【予約特典】
コンフォートポイント2倍！！
※お会計の際にTCMカードをご提示ください。
※TCM会員でない方はご利用当日にご入会も可能でございます。


■お献立■

【酒菜】
あおり烏賊叩き このわたかけ　春菊と菊花の浸し
鮟肝酒浸し　マンゴー　チーズの奈良漬け　くこの実
フォアグラ粕漬けとアボカド粕漬け　車海老味噌漬け
白海老　三つ葉　雲丹和え　生海苔　山葵醤油　唐墨餅

【造里】
まぐろ漬け長芋焼き　のど黒昆布〆柚子和え
かます焼き霜と分葱の煎り酒かけ

【凌ぎ】
秋刀魚なめろうの手巻き寿司　笹打ち胡瓜　がり

【焼物】
溶岩焼き　ほっき貝　帆立　万願寺唐辛子　酢橘

【進肴と油物】
氷見饂飩の白子和え　河豚葱　河豚皮　焼き椎茸
松阪牛と松茸のカツレツ

【煮物】
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ　蕪仕立て　山椒の香りで
黄韮　花にら　長葱　芹

【食事】　
太刀魚の唐揚げと自家製ゆかりご飯　ふかひれ餡

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

■ペアリングドリンク■

・獺祭スパークリング
・旬彩お勧め“ひやおろし”三種飲み比べ
・ARUGA BRANCA 甲州
・純米吟醸無ろ過生原酒
・ボジョレーヌーヴォー
・ジャパニーズクラフトジン“ROKU”

【予約特典】
コンフォートポイント2倍！！
※お会計の際にTCMカードをご提示ください。
※TCM会員でない方はご利用当日にご入会も可能でございます。


■お献立■

【酒菜】
あおり烏賊叩き このわたかけ　春菊と菊花の浸し
鮟肝酒浸し　マンゴー　チーズの奈良漬け　くこの実
フォアグラ粕漬けとアボカド粕漬け　車海老味噌漬け
白海老　三つ葉　雲丹和え　生海苔　山葵醤油　唐墨餅

【造里】
まぐろ漬け長芋焼き　のど黒昆布〆柚子和え
かます焼き霜と分葱の煎り酒かけ

【凌ぎ】
秋刀魚なめろうの手巻き寿司　笹打ち胡瓜　がり

【焼物】
溶岩焼き　ほっき貝　帆立　万願寺唐辛子　酢橘

【進肴と油物】
氷見饂飩の白子和え　河豚葱　河豚皮　焼き椎茸
松阪牛と松茸のカツレツ

【煮物】
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ　蕪仕立て　山椒の香りで
黄韮　花にら　長葱　芹

【食事】　
太刀魚の唐揚げと自家製ゆかりご飯　ふかひれ餡

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

■ペアリングドリンク■

・獺祭スパークリング
・旬彩お勧め“ひやおろし”三種飲み比べ
・ARUGA BRANCA 甲州
・純米吟醸無ろ過生原酒
・ボジョレーヌーヴォー
・ジャパニーズクラフトジン“ROKU”

