唐辛子の香りや辛さ際立つ魚介と牛骨の激辛スープとみやざき地頭鶏のガラをたっぷり使って、じっくり低温で旨味を引き出したスープでお楽しみいただけます。それぞれのスープの旨味や、味比べを楽しみつつ、こだわり具材も見逃せません。ほどよい食感で良質な肉の旨味、甘みを感じる宮崎牛のブリスケ。さっぱりしながらも旨味と甘みに定評がある宮崎のブランドポーク「観音池ポーク」、軟骨の食感も楽しめる鶏のつくね、しまうら真鯛、宮崎野菜などが、スープの旨味をさらに引き立てます。

セット内容（前菜・お造り・ひなた鍋・冷汁、ちりめんうどん・甘味）

脂のり抜群の「黒瀬ぶり」を、昆布出汁、魚介と牛骨 の激辛スープの2種類の出汁で味わうしゃぶ鍋が 新登場！季節のお野菜とともに鍋をお楽しみいただ いた後は、〆のちりめんうどんを。旅の夜は「米九」 で、心まで温まるひとときをお届けします。

■内容／妻地鶏の炭火焼、お造り、黒瀬ぶりしゃぶ鍋、ちりめんうどん、甘味

セット内容
　前菜・ひなたしゃぶ鍋・鍋の〆・甘味

セット内容
　前菜・お造り・焼物、ひなた鍋・鍋の〆・甘味

お子様専用のメニューをご用意。 チキン南蛮やハンバーグ、エビフライなどの人気のメニューに、 宮崎県の郷土料理「冷汁」もお付けしました。