SHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂を予約する

■営業時間
Dinner：17:00～23:00（L.O21:00）
※お顔合わせプランは11:30-15:00（L.O13:00）のお時間もご予約を承ります。

■定休日
なし

■キャンセルポリシー
下記の規定がございますので予めご了承ください。

-本予約自体のキャンセル-
・予約当日の前日　50%
・上記以降　100%

-人数減員-
・予約当日の前日　50%
・上記以降　100%

■そのほか注意事項
・ご予約内容の確認のため、お電話をさせていただく場合がございます。
・ご予約のお時間から15分を過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
・各種優待券をご利用の場合は、必ずお会計時にスタッフへお渡しください。

その他お問い合わせ電話番号：03-6441-3444
＊2周年記念＊　感謝の懐石コース「葵」　八品
【2周年記念　感謝のスペシャルプライス】
私どもSHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂は、2024年5月を持ちまして開店2周年を迎える運びとなりました。
下記の期間中、皆様に感謝の心を目いっぱい込めたコース料理をご提供いたします。

【期間】5月7日(火)～5月15日(水)
＊2周年記念＊　感謝の懐石コース「葵」　八品
¥ 15,400 (税込サ別)
2周年懐石コース　御献立

一　炙り鱧　車海老　紫蘇ぽん酢ジュレ

二　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

三　本日の天然鮮魚の造里　料理長お奨めの薬味で

四　天然鱸と丸茄子　長野県産天空レタス包み　共地餡

五　鮑と長芋　梅鰹卸し　刻み大葉　茗荷

六　常陸牛フィレ肉　焼万願寺唐辛子　胡麻　鰹節

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途10％のサービス料を頂戴いたします
※個室利用時のサービス料は15%でございます
ご予約可能日
5月7日 ~ 5月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
和食カウンター, 個室 (和食)
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＊2周年記念＊　感謝の鉄板焼コース「蘭」　九品
【2周年記念　感謝のスペシャルプライス】
私どもSHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂は、2024年5月を持ちまして開店2周年を迎える運びとなりました。
下記の期間中、皆様に感謝の心を目いっぱい込めたコース料理をご提供いたします。

【期間】5月7日(火)～5月15日(水)
＊2周年記念＊　感謝の鉄板焼コース「蘭」　九品
¥ 15,400 (税込サ別)
2周年記念鉄板焼　御献立

一　自家製焼胡麻豆腐

二　浅利とベーコン、キャベツのスープ　フィルム仕立て

三　天然鮮魚の造里　山山葵醤油

四　白身魚の鉄板焼き　湯葉包み　柚子風味のソース

五　天然活け鮑の蒸し焼き　青さ海苔ソース

六　季節野菜の焼き天麩羅

七　常陸牛フィレステーキ　三種の薬味をお好みで合わせて

八　ガーリックライス　香の物　赤出汁

九　季節のデザート
＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます　
利用条件
・別途10％のサービス料を頂戴いたします。
・鉄板焼カウンターを貸切希望の際は、お気軽にご相談くださいませ。→【03-6441-3444 しゃり赤坂】
ご予約可能日
5月7日 ~ 5月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
鉄板カウンター
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懐石コース「藤」　八品
旬の食材をふんだんに取り入れた、季節感あふれる懐石コースです。
懐石コース「藤」　八品
¥ 13,200 (税込サ別)
弥生・卯月　御献立

一　活け車海老と殻付き帆立　揚げたらの芽

二　鰻白焼　蛤と春大根　黒七味添え

三　天然鮮魚のお造り　料理長お奨めの薬味で

四　フォアグラの茶碗蒸し　トリュフ餡

五　合馬の筍と海老真丈の挟み揚げ

六　黒毛和牛フィレ肉と蕪の食感　蕗の薹　粟國の塩

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート

ーーーーーーーーー
皐月・水無月　御献立

一　甘鯛温州蒸し　甘鯛ジュレ　大根卸し　水菜　雪うるい

二　鱧と蛤の煮物椀　冬瓜　九条葱　花穂

三　本日の天然鮮魚の造里　料理長お奨めの薬味で

四　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフ餡

五　鰆西京揚げ　新牛蒡　甘長唐辛子

六　黒毛和牛サーロイン　ホワイトアスパラ　木の芽　粉山椒

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途10％のサービス料を頂戴いたします
※個室利用時のサービス料は15%でございます
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
和食カウンター, 個室 (和食)
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特選懐石コース「葵」　八品
しゃり赤坂のお奨め料理と、吟味した旬素材の逸品で構成した、特選懐石コースです。
特選懐石コース「葵」　八品
¥ 19,800 (税込サ別)
弥生・卯月　御献立

