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ミクニ伊豆高原を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定は承っておりません。予めご了承ください。
・当日のご予約はお電話にてお問合せください。
・お子様用メニューはございません。
・終日禁煙です。
・ドレスコードはございませんが、過度にラフな服装はご配慮ください。
【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
・レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。
専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
※旬の食材を取り入れておりますので、メニューが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
・当日のキャンセルはお電話にてご連絡をお願いいたします。またキャンセル料を頂戴する場合もございます。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
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3
4
5
6
カテゴリー
指定なし
テーブル席
個室(ガラス仕切り)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ミクニフェア 昼
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¥ 20,000
(税サ込)
選択する
ミクニフェア 昼
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三國清三シェフを呼んでの特別メニュー
料理内容の詳細後日
12時スタート
料理とお飲み物込み
内容決まり次第お電話させていただきます。
ご予約可能日
2020年2月17日
サービスカテゴリ
テーブル席
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ミクニフェア 夜
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¥ 20,000
(税サ込)
選択する
ミクニフェア 夜
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三國清三シェフを呼んでの特別メニュー
料理内容の詳細後日
17時スタート
料理とお飲み物込み
内容決まり次第お電話させていただきます。
ご予約可能日
2020年2月17日
サービスカテゴリ
テーブル席
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期間限定メニュー 桜 10,000円コース
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¥ 10,000
(税サ別)
選択する
期間限定メニュー 桜 10,000円コース
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3月9日~4月5日
伊豆高原の桜に合わせ期間限定のメニューを作りました。
塩釜でしっとりと焼き上げた静岡県産牛肉をメインディッシュに、前菜からデザートまで桜の香りを存分にお楽しみいただけます。
・本日のアミューズ
・駿河湾桜エビとフルムダンベールのガレット 伊豆高原温泉そだち野菜のサラダ
・桜の葉で包んだ下田産 金目鯛のヴァプール 桜の香るナージュ仕立て
・静岡県産あしたか牛(国産牛)の桜塩釜焼き 地元の様々な山菜のフリット
桜風味のジュドヴィアンド
・桜のモンブラン 静岡県産ふきのとうのソルベ静岡県産ほうれん草と
グリーンオリーブのサブレ
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
2020年3月9日 ~ 2020年4月5日
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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2日前予約制 1周年記念メニュー 12,000円コース
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¥ 12,000
(税サ別)
選択する
2日前予約制 1周年記念メニュー 12,000円コース
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・鮮魚のフリチュール
・伊東産伊勢エビのグリエ、ショロンソースとアメリケーヌ風味、黄色と赤のビーツとかぼちゃのダイヤキューブ、ディル、ビーツ入りピンクヌイユ添え、ミントと秋桜(コスモス)の香り
・相模湾磯魚を使った濃厚なスープドポワソン
・伊豆・下田産金目鯛のミ・キュイとその皮のセシェ、伊東産4種大根(白・青芯・紅しぐれ・紅くるり)の赤ワイン風味ブレゼ、ヘーゼルナッツと7種類のスプラウト添え、ブールペルシと赤ワイン風味
・静岡そだち和牛フィレ肉のロティ、ソースペリグー 伊東産 5種の温野菜添え
・高知産樹齢100年“枯木柚子”のクープ、その柚子のグラニテと静岡県・富士錦酒造 純米酒 池(日本酒)のパルフェ、高知白木果樹園の水晶文旦添え
・青森弘前産紅玉とそのタタン、リンゴ酢のアイス入りホワイトチョコのボール仕立て、氷餅和え、ガナッシュモンテとリンゴ酢の泡添え
・マリーアントワネットティーと小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年12月5日 ~ 1月5日
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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【期間限定】クリスマスメニュー Noel 12,000円コース
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¥ 12,000
(税サ別)
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【期間限定】クリスマスメニュー Noel 12,000円コース
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12月19日~25日のNoëlのメニューでございます。
入荷状況により多少変更の可能性もございます。
・いくらとウニのフラン
・フランス産鴨のフォアグラ、三島産とフランス産のきのこのベニエ ソースポルト 伊豆高原温泉そだち野菜添え
・山口県産フグの低温ロティ シャンパンソース 静岡県産トマトのフォンデュ 沼津産ラングスティーヌのポワレ
・静岡そだち和牛フィレ肉のロティとフォアグラポワレ ロッシーニ風 ソースボルドレーズ 伊東産温野菜添え
・静岡県産イチゴのナポレオンパイ イタリア産ピスタチオのグラス添え
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
2020年12月19日 ~ 2020年12月25日
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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海の輝き Saveurs de la mer brillante 5,000円コース
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¥ 5,000
(税サ別)
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海の輝き Saveurs de la mer brillante 5,000円コース
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1月のメニューでございます。
入荷状況により多少変更の可能性がございます。
・本日のアミューズ
・伊豆半島 色とりどりの冬野菜のサラダ仕立て 静岡県由比産ツナのトンナートとソースラビゴット
・伊東漁港直送鮮魚の炭火焼き 伊豆産花ワサビと蕪、宮城米のリゾット 地海苔のソースブールブラン
