レストランひらまつ レゼルヴを予約する

＜営業時間の短縮ならびに酒類提供休止のお知らせ＞
このたび東京都より要請された営業時間短縮を受け、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、当面の間、営業時間を短縮致します。また酒類の提供を休止させていただきます。予めご了承ください。
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

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期間：2021年4月25日～
<平日>
ランチ 11:30〜15:30(14:00 L.O.)
ディナー 17:30〜20:00 (18:00 L.O.)

<土日祝>
ランチ 11:30〜15:30(14:00 L.O.)
ディナー 17:00〜20:00 (18:00 L.O.)
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＜オンライン予約について＞
・オンラインでのご予約は2ヶ月先まで承ります。
・オンラインで満席のお時間帯、大人数様でのご利用、2ヶ月以上先のご予約や特別なリクエストがある場合は、お電話にてお気軽にお問合せください。

お問合せTel. 03-5766-6880
定休日：毎週月・火曜日（祝日を除く）
緊急事態宣言下は、定休日もテイクアウト＆デリバリーのご注文を承っております。

＜注意事項＞
・2020年12月1日よりサービス料10%を頂戴いたします。
・食材のアレルギー等は、事前にお知らせください。
・食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更となる場合がございます。
・お席の指定は出来かねますが、個室のご利用等のご希望がございましたらご相談ください。
・お子様ご同席の場合は「ご要望欄」にてお人数・ご年齢・お食事の有無をお知らせください。
12歳以下
5歳以下
衛生管理と安全対策
“安心”してお食事をお愉しみいただくため、以下のような取組みを行ってまいります。ご理解・ご協力をお願い致します。
＜当店での取組みの一例＞
●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
●テーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。
●マスク着用にて応対をさせていただきます。

＜お客様へのお願い＞
●発熱や咳など体調不良の際は、ご来店をお控えいただくようお願いいたします。
●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方は入店をお控えいただく場合がございます。

その他、当社の取組みの詳細「Hiramatsuスタンダード」はこちらからご覧いただけます。
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≫≫≫　フォアグラのキャベツ包み　≪≪≪
フォアグラ、キャベツ、トリュフが織りなす究極の一体感。
いま、私たちが、未来に残したい一皿をお楽しみください。
≫≫≫　フォアグラのキャベツ包み　≪≪≪
1982年のひらまつ創業以来、愛され続ける一皿。創業40年を迎えるこの春、多くのお客様からのリクエストにお応えし、期間限定でお届けすることとなりました。

この大切な一皿に磨きをかけて、いま1人でも多くのお客様に幸せを届けたい、
そして、未来のお客様にもこの幸せをお届けできるよう、伝統をつないでいきたい。

そんな想いを込めて、お届けします。

ご提供機関：3月20日～5月31日
”フォアグラのキャベツ包み”をお楽しみいただける特別コースをご用意しております。
※その他のコースへの追加や差替えも可能です（プラス料金を頂戴します）。ご希望の方はご要望欄にてお知らせください。

◆◇◆スタッフより◆◇◆　
「フォアグラとみずみずしい春キャベツとトリュフの三味の組み合わせをお楽しみください。」
―料理長 内木塲寿知―
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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フォアグラのキャベツ包みに「差し替え」
前菜をフォアグラのキャベツ包みに差し替え
フォアグラのキャベツ包みに「差し替え」
¥ 3,025 (税サ込)
お好きなコースの前菜をフォアグラのキャベツ包みに差し替えてご用意致します。
※ご一緒にお好きなメニューもお選びください。※12,000円のコースの前菜はフォアグラのキャベツ包みでご用意しておます。
ご予約可能日
3月21日 ~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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フォアグラのキャベツ包みを「追加」
前菜をフォアグラのキャベツ包みに追加
フォアグラのキャベツ包みを「追加」
¥ 4,840 (税サ込)
お好きなコースの前菜をフォアグラのキャベツ包みを追加してご用意致します。
※ご一緒にお好きなメニューもお選びください。※12,000円のコースの前菜はフォアグラのキャベツ包みでご用意しておます。
ご予約可能日
3月21日 ~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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【ひらまつメンバー限定】スペシャリテ堪能プラン ＝ペアリングドリンク1杯付き＝
５月末日まで！
春キャベツとフォアグラの旨味を最大限に引き出した伝説のスペシャリテ
”フォアグラのキャベツ包み”を含む特別プラン
【ひらまつメンバー限定】スペシャリテ堪能プラン ＝ペアリングドリンク1杯付き＝
¥ 15,000 (税サ込)
＜内容＞
料理：アミューズ ブーシュ、、”フォアグラのキャベツ包み”、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー＆小菓子
飲物：”フォアグラのキャベツ包み”に合わせたペアリングドリンク1杯付き