一　桜鯛白子の巻き折り　たらの芽
　　粉鰹と梅のソース

二　フォアグラの茶碗蒸し　トリュフ餡

三　天然鮮魚のお造り　料理長お奨めの薬味で

四　活け鮑と福岡合馬の筍天麩羅

五　甘鯛低温酢橘蒸し　白菜　湯葉　露生姜

六　生産者指定和牛“常陸牛”　桜の香りを纏って

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート
ーーーーーーーーー
皐月・水無月　御献立

一　炙り鱧　車海老　紫蘇ぽん酢ジュレ

二　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

三　本日の天然鮮魚の造里　料理長お奨めの薬味で

四　天然鱸と丸茄子　長野県産天空レタス包み　共地餡

五　鮑と長芋　梅鰹卸し　刻み大葉　茗荷

六　常陸牛フィレ肉　焼万願寺唐辛子　胡麻　鰹節

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート
＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途10％のサービス料を頂戴いたします
※個室利用時のサービス料は15%でございます
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
和食カウンター, 個室 (和食)
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【記念日におすすめ】鉄板焼アニバーサリーコース　八品
「鉄板焼みたき赤坂」が送るアニバーサリーコース。
大切な方との特別なひとときを、ライブ感溢れる鉄板焼コースでお祝いください。
【記念日におすすめ】鉄板焼アニバーサリーコース　八品
¥ 16,500 (税込サ別)
アニバーサリーコース

一　自家製焼胡麻豆腐

二　本日のスープ　フィルム仕立て

三　天然鮮魚の御造り　山山葵醤油

四　活鮑の鉄板焼き　ブルギニョンバター

五　季節の焼き野菜　生姜餡

六　黒毛和牛サーロインステーキ　三種の薬味をお好みで合わせて

七　ガーリックライス　香の物　赤出汁

八　鉄板で仕上げるアニバーサリーデザート

※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 7
席のカテゴリ
鉄板カウンター
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鉄板焼コース「竜胆」　八品
鮮魚や黒毛和牛などを盛り込んだ鉄板焼コースです。
専用のカウンター席で、職人技や時に会話を楽しみながら、漂う香り、音など、五感のすべてで鉄板焼きの醍醐味をお愉しみください。
鉄板焼コース「竜胆」　八品
¥ 13,200 (税込サ別)
弥生・卯月　御献立

一　自家製焼胡麻豆腐

二　本日のフィルムスープ

三　天然鮮魚のお造り

四　本日鮮魚の鉄板焼　蕗味噌ソース

五　本日の焼き野菜

六　黒毛和牛フィレステーキ　三種の薬味で

七　ガーリックライス　香の物　赤出汁

八　季節のデザート
ーーーーーーーーー
皐月・水無月　御献立

一　自家製焼胡麻豆腐

二　本日のフィルムスープ

三　天然鮮魚の造里　山山葵醤油

四　白身魚の鉄板焼き　胡瓜のソース

五　季節の焼き野菜

六　黒毛和牛サーロインステーキ　
　　三種の薬味をお好みで合わせて

七　ガーリックライス　香の物　赤出汁

八　季節のデザート

※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
・別途10％のサービス料を頂戴いたします。
・鉄板焼カウンターを貸切希望の際は、お気軽にご相談くださいませ。
→【03-6441-3444 しゃり赤坂】
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
鉄板カウンター
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特選鉄板焼コース「蘭」　九品
ご接待や記念日利用にお奨めする、「みたき」の特選鉄板焼きコースです。
特選鉄板焼コース「蘭」　九品
¥ 19,800 (税込サ別)
弥生・卯月　御献立

一　自家製焼胡麻豆腐

二　蛤のフィルムスープ

三　天然鮮魚のお造り

四　甘鯛の鱗焼き　キャベツのソース

五　活鮑の鉄板焼き　地海苔バター

六　本日の焼き野菜

七　常陸牛フィレステーキ　三種の薬味で

八　ガーリックライス　香の物　赤出汁

九　季節のデザート
ーーーーーーーーー
皐月・水無月　御献立

一　自家製焼胡麻豆腐

二　浅利とベーコン、キャベツのスープ　フィルム仕立て

三　天然鮮魚の造里　山山葵醤油

四　白身魚の鉄板焼き　湯葉包み　柚子風味のソース

五　天然活け鮑の蒸し焼き　青さ海苔ソース

六　季節野菜の焼き天麩羅

七　常陸牛フィレステーキ　三種の薬味をお好みで合わせて

八　ガーリックライス　香の物　赤出汁

九　季節のデザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます　
利用条件
・別途10％のサービス料を頂戴いたします。
・鉄板焼カウンターを貸切希望の際は、お気軽にご相談くださいませ。→【03-6441-3444 しゃり赤坂】
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
鉄板カウンター
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神戸牛ステーキ懐石
神戸牛ステーキをメイン料理に据えた懐石コースです。
神戸牛ステーキ懐石
¥ 22,000 (税込サ別)
弥生・卯月　御献立

