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Sagaya銀座を予約する
お店からのお知らせ
【分かりやすい予約方法】
① 選んだコースの【選択する】をクリックする。
②【人数】に予約したい人数を入れる。
③表示されたカレンダーの【◯】が空席となるので、希望の日時を選択する。
コースによって指定できる時間が違います。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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カテゴリー
Sagaya銀座
月花
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
シャトーブリアン 季節のシェフのスペシャリテ
「佐賀牛シャトーブリアンをワインと愉しむ」をコンセプトに考えられたスペシャルコース。
¥ 25,300
(税込)
選択する
シャトーブリアン 季節のシェフのスペシャリテ
「佐賀牛シャトーブリアンをワインと愉しむ」をコンセプトに考えられたスペシャルコース。
<お食事内容例>
■アミューズ
佐賀牛と甘海老タルタル キャビア添え
■蓋物
軽く煮込んだ牛タングリル
■季節の一品
板前による向付け
■揚げ物
小鮎と山菜
■肉料理
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 季節のトリュフ
■お椀
翡翠椀 うすい豆腐 海老 花柚子
■ステーキ
炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛シャトーブリアンステーキ
■〆のご飯
春の味覚 佐賀牛と春野菜の雑炊
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し&茶菓子
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
・
利用条件
※ご予約はご来店の前日の15時迄にお願い致します。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
キャンセル料について
・前日までにキャンセルや変更のご連絡がない場合はコース料金の100%をキャンセル料として頂きます。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
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今月のおまかせコース
「佐賀牛をワインと愉しむ」をコンセプトに考えられたコース。
メインは佐賀牛赤身ステーキ。
¥ 16,500
(税込)
選択する
今月のおまかせコース
「佐賀牛をワインと愉しむ」をコンセプトに考えられたコース。
メインは佐賀牛赤身ステーキ。
<お食事内容>
■アミューズ
佐賀牛菖蒲締め、佐賀牛粽寿司、兜海老
矢羽根蓮根、矢生姜、的射蒲鉾みじん粉揚げ
■蓋物
佐賀牛蓮蒸し
■冷
佐賀牛内もも肉の昆布締めタルタル仕立て
■揚げ物
佐賀牛ヒレ肉 天婦羅
■焼き物
厳選牛タン ハラミロースターグリル
■お椀
本日のお椀
■ステーキ
炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛赤身ステーキ
■〆御飯
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 土鍋御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
・
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 12
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
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佐賀牛 Sagayaコース
ランプステーキを始め、多彩なスタイルで佐賀牛を楽しめるSagayaのスタンダードコース
¥ 11,000
(税込)
選択する
佐賀牛 Sagayaコース
ランプステーキを始め、多彩なスタイルで佐賀牛を楽しめるSagayaのスタンダードコース
<お食事内容>
■前菜 佐賀牛菖蒲締め、佐賀牛粽寿司、兜海老
矢羽根蓮根、矢生姜、的射蒲鉾みじん粉揚げ
■蓋物 佐賀牛蓮蒸し
■肉料理 佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル
■揚げ物 佐賀牛赤身カツ 紫キャベツピクルス
■肉料理 佐賀牛サーロインすき焼き仕立てと白御飯
■ステーキ 炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛赤身ステーキ
■麺 本日の自家製麺
■デザート 本日のデザート
■お茶 佐賀 嬉野茶の水出し
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。
【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
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【追加の一品】 佐賀牛ヒレ肉究極カツサンド
カツサンドのみ単品でのご注文はお受けできませんのでご了承くださいませ。2日前15時までのご予約限定です。
¥ 5,500
(税込)
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【追加の一品】 佐賀牛ヒレ肉究極カツサンド
カツサンドのみ単品でのご注文はお受けできませんのでご了承くださいませ。2日前15時までのご予約限定です。
「シャトーブリアンコース」でご好評いただいているカツサンドを、他のコースに追加可能となりました。
通常のコース、ふるさと納税のコース、どちらでもご利用いただけます。
■佐賀牛ヒレ肉究極カツサンドのこだわり
低温長時間発酵の熟成の食パン。
2種類の特製生ソースをブレンドし、カツサンド用に厳選した佐賀牛ヒレ肉を贅沢に使用。
食べた瞬間のパンの柔らかさ、お肉の柔らかさ、しっとり感を是非体験してください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 10
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット
ふるさと納税返礼品「スペシャルペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 0
(税抜)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット
ふるさと納税返礼品「スペシャルペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また、当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 5,500
(税込)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
アップグレードは、お一人様プラス¥5,500で【今月のおすすめコース】へ変更できます。
コース内容は、上記メニューをご覧ください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また、当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 14,300
(税込)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
アップグレードは、お一人様プラス¥14,300で【シャトーブリアンコース】へ変更できます。
コース内容は、上記メニューをご覧ください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また、当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
Sagaya銀座
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
お店からのご質問 1
記念日・誕生日、その他のお祝いでのご利用のお客様はメッセージプレートをご用意いたします。事前にメッセージの内容をお申し付けください。
お店からのご質問 2
必須
苦手な食材、アレルギー等ございましたら事前にお申し付けください。
お店からのご質問 3
※ご予約時に、お問合せメールを記載されたお客様でお急ぎの場合は、直接店舗へご連絡くださいませ。
メールでの返信の場合お時間を頂く場合が御座います。
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケットについての質問
お店からのご質問 4
必須
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレードについての質問
お店からのご質問 5
必須
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレードについての質問
お店からのご質問 6
必須
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
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