・静岡県産の金柑こん太のザッハトルテ 下田産蜂蜜と伊豆の柑橘、ブルーチーズのグラス
静岡県産トマトのジュレ
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
1月20日 ~
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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2日前予約制 海と大地のマリアージュ La terre et la mer , le mariage parfait. 8,000円コース
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¥ 8,000
(税サ別)
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2日前予約制 海と大地のマリアージュ La terre et la mer , le mariage parfait. 8,000円コース
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1月のメニューでございます。
入荷状況により多少変更の可能性がございます。
・本日のアミューズ
・伊東産鮮魚と伊豆産赤玉ねぎとピーマン 静岡県産ライムのセビーチェ 静岡県産コリアンダーのピストー
・下田産金目鯛のポワレ 海老の香る白ワインソース伊東産白菜のグリルと蕪のリソレ その葉のピューレ
・フランス産仔羊もも肉のロティと牛トリップとモツ、仔羊のピエパケ仕立て 伊東産チンゲン菜のソテー添え
・静岡県産抹茶のオムレット 本わらび粉と静岡茶のわらび餅 伊豆丹那牛乳のグラスヴァニーユ
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
1月20日 ~
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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2日前予約制 アニバーサリープラン 乾杯酒付き・メイン牛肉の煮込み
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¥ 10,000
(税サ別)
選択する
2日前予約制 アニバーサリープラン 乾杯酒付き・メイン牛肉の煮込み
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写真のホールケーキは別注文になります。4号¥3,000(税金・サービス料別)、6号¥5,000(税金・サービス料別)
スパークリングワインで乾杯(ノンアルコールも対応可)、メインディッシュは牛のホホ肉の赤ワイン煮込み、最後のデザートにご希望のメッセージをお入れすることが可能でございます。是非、記念日などのご利用の際どうぞ。もちろん記念日でなくてもご利用いただけます。
・本日のアミューズ
・伊東産鮮魚と伊豆産赤玉ねぎとピーマン 静岡県産ライムのセビーチェ 静岡県産コリアンダーのピストー
・下田産金目鯛のポワレ 海老の香る白ワインソース伊東産白菜のグリルと蕪のリソレ その葉のピューレ
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・静岡県産抹茶のオムレット 本わらび粉と静岡茶のわらび餅 伊豆丹那牛乳のグラスヴァニーユ
・コーヒーと小菓子
入荷状況により多少変更の可能性がございます。
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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2日前予約制 海と大地と太陽のアルモニー Terre , mer , soleil…l’harmonie des trois éléments. 12,000円コース
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¥ 12,000
(税サ別)
選択する
2日前予約制 海と大地と太陽のアルモニー Terre , mer , soleil…l’harmonie des trois éléments. 12,000円コース
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1月のメニューでございます。
入荷状況により多少変更の可能性もございます。
・本日のアミューズ
・富山県産ボタン海老と伊豆産花ワサビのミルフィーユ 静岡県産ワサビのフリット
・下田産金目鯛のエスカロップと磯魚のブイヨン 伊東産キャベツのジュリエンヌ
・伊東漁港直送鮮魚と伊豆産きのこ、根深ネギのパートフィロー包み
伊豆産聖護院大根のソテー 西浦レモネードのソース
・静岡そだち和牛フィレ肉のポシェ マスタードソース リヨン風牛肉のミロトンと静岡県産ほうれん草添え
・三島産ハーブのグラス 静岡県産いちごの炙り焼き
・ヴァローナチョコレートを使った温かいガトーショコラ 伊豆産柑橘入りのクレームシャンティ
・コーヒーと小菓子
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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3日前要予約 ホールケーキ4号
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¥ 3,000
(税サ別)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
3日前要予約 ホールケーキ4号
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ホールケーキ4号サイズ(目安2人~4人)でございます。
お好みのメッセージをお入れできます。
注文数制限
1 ~
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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3日前要予約 ホールケーキ6号
click here for Menu details
¥ 5,000
(税サ別)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
3日前要予約 ホールケーキ6号
click here for Menu details
ホールケーキ6号サイズ(目安6人~8人)でございます。
お好みのメッセージをお入れできます。
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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海の輝き Saveurs de la mer brillante 5,000円コース
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¥ 5,000
(税サ別)
選択する
海の輝き Saveurs de la mer brillante 5,000円コース
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Amuse(アミューズ)
Entrée(前菜)
Plat(メイン)
Dessert(デザート)
Café(コーヒー)
ご予約可能日
2019年12月21日 ~ 2019年12月25日, 2019年12月31日 ~ 2020年1月5日
サービスカテゴリ
テーブル席, 個室(ガラス仕切り)
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
東急ホテルズコンフォートメンバーズの会員でいらっしゃいますか?
非会員
会員
興味がある
お店からのご質問 2
食物アレルギーのある方は下記にご記入ください。
卵
乳
小麦
えび
かに
そば
落花生
その他
お店からのご質問 3
必須
コロナウイルス感染症拡大防止対策の為、お住いの都道府県のご記入をお願いいたします。
2日前予約制 アニバーサリープラン 乾杯酒付き・メイン牛肉の煮込みについての質問
お店からのご質問 4
必須
デザートにメッセージをお入れできますご希望のメッセージをどうぞ。
記念日でない場合「なし」で結構です
ご要望欄
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