一　活け車海老と殻付き帆立　揚げたらの芽

二　鰻白焼　蛤と春大根　黒七味添え

三　天然鮮魚のお造り　料理長お奨めの薬味で

四　フォアグラの茶碗蒸し　トリュフ餡

五　合馬の筍と海老真丈の挟み揚げ

六　神戸牛サーロインと蕪の食感　蕗の薹　粟國の塩

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート
ーーーーーーーーー
皐月・水無月　御献立

一　甘鯛温州蒸し　甘鯛ジュレ　大根卸し　水菜　雪うるい

二　鱧と蛤の煮物椀　冬瓜　九条葱　花穂

三　本日の天然鮮魚の造里　料理長お奨めの薬味で

四　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフ餡

五　鰆西京揚げ　新牛蒡　甘長唐辛子

六　神戸牛サーロインステーキ　本山葵　葱味噌　天然塩

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　デザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途10％のサービス料を頂戴いたします
※個室利用時のサービス料は15%でございます
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
和食カウンター, 個室 (和食)
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神戸牛ステーキ鉄板焼コース
伊勢海老、神戸牛等
大切な日のご会食にお奨めする、「鉄板焼みたき」の特別コースです。
※3日前までの要予約

天然鮮魚や黒毛和牛、欧州から取り寄せる希少食材など、贅沢に盛り込んだ鉄板焼コースです。
専用のカウンター席で、シェフとの会話をお楽しみいただきながら、ライブ感あふれるひととき。

時代を紡ぐ、美しい伝統を継承した和のスタイルで、美食のときをごゆるりとお愉しみくださいませ。
神戸牛ステーキ鉄板焼コース
¥ 33,000 (税込サ別)
神戸牛ステーキ鉄板焼

一　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

二　自家製焼き胡麻豆腐　雲丹を乗せて

三　魚介のフィルムスープ

四　天然鮮魚の造里　三種盛り　山葵醤油

五　季節野菜の鉄板焼き

六　伊勢海老　松の実ソース

七　神戸ビーフサーロインステーキ 三種の薬味をお好みでご一緒に

八　鮭といくらの御飯　鉄板仕上げ 香の物　赤出汁

九　季節のデザート

※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます
利用条件
・別途10％のサービス料を頂戴いたします。
・鉄板焼カウンターを貸切希望の際は、お気軽にご相談くださいませ。→【03-6441-3444 しゃり赤坂】
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
鉄板カウンター
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特別懐石コース「別誂」
のどぐろ、活け伊勢海老、神戸牛等
大切な日のご会食にお奨めする、別誂えの特別懐石コースです。
※3日前までの要予約

天然の鮮魚、上質な神戸牛をはじめ、吟味した素材の数々。
器にもこだわり、職人の丁寧な仕事により、雅な一皿一皿をお届けいたします。
お食事では、岐阜県は飛騨の名品「龍の瞳」を、信楽焼きの特注釜で丹念に炊き上げます。
時代を紡ぐ、美しい伝統を継承した和のスタイルで、美食のときをごゆるりとお愉しみくださいませ。

～陰陽五行思想～
五味、五色、五法、五適、五感。
すべての素材に逆らわず、自然に基づいて調理いたします。
栄養面も含め、最高のバランスを意識したコース料理でお持て成しいたします。
特別懐石コース「別誂」
¥ 33,000 (税込サ別)
別誂え懐石コース

一　フォワグラとトリュフの茶碗蒸し

二　丸吸い　鼈真丈　白髪葱　露生姜

三　天然鮮魚のお造り　活け伊勢海老　本鮪　他二種
　　酢橘　珠洲天然塩　山山葵醤油

四　のどぐろ焼き煮付け
　　大根　刻み茗荷　針柚子

五　天然本鮪とバフン雲丹の手毬寿司
　　本山葵　花穂　葱頭　醤油

六　甘鯛の唐揚げと海老芋
　　葱と生姜のソース　九条葱

七　神戸牛サーロインのレアカツ　バフン雲丹添え
　　本山葵　大和芋　葛醤油

八　岐阜県飛騨産「龍の瞳」と鮑、いくら、鮭の釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

九　季節のデザート

※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
和食カウンター, 個室 (和食)
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お手土産に　焼き菓子2段セット
SHARI赤坂でのお食事をイメージした特製焼き菓子でございます。
お手土産やプレゼントに、是非ともご利用くださいませ。
お手土産に　焼き菓子2段セット
¥ 2,160 (税込サ別)
【壱ノ段】
マドレーヌ二種
・トリュフ・・・SHARI赤坂特製「フォアグラ茶碗蒸し　黒トリュフの鼈甲餡」をイメージ
・檸檬・・・レモンの香りと酸味が爽やかな一品