ペアリングドリンク：40年熟成のポートワイン
フォアグラのキャベツ包みをもっと深く味わっていただけるように、とソムリエが厳選。「ポルトガルの宝石」とも称されるこの甘口ワインとフォアグラの濃厚な旨味の相性は、、、言うまでもありません！
㈱ひらまつの歴史と同じ40年の時を経て熟成された、芳醇でまろやかなポートワインとのマリアージュをご堪能下さい。

＊ペアリングドリンク（ノンアルコールご希望の場合）
ロイヤル・ダージリン・ラジャ・インペリアル　アイスワインにヒントを得て作られた手摘み高級紅茶。40年以上も前からバイオダイナミック農法を取り入れた、有機栽培による茶葉は、自然環境が揃った年にしかできない大変貴重なものです。雑味がなく、透明感のある落ち着いた味と香りをご堪能下さい。

＜期間＞　3月20日～５月末日


～ご利用期間と条件～
※2日前までにご予約をお願いします。当日メンバーズカードをご提示ください。
※メモワール・ド・ひらまつ会員様（ひらまつのレストランで結婚式を挙げられた方）、株主様など、他のご優待割引との併用は致しかねます。ご了承ください。

＝＝＝＝＝＝＝
ひらまつメンバーズカードとは
ひらまつの各レストラン・ホテルでご入会いただけるメンバーズプログラムです。
◆年会費無料／ご利用代金の5％をポイント還元
◆1ポイント＝1円にて系列店でご利用頂けます（カフェ除く）
◆お誕生日月にはバースディケーキプレゼント！
＝＝＝＝＝＝＝
ご予約可能日
3月21日 ~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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【記念日プラン】MENU Fête des Mères A
日頃の感謝の気持ちを込めて
メッセージプレートやカーネーション付き！
【記念日プラン】MENU Fête des Mères A
¥ 5,000 (税サ込)
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/メインディッシュ/母の日プレート/コーヒー/小菓子
◆プレゼント：カーネーション１輪(お色味はおまかせ)
利用条件
※ランチタイムでご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【記念日プラン】MENU Fête des Mères B
日頃の感謝の気持ちを込めて
メッセージプレートやカーネーション、乾杯酒付き！
【記念日プラン】MENU Fête des Mères B
¥ 9,075 (税サ込)
◆飲物：乾杯酒１杯(ノンアルコール可)
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/母の日プレート/コーヒー/小菓子
◆プレゼント：カーネーション１輪(お色味はおまかせ)
利用条件
※ドリンクはノンアルコールもご用意致しますので、お申し付けください。
※ランチタイムでご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【記念日プラン】MENU Fête des Mères
日頃の感謝の気持ちを込めて
メッセージプレートやカーネーション、乾杯酒付き！
【記念日プラン】MENU Fête des Mères
¥ 13,310 (税サ込)
◆飲物：乾杯酒１杯(ノンアルコール可)
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/母の日プレート/コーヒー/小菓子
◆プレゼント：カーネーション１輪(お色味はおまかせ)
利用条件
※ドリンクはノンアルコールもご用意致しますので、お申し付けください。
※ランチタイムでご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【ランチ】春の味覚コース
ペアリングドリンク付き
アスパラガスや江戸前本鰆、春の食材を味わうフルコース
【ランチ】春の味覚コース
¥ 10,000 (税サ込)
～ペアリングドリンク3杯付き～
【プティサレ】
【アミューズ】鹿児島県産新たまねぎのムースリーヌ　ずわい蟹と根セロリのサラダ仕立て
【前菜】国産ホワイトアスパラガス　オランデーズソース　フォアグラのエスカロップとポットベラのボルドレーズ
【お魚料理】江戸前本鰆のグリエ　新じゃが芋とポロ葱のピュレ　パセリとバジルのソースヴェルト
【お肉料理】鴨胸肉のロースト　菜の花と蚕豆のフランセーズ　江戸小松菜のエチュベ　黒胡椒香る赤ワインソース
【デザート】菅谷いちご園いちごっ子とショコラブランのヴァシュラン　アーモンド風味のクーリ
【小菓子 】
【食後のお飲み物】

