真鯛のカルパッチョ　酒盗のタプナード　野菜のサラダ
・牛フィレ肉グリル　ポムピューレとインゲン豆　柚子胡椒ソース
または　　鰆の窯焼き　アサリのバターソース
または　　フォアグラ味噌のパテを乗せた牛フィレ肉のグリル（+￥1,500）
・クレームダンジュと野イチゴのアイス

■□■□バレンタインプラン■□■□　※メニューは一部となる可能性がございます。ご了承ください。
＜アミューズ＞
カカオ塩のポークリエット　グジェールを添えて
＜前菜＞
ホタテのポシェ　レモンとバニラのジュレ
＜スープ＞
百合根のヴルーテ
＜メイン＞
牛フィレ肉のグリル　エスプレッソの香るソースと共に
＜デザート＞
バレンタイン　ハートティラミス　※２名で１皿
★特典★　乾杯スパークワイン/2名で1個天井画ショコラのお土産付き

【2019年2月メニュー】※3月のメニューはお問合わせください。

【アミューズ】
ポークリエットのグジェール　カカオ塩を添えて

【前菜】
ホタテのポシェ　レモンとバニラのジュレ

【スープ】
百合根のヴルーテ

【メイン】
牛フィレ肉のグリル　エスプレッソの香るソースと共に
or　フォアグラ味噌のパテを乗せた牛フィレ肉のグリル（＋¥1,500）

【デザート】
ハートティラミス
※デザートは２名で１皿です。

ディナータイムに各テーブルにてプロマジシャンによるテーブルマジックを披露いたします。
■ 日時：2月13日(水)および3月13日(水)のディナータイム
■ 出演者プロフィール：＜Magura（マグラ）＞
かつて一世を風靡した謎のマジシャン・トランプマンの正規アシスタントを経ていることから、全てのパフォーマンスに繊細さが宿る。2017年には、ワールドクラスのクリエイターが集う中国の一大マジック番組のブレーンに、唯一の日本人として招聘され、日本人らしい繊細な発想力でその存在感を発揮している。

好評につき期間延長！4/26まで〔会員様限定ディナープラン〕
選べるドリンク3杯＆ディナーコースを6,000円（税金・サービス料込）でご利用いただけます。
臨場感溢れる調理風景も堪能いただけるシェフズテーブルでのアラカトメニューや、ダイニングエリアでのコース料理を。その他バーカウンターでは食事とのペアリングも際立つ楽しみ方など、“人と人が出会い奏でる” 様々なシーンを体感いただけます。

～選べる3杯ドリンク～一例
アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなど15種程度より3杯。

～3月メニュー～
＜アミューズ＞
塩麹マリネのポークリエット
＜前菜＞
マリネサーモンのミキュイ　チョップドサラダと共に
＜スープ＞
菜の花とジャガイモのポタージュ
＜メイン＞
牛ロース肉のグリル　ポルト酒と醤油のソース
山葵和えのクレソンを添えて
＜デザート＞
ティラミスと塩アイス

～4月メニュー～
＜アミューズ＞
鶏ササミのポシェ　ゴマと山椒マヨネーズ
＜前菜＞
真鯛のカルパッチョ　酒盗のタプナード　野菜サラダ
＜メイン＞
牛フィレ肉グリル　ポムピューレとインゲン豆　柚子胡椒ソース
または
鰆の窯焼き　アサリのバターソース
＜デザート＞
クレームダンジュと野イチゴのアイス

※1人1杯ロゼスパークリングワイン付き＆2時間フリードリンク付き
＜料理＞
◆２種のチーズとドライフルーツ
◆シーザーサラダ
◆スモークサーモンとクリームチーズのオープンサンド
◆ピクルスとオリーブのピンチョス
◆コールミート３種盛（パストラミ／サラミ／モルタデッラ）
◆フルーツ２種盛
◆ペーコンとグリエールチーズのカナッペ
◇食後のコーヒーまたは紅茶つき
（コーヒー／カフェラテ／ダージリン／アールグレイなど）

ご要望

用途

ご利用回数

お店からのご質問 1 必須

個室ご希望の方は直接お電話にてお問い合わせください。(050-3188-7570)
個室は人数や空き状況によりご案内できない場合がございます。
※個室料は着席8名まで5,000円(税別)、着席16名まで10,000円(税別)を別途頂戴いたします。

お店からのご質問 2 必須

ランチブッフェはご予約時間より９０分でございます。あらかじめご了承くださいませ。

お店からのご質問 3

ご予約時間より２時間の滞在とさせていただきます。予めご了承くださいませ。

お店からのご質問 4 必須

お祝いの主旨によって特典内容が異なります為、恐れ入りますが
再度「主旨（用途）」をご入力くださいませ。

お店からのご質問 5 必須

個室のご利用は、大人4名様～20名様までのご利用の場合に限らせて頂きます。
尚、個室に空きがなかった場合、一般席にてご案内させて頂く事もございます。
スタッフよりご連絡をさせて頂きます。

お店からのご質問 6 必須

お祝いの主旨によって特典内容が異なります為、恐れ入りますが
再度「主旨（用途）」をご入力くださいませ。

お店からのご質問 7 必須

お店からのご質問 8 必須

【当日スケジュールをご確認ください】
18：15　正面玄関受付　→　18：30～見学ツアー　→　19：30～カナデテラスにてお食事
百段階段ガイド付きツアー後のお食事でございます。
ご予約時間はお食事の時間でございますので、受付時間とは異なります。

お店からのご質問 9 必須

お店からのご質問 10 必須

ファミリークラブ会員証をご持参ください。

お店からのご質問 11

ご予約時間より２時間の滞在とさせていただきます。予めご了承くださいませ。

お店からのご質問 12

女性限定プランです。

お店からのご質問 13

ご予約時間より3時間（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ150分）とさせていただきます。予めご了承くださいませ。

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