【弐ノ段】
フラワリースノーボールクッキー四種
・ショコラ　・苺　・白胡麻抹茶　・ココナッツ
利用条件
・本商品は、完全予約制でございます。
・複数ご注文の際は、コメント欄に注文数をご入力くださいませ。
・商品お受け取り希望日の、3日前までにご予約くださいませ。
・商品は店舗にてお引渡しとなります。
・お引渡しは平日の店舗営業時間内のみでございます。
・土日祝はお引渡し致しかねますので、ご注意くださいませ。
ご予約可能日
~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鉄板カウンター, 和食カウンター, 個室 (和食), テイクアウト
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お手土産に　【SHARI特製国産果実のパートドフリュイ （あまおう、巨峰、青りんご、桃、ラフランス）】大箱
フランス伝統菓子“パートドフリュイ”はフルーツに糖分とペクチンを加えて凝固させたコンフィズリー(砂糖菓子)の一種です。日本のフルーツのおいしさを広める＜フード・アクション・ニッポンアワード＞で入賞した国産ピューレを使用しSHARIオリジナルに仕上げました。
一粒ずつ、ゆっくりとご賞味いただける、満足感のある５種類の詰め合わせです。
お手土産やプレゼントにぜひご利用くださいませ。
お手土産に　【SHARI特製国産果実のパートドフリュイ （あまおう、巨峰、青りんご、桃、ラフランス）】大箱
¥ 3,240 (税込)
常温での保管、持ち歩きが可能です。
グルテンフリー／乳製品・小麦・たまご不使用
※期間によりフルーツの種類が変更となります。予めご了承ください。

＜賞味期限＞
5月～10月：販売日より2週間
11月～4月：販売日より3週間

＜保管方法＞
お持ち帰り後は高温多湿・直射日光を避けた常温で保管してください。
利用条件
・本商品は、完全予約制でございます。
・複数ご注文の際は、コメント欄に注文数をご入力ください。
・商品お受け取り希望日の3日前までにご予約ください。
・商品は店舗にてお引渡しとなります。
・お引渡しは平日の店舗営業時間内のみでございます。
（土日祝日はお引渡し致しかねますのでご注意ください）
ご予約可能日
5月1日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鉄板カウンター, 和食カウンター, 個室 (和食), テイクアウト
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お顔合わせ懐石コース「桔梗」
天然鯛や常陸牛、のどぐろなど、ご両家のお顔合わせにふさわしい厳選された食材をご用意。
おふたりとご両家様のハレの日にふさわしい極上のお料理と、ホスピタリティ溢れるサービスをご提供いたします。
お顔合わせ懐石コース「桔梗」
¥ 22,000 (税込サ別)
御献立「桔梗」

一　“旬菜盛り合わせ”
　　海老芝煮　湯葉揚　鶏松風　甘長　鳴門金時蜜煮
　　サーモン南蛮漬け　ローストビーフ卸しぽん酢

二　本日の天然鮮魚盛り合わせ～自家製山山葵醤油で～

三　蛤真丈のお吸物
　　紅白野菜　椎茸　スナップ豆　金箔

四　甘鯛雲丹焼　酢橘　蓮根梅鰹和え

五　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

六　のどぐろ蒸し寿司
　　九条葱　花穂　銀餡　露生姜

七　生産者指定“常陸牛”のステーキ
　　焼き野菜添え

八　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」　天然鯛釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

九　季節のデザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途15％のサービス料を頂戴いたします
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
個室 (和食)
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お顔合わせ懐石コース「撫子」
ご両家のお顔合わせにふさわしい落ち着いた個室で、厳選された四季折々の食材を活かし、手間と時間をかけ追及された一皿をご用意。
おふたりとご家族様のハレの日を、極上のお料理とホスピタリティ溢れるサービスでおもてなしいたします。
お顔合わせ懐石コース「撫子」
¥ 16,500 (税込サ別)
御献立「撫子」

一　“旬菜盛り合わせ”
　　海老芝煮　湯葉揚　鶏松風　甘長　鳴門金時蜜煮
　　サーモン南蛮漬け　ローストビーフ卸しぽん酢

二　本日の天然鮮魚盛り合わせ～自家製山山葵醤油で～

三　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

四　甘鯛おかき揚　じゃが芋饅頭
　　葱スープ餡　白髪葱　花穂　金箔

五　黒毛和牛レアカツ
　　本山葵　大和芋　葛醤油

六　火取帆立　加賀太胡瓜　フルーツトマト
　　アスパラ　黄身辛子　塩ぽん酢ジュレ

七　岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」　天然鯛釜炊き御飯
　　香の物　赤出汁

八　季節のデザート

＊仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます
利用条件
ご注文分のお代金に対しまして、別途15％のサービス料を頂戴いたします
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 8
席のカテゴリ
個室 (和食)
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