※ドリンクはアルコール（乾杯酒、白ワイン、赤ワイン等）、又はノンアルコールにてご用意致します。
利用条件
※こちらのコースは、前日までの予約をお願いいたします。
ご予約可能日
~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ディナー】春の味覚コース
ペアリングドリンク付き
新玉ねぎや桜鯛、春の食材を味わうフルコース
【ディナー】春の味覚コース
¥ 15,000 (税サ込)
～ペアリングワイン4杯付き～
【プティサレ】
【アミューズ】鹿児島県産新たまねぎのムースリーヌ　ずわい蟹と根セロリのサラダ仕立て
【前菜】国産ホワイトアスパラガス　オランデーズソース　フォアグラのエスカロップとポットベラのボルドレーズ
【お魚料理】高知県宿毛港より桜鯛のポワレ
佐賀県産グリーンアスパラガスのエチュベ　磯の香るジュドコキヤージュ
【お肉料理】和牛のパイ包み焼き 春野菜のジャルディニエール　芳醇な赤ワインソース
【デザート】菅谷いちご園いちごっ子とショコラブランのヴァシュラン　アーモンド風味のクーリ
【小菓子 】
【食後のお飲み物】

※ドリンクはアルコール（乾杯酒、白ワイン、赤ワイン等）、又はノンアルコールにてご用意致します。
利用条件
※こちらのコースは、前日までの予約をお願いいたします。
ご予約可能日
~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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【ランチ】Menu Climat
カジュアルにお楽しみいただけるランチコース
【ランチ】Menu Climat
¥ 4,598 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/メインディッシュ/デザート/コーヒー
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
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【ランチ】Menu Soleil
メイン料理2皿でしっかりとお召し上がりいただけるランチコース
【ランチ】Menu Soleil
¥ 6,655 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
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【ランチ】Menu Saison
季節の旬の食材を使ったシェフお任せコース
【ランチ】Menu Saison
¥ 12,100 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜フォアグラのキャベツ包み/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー
ご予約可能日
~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
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【記念日プラン】MENU Anniversaire A
パティシエ特製ケーキかデザートが選べる
お誕生日や記念日を華やかに演出！カクテル付きコース
【記念日プラン】MENU Anniversaire A
¥ 9,680 (税サ込)
◆飲物：乾杯用カクテル1杯
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/メインディッシュ/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※ドリンクはノンアルコールもご用意致しますので、お申し付けください。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【記念日プラン】MENU Anniversaire B
メッセージ入りお祝いデザートとシャンパン付き
お誕生日や記念日を華やかに演出! シェフ特製フルコース
【記念日プラン】MENU Anniversaire B
¥ 13,310 (税サ込)
◆飲物：乾杯用シャンパーニュ1杯
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※ドリンクはノンアルコールもご用意致しますので、お申し付けください。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【記念日プラン】MENU Anniversaire C
メッセージ入りお祝いデザートとドリンク2杯付き
お誕生日や記念日を華やかに演出! スペシャリテのフォアグラのキャベツ包みを含んだフルコース
【記念日プラン】MENU Anniversaire C
¥ 18,150 (税サ込)
◆飲物：乾杯用シャンパーニュ1杯とワイン1杯（赤又は白）
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜（フォアグラのキャベツ包み）/お魚料理/お肉料理/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※お料理に合わせてノンアルコールドリンクもご用意しております。お気軽にお申し付けください。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
ご予約可能日
~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】平日限定個室確約ランチ　＝ドリンク2杯つき＝
季節の食材をふんだんに使ったシェフのスペシャルコース
【ランチ】平日限定個室確約ランチ　＝ドリンク2杯つき＝
¥ 14,520 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー
利用条件
平日限定のプランでございます
曜日
水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ディナー】Menu Ciel
メイン料理1皿で軽めのディナーコース
【ディナー】Menu Ciel
¥ 8,228 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/メインディッシュ/デザート/コーヒー
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ディナー】Menu Nuage  
お魚・お肉としっかりお召し上がりいただけるディナーコース
【ディナー】Menu Nuage  
¥ 10,890 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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【ディナー】Menu Terroir　～フォアグラのキャベツ包みを堪能するスペシャルコース～
旬の食材をふんだんに取りいれたシェフのスペシャルコース
【3月20日～5月末の期間限定】こちらのコース内で”フォアグラのキャベツ包み”をお楽しみいただけます
【ディナー】Menu Terroir　～フォアグラのキャベツ包みを堪能するスペシャルコース～
¥ 14,520 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/フォアグラのキャベツ包み/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー

