ブッフェを営業を取りやめて、新たにセットメニューとアラカルトでのご提供へと、新しく生まれ変わったCOOKAのディナーコース。
通常のデザートの「ジェラート」をCOOKAおすすめの「ティラミス」でご用意しお皿にチョコレートでメッセージをお書きいたします。
さらにパンもお付けしたお得なプランとなっております。

■前菜盛り合わせ　又は　リーフサラダ

■メインディッシュから1品
・鮮魚のブイヤベース
・オージービーフ　サーロイン
・国産牛　もも肉　or　ランプ肉
※1,815円追加料金をお支払いいただくと、薩摩黒牛をお選び頂けます。
※1,210円追加料金をお支払いいただくと、フォアグラのソテーを追加できます。

■ティラミス
※他のアラカルトデザートに変更も可能でございます。
ご希望の際は下記の質問よりお選びください。

■パン

■コーヒー　または　紅茶

オンライン予約限定のグラススパークリングワイン付きのコースでございます。
お好きなソフトドリンクに変更可能です。

■前菜4種盛り合わせ

■メインディッシュから1品
・鮮魚のブイヤベース
・オージービーフ　サーロイン　フレッシュサラダとポテトフリット添え
・本日の国産牛　モモ肉　または　ランプ肉　フレッシュサラダとポテトフリット添え
・チキンコンフィ
※追加料金1,815円で薩摩黒牛（モモ肉またはランプ肉）をお選びいただけます。

■今月のランチデザート
　ティラミス

■パン

■コーヒー　または　紅茶

オンライン予約限定のグラススパークリングワイン付きのコースでございます。
お好きなソフトドリンクに変更可能です。

■前菜盛り合わせ　又は　リーフサラダ

■メインディッシュから1品
・鮮魚のブイヤベース
・オージービーフ　サーロイン
・国産牛　もも肉　or　ランプ肉
※1,815円追加料金をお支払いいただくと、薩摩黒牛をお選び頂けます。
※1,210円追加料金をお支払いいただくと、フォアグラのソテーを追加できます。

■ジェラート

■コーヒー　または　紅茶

メニューは当日お選びください。

■農園から届いた季節野菜を使用したリーフサラダ

■メインのお料理1品
・海鮮と青菜のペペロンチーノ
・発酵バター風味の明太子きのこ
・自家製ミートソース
・平飼い卵とパンチェッタのカルボナーラ
・マリオットバーガー
・アメリカンクラブハウスサンドイッチ
・ミックスサンドウィッチ
・ビーフカレー
・シーフードカレー
・本日のピラフ　または　チャーハン

■ジェラート

■コーヒー　または　紅茶

■ドリンクサービス
ワゴンからお選びいただきます。
オレンジジュースやアップルジュースなどのフルーツジュースに加えて、スムージーなどもご用意しています。

■卵料理　下記から1品お選びください。
・フライドエッグ
・プレーンオムレツ
・スクランブルエッグ

■サイドミート

■温野菜

■ポテト

■パン

■グリーンサラダとフルーツ盛り合わせ

■コーヒー　または　紅茶

8月お品書き

■お膳
・おくらと蒸し鶏柚子胡椒
・焼き野菜甘酢漬け
・揚げ茄子の味噌炒め　ひじき煮　蒟蒻白和え
・牛肉しぐれ煮
・辛子明太子
・豆乳豆腐枝豆餡かけ
・出し巻き　焼き帆立貝　焼き板

■焼き物
旬魚の干物　牛蒡土佐煮

■味噌椀
合せ味噌仕立て

■香の物　三種盛り

■食事
・白ご飯　または　おかゆ
・梅干し　葉唐辛子　ちりめん山椒
・味付け海苔

COOKAは8月1日からブッフェ営業を取りやめて、新たにセットメニューとアラカルトでのご提供へと、新しく生まれ変わりました。

■ドリンク　下記から2杯
・生ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・ロゼワイン
・スパークリングワイン
・焼酎
・カクテル
・ソフトドリンク

■ソーセージ5種盛り
※お2人以上のご利用で、お料理の変更に対応致します。
その際に追加料金をいただくことがございます。

■前菜4種盛り合わせ

■本日のスープ

■イタリア産サンマルツァーノトマトのマルゲリータ
トマトの甘みと、ナポリ風のもちもちした生地が特徴です。
店内の窯で焼きあげている為、熱々のものをお席にお持ちします。

■ティラミス
エスプレッソがじゅわっとしみ込んだスポンジ生地に、マスカルポーネクリームを乗せています。
季節のフルーツと合わせてお楽しみください。

■コーヒー　または　紅茶