※2日前までにご予約ください。
※食材の関係により、予定より早く終了する場合がございます。
※メモワール・ド・ひらまつ会員様、株主様など、各種優待割引対象でございます。ご予約時にお知らせください。
ご予約可能日
3月20日 ~ 5月31日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ディナー】MENU Anniversaire A
パティシエ特製ケーキかデザートが選べる
お誕生日や記念日を華やかに演出！カクテル付きコース
【ディナー】MENU Anniversaire A
¥ 9,680 (税サ込)
◆飲物：乾杯用カクテル1杯
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/メインディッシュ/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※ドリンクはノンアルコールもご用意致しますので、お申し付けください。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【ディナー】MENU Anniversaire B
メッセージ入りお祝いデザートとシャンパン付き
お誕生日や記念日を華やかに演出! シェフ特製フルコース
【ディナー】MENU Anniversaire B
¥ 13,310 (税サ込)
◆飲物：乾杯用シャンパーニュ1杯
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※お料理に合わせたノンアルコールドリンクも多数ご用意しております。お気軽にお申し付けくださいませ。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
【記念日プラン】MENU Anniversaire C
メッセージ入りお祝いデザートとドリンク2杯付き
お誕生日や記念日を華やかに演出! スペシャリテのフォアグラのキャベツ包みを含んだフルコース
【記念日プラン】MENU Anniversaire C
¥ 18,150 (税サ込)
◆飲物：乾杯用シャンパーニュ1杯とワイン1杯（赤又は白）
◆料理：プティサレ/アミューズ/前菜（フォアグラのキャベツ包み）/お魚料理/お肉料理/パティシエ特製ホールケーキ/コーヒー/小菓子

＊ホールケーキにお祝いメッセージを添えてご用意いたします。ご希望のメッセージをお知らせください。
利用条件
※お料理に合わせたノンアルコールドリンクも多数ご用意しております。お気軽にお申し付けくださいませ。
※ランチ・ディナーどちらでもご利用いただけます。
※前日までにご予約をお願い致します。
ご予約可能日
~ 5月30日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】平日限定個室確約ディナー　＝ドリンク3杯つき＝
季節の食材をふんだんに使ったシェフのスペシャルコース
【ディナー】平日限定個室確約ディナー　＝ドリンク3杯つき＝
¥ 18,150 (税サ込)
プティサレ/アミューズ/前菜/お魚料理/お肉料理/デザート/コーヒー
利用条件
平日限定のプランでございます
曜日
水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ランチ】お席のみ
【ランチ】お席のみ
お席のみのご予約
利用条件
※大人数のご予約、混み合うお時間帯のご予約のお客様には、事前にメニューをお決め頂くようお願いさせて頂く場合がございます。
提示条件
※2020年12月より、サービス料10％を頂戴する事となりました。
更に魅力ある上質な空間作りと、サービス向上に努めて参りますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
2020年12月28日 ~
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ディナー】お席のみ
【ディナー】お席のみ
お席のみのご予約
利用条件
※大人数のご予約、混み合うお時間帯のご予約のお客様には、事前にメニューをお決め頂くようお願いさせて頂く場合がございます。
提示条件
※2020年12月より、サービス料10％を頂戴する事となりました。
更に魅力ある上質な空間作りと、サービス向上に努めて参りますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
2020年12月28日 ~
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
お子様コース
小さいお子様用のショートコース
※対象年齢8歳くらいまで
お子様コース
¥ 1,815 (税サ込)
季節のスープ・ミニハンバーグ・デザート
利用条件
※お子様料理は事前予約のお客様のみ承っております。当日のご注文はご遠慮ください。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お子様コース
お子様用のショートコース
お子様コース
¥ 3,025 (税サ込)
季節のスープ・パスタ・ミニハンバーグ・デザート
利用条件
※お子様料理は事前予約のお客様のみ承っております。当日のご注文はご遠慮ください。
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【テイクアウト】MENU SPÉCIAL スペシャルセット
シェフの味をご自宅で ＜Reserve to Go＞
【テイクアウト】MENU SPÉCIAL スペシャルセット
¥ 6,000 (税込)
【前菜】
・ズワイガニのロワイヤル　
・鮮魚のエスカベーシュ　柑橘の香り
・小海老と帆立貝、菜花のアスピック　
・フォアグラのガトー仕立て　ポルト酒のジュレ

【メインディッシュ】　
シュークルートガルニ
　～豚の様々な部位の軽やかな煮込み～

【デザート】
苺のミルフィーユ　木苺のクーリ添え

【小菓子】
ケックオーフリュイ　～３種のドライフルーツのケック～
＊パン・バター付き
利用条件
※要予約。2日前の15：00までにご注文ください。

【お受け取り時間】
13:00～18:30の時間帯で店頭にてお渡しします。ご予約時にご希望の受け取り時間をお知らせください。

※ご予約時に選択できないお時間のお引取はご遠慮いただいております。
※4月25日～5月11日までの期間は、定休日の月曜・火曜もテイクアウト、デリバリーのご注文を承ります。

【お支払い】
商品お渡しの際、現金またはクレジットカードにて承ります。

【キャンセルについて】
ご注文後のキャンセルは、お受け取り日の2日前の15:00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルは以下のとおり申し受けます。予めご了承ください。
前日：商品代金の50％　　当日：商品代金の100％
提示条件
＊　1人前のご料金です。ご注文は、2名様分より承ります。
＊　皆さまご一緒のセットでのご注文をお願い致します。
＊　メモワール・ド・ひらまつ、株主様のご優待割引、ひらまつメンバーズカードのポイントの対象です。
＊　その日の仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月13日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【テイクアウト】MENU GOURMANDISE グルマンディーズセット
シェフの味をご自宅で ＜Reserve to Go＞
【テイクアウト】MENU GOURMANDISE グルマンディーズセット
¥ 8,000 (税込)
【オードブル】
・ズワイガニのロワイヤル　雲丹を添えて
・鮮魚のエスカベーシュ　柑橘の香り
・小海老と帆立貝、菜花のアスピック　
・フォアグラのガトー仕立て　ポルト酒のジュレ

【メインディッシュ】　
・島根県浜田港より～平目～　おかざき農園フルーツトマトと白蕪のアラナージュ

・牛肉のアンクルート　季節野菜のジャルディニエール　芳醇な赤ワインソース

【デザート】
苺のミルフィーユ　木苺のクーリ添え

【小菓子】
ケックオーフリュイ　～３種のドライフルーツのケック～
＊パン・バター付き
利用条件
※要予約。2日前の15：00までにご注文ください。

【お受け取り時間】
13:00～18:30の時間帯で店頭にてお渡しします。ご予約時にご希望の受け取り時間をお知らせください。

※ご予約時に選択できないお時間のお引取はご遠慮いただいております。
※4月25日～5月11日までの期間は、定休日の月曜・火曜もテイクアウト、デリバリーのご注文を承ります。

【お支払い】
商品お渡しの際、現金またはクレジットカードにて承ります。

【キャンセルについて】
ご注文後のキャンセルは、お受け取り日の2日前の15:00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルは以下のとおり申し受けます。予めご了承ください。
前日：商品代金の50％　　当日：商品代金の100％
提示条件
＊　1人前のご料金です。ご注文は、2名様分より承ります。
＊　皆さまご一緒のセットでのご注文をお願い致します。
＊　メモワール・ド・ひらまつ、株主様のご優待割引、ひらまつメンバーズカードのポイントの対象です。
＊　その日の仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月13日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【テイクアウト】MENU COLLECTION コレクションセット
シェフの味をご自宅で ＜Reserve to Go＞
【テイクアウト】MENU COLLECTION コレクションセット
¥ 10,000 (税込)
【オードブル】
・ズワイガニのロワイヤル　雲丹を添えて
・鮮魚のエスカベーシュ　柑橘の香り
・小海老と帆立貝、菜花のアスピック　
・フォアグラのガトー仕立て　ポルト酒のジュレ

【メインディッシュ】　
・島根県浜田港より～平目～　おかざき農園フルーツトマトと白蕪のアラナージュ

・和牛のグリル　季節野菜のジャルディニエール　シンプルなジューソース

【デザート】
苺のミルフィーユ　木苺のクーリ添え

【小菓子】
ケックオーフリュイ　～３種のドライフルーツのケック～
＊パン・バター付き
利用条件
※要予約。2日前の15：00までにご注文ください。

【お受け取り時間】
13:00～18:30の時間帯で店頭にてお渡しします。ご予約時にご希望の受け取り時間をお知らせください。

※ご予約時に選択できないお時間のお引取はご遠慮いただいております。
※4月25日～5月11日までの期間は、定休日の月曜・火曜もテイクアウト、デリバリーのご注文を承ります。

【お支払い】
商品お渡しの際、現金またはクレジットカードにて承ります。

【キャンセルについて】
ご注文後のキャンセルは、お受け取り日の2日前の15:00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルは以下のとおり申し受けます。予めご了承ください。
前日：商品代金の50％　　当日：商品代金の100％
提示条件
＊　1人前のご料金です。ご注文は、2名様分より承ります。
＊　皆さまご一緒のセットでのご注文をお願い致します。
＊　メモワール・ド・ひらまつ、株主様のご優待割引、ひらまつメンバーズカードのポイントの対象です。
＊　その日の仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月13日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【テイクアウト】お子様単品メニュー
シェフの味をご自宅で ＜Reserve to Go＞
【テイクアウト】お子様単品メニュー
¥ 1,500 (税込)
和牛の煮込みハンバーグ　季節野菜とフライドポテトを添えて
又は
海老、サーモン、帆立貝のフライ　温野菜添え

※パーティーセットとご一緒にご注文下さいますようお願いいたします。
利用条件
※要予約。2日前の15：00までにご注文ください。

【お受け取り時間】
13:00～18:30の時間帯で店頭にてお渡しします。ご予約時にご希望の受け取り時間をお知らせください。

※ご予約時に選択できないお時間のお引取はご遠慮いただいております。
※4月25日～5月11日までの期間は、定休日の月曜・火曜もテイクアウト、デリバリーのご注文を承ります。

【お支払い】
商品お渡しの際、現金またはクレジットカードにて承ります。

【キャンセルについて】
ご注文後のキャンセルは、お受け取り日の2日前の15:00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルは以下のとおり申し受けます。予めご了承ください。
前日：商品代金の50％　　当日：商品代金の100％
提示条件
＊　1人前のご料金です。ご注文は、パーティーセットとご一緒にお受けいたします。
＊　メモワール・ド・ひらまつ、株主様のご優待割引、ひらまつメンバーズカードのポイントの対象です。
＊　その日の仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月6日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
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【テイクアウト】お子様セット
シェフの味をご自宅で ＜Reserve to Go＞
【テイクアウト】お子様セット
¥ 2,500 (税込)
和牛の煮込みハンバーグ　
フライドポテト
海老とサーモンのフライ
茸のパルマンティエ風グラタン
特製カスタードプリン　etc.

※パーティーセットとご一緒にご注文下さいますようお願いいたします。
利用条件
※要予約。2日前の15：00までにご注文ください。

【お受け取り時間】
13:00～18:30の時間帯で店頭にてお渡しします。ご予約時にご希望の受け取り時間をお知らせください。

※ご予約時に選択できないお時間のお引取はご遠慮いただいております。
※4月25日～5月11日までの期間は、定休日の月曜・火曜もテイクアウト、デリバリーのご注文を承ります。

【お支払い】
商品お渡しの際、現金またはクレジットカードにて承ります。

【キャンセルについて】
ご注文後のキャンセルは、お受け取り日の2日前の15:00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルは以下のとおり申し受けます。予めご了承ください。
前日：商品代金の50％　　当日：商品代金の100％
提示条件
＊　1人前のご料金です。ご注文は、パーティーセットとご一緒にお受けいたします。
＊　メモワール・ド・ひらまつ、株主様のご優待割引、ひらまつメンバーズカードのポイントの対象です。
＊　その日の仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月6日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
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ご要望

食材のアレルギーがありましたらお知らせください。
各種メンバーズカードをお持ちの方はお知らせください。
※複数の優待・特典の併用は致しかねます。ご了承ください。
※全国のレストラン・ホテルで共通のポイントが貯まる『ひらまつメンバーズカード』は店頭にて発行しております。ご希望の方はスタッフにお申し付けください。
お子様連れのお客様は、お子様のご年齢、お食事の有無をお知らせください。（お子様用の料理は事前予約制にて承っております）

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