【予約特典】
乾杯グラスシャンパン付き
＆11月までのご予約で10％OFF

■お献立の一例■

【前菜】
聖夜の灯火･リーフ盛り込み
伊勢海老トリュフ香味
フォワグラ玉蒸し牡丹海老風味

【造里】
鮪ナッツ仕立て　鯛唐墨仕立て
ホワイトアスパラ　ビーツ煎餅　花穂
マジックレッド　酢橘ジュレ

【煮物】
くえ煮付け
牛蒡　蕪　青菜　針生姜

【焼物】
鮑パイ包み西京仕立て

【進肴】
和牛ロースト雲丹と共に

【食事】　
虎河豚にぎり寿司　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】


※内容は変更となる場合がございます。

【予約特典】
乾杯グラスシャンパン付き

■お献立の一例■

【前菜】
聖夜の灯火･リーフ盛り込み
伊勢海老トリュフ香味
フォワグラ玉蒸し牡丹海老風味

【造里】
鮪ナッツ仕立て　鯛唐墨仕立て
ホワイトアスパラ　ビーツ煎餅　花穂
マジックレッド　酢橘ジュレ

【煮物】
くえ煮付け
牛蒡　蕪　青菜　針生姜

【焼物】
鮑パイ包み西京仕立て

【進肴】
和牛ロースト雲丹と共に

【食事】　
虎河豚にぎり寿司　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】


※内容は変更となる場合がございます。
※こちらのプランは内側席のご案内となります。

【予約特典】
乾杯グラスシャンパン付き

■お献立の一例■

【前菜】
聖夜の灯火･リーフ盛り込み
伊勢海老トリュフ香味
フォワグラ玉蒸し牡丹海老風味

【造里】
鮪ナッツ仕立て　鯛唐墨仕立て
ホワイトアスパラ　ビーツ煎餅　花穂
マジックレッド　酢橘ジュレ

【煮物】
くえ煮付け
牛蒡　蕪　青菜　針生姜

【焼物】
鮑パイ包み西京仕立て

【進肴】
和牛ロースト雲丹と共に

【食事】　
虎河豚にぎり寿司　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】


※内容は変更となる場合がございます。

【予約特典】
乾杯グラスシャンパン付き

■お献立の一例■

【前菜】
聖夜の灯火･リーフ盛り込み
伊勢海老トリュフ香味
フォワグラ玉蒸し牡丹海老風味

【造里】
鮪ナッツ仕立て　鯛唐墨仕立て
ホワイトアスパラ　ビーツ煎餅　花穂
マジックレッド　酢橘ジュレ

【煮物】
くえ煮付け
牛蒡　蕪　青菜　針生姜

【焼物】
鮑パイ包み西京仕立て

【進肴】
和牛ロースト雲丹と共に

【食事】　
虎河豚にぎり寿司　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】


※内容は変更となる場合がございます。
※こちらのプランは内側席のご案内となります。

■お献立の一例■

【前菜】
聖夜の灯火･リーフ盛り込み
伊勢海老トリュフ香味
フォワグラ玉蒸し牡丹海老風味

【造里】
鮪ナッツ仕立て　鯛唐墨仕立て
ホワイトアスパラ　ビーツ煎餅　花穂
マジックレッド　酢橘ジュレ

【煮物】
くえ煮付け
牛蒡　蕪　青菜　針生姜

【焼物】
鮑パイ包み西京仕立て

【進肴】
和牛ロースト雲丹と共に

【食事】　
虎河豚にぎり寿司　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】


※内容は変更となる場合がございます。

メニューは当日お選びください。

【WEB予約特典】
七五三のお子さまへ千歳飴をプレゼント

■献立の一例■

【祝箱】
鮑柔らか煮　海老キャビア射込み　子持ち昆布
紅白豆腐　結びのし梅　インゲン唐墨まぶし

【吸物】
蛤吸い　寿昆布　鶴人参　亀大根　青味　金箔

【造里】
鮪　鯛　甘海老　あしらい

【焼物】
はた雲丹焼き　あしらい

【煮物】
蓮根饅頭　帯人参　帯大根　青菜　山葵

【食事】
お赤飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
10日前までのご予約限定！早割プラン
選べるワンドリンク付き

■9月のお献立■

【小鉢】
松茸と小松菜の浸し
柚子豆腐　海老
　　　　
【造里】
お造里盛り　あしらい

【焼物】
本日のお魚の西京焼き　あしらい

【揚物】
松茸と黒豚の天麩羅

【蒸し野菜】
野菜色々

【煮物】
本日のお魚の煮浸し　野菜

【蒸物】
茶碗蒸し

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【甘味】

【WEB予約特典】
10日前までのご予約限定！早割プラン
選べるワンドリンク付き

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい色々

【揚物】
海老真丈揚げ　丸十　青唐　藻塩

【煮物】
牛角煮の安納芋かけ　焼き豆腐　牛蒡　青味

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

※内容は一例でございます。

【WEB予約特典】
食後のお飲み物付き

■献立の一例■

◇上段　　口取り／造里／彩りサラダ

◇下段　　煮物／焼物／揚物

・茶碗蒸し、食事、香物、留椀、デザート

【WEB予約特典】
食後のお飲み物付き

【小鉢】
松茸と小松菜の浸し
柚子豆腐　海老
　　　　
【造里】
お造里盛り　あしらい

【焼物】
本日のお魚の西京焼き　あしらい

【揚物】
松茸と黒豚の天麩羅

【蒸し野菜】
野菜色々

【煮物】
本日のお魚の煮浸し　野菜

【蒸物】
茶碗蒸し

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【甘味】

【WEB予約特典】
選べるワンドリンク付き

■献立の一例■
・先付
・造里
・すき煮
・食事
・香物
・留椀
・デザート

【WEB予約特典】
食後のお飲み物付き

■10月のお献立■

【先付け】
無花果胡麻チーズ　柿　鮟肝　胡麻味噌　青味

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【焼物】
牛角煮と松茸の湯葉焼き
くこの実　カシスマスタード　青味

【進肴】
松茸　春菊　水菜　菊花浸し　いくら　振り柚子

【煮物】
萩真丈　揚げ松茸　海老芋おかき　青菜　蕪餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】　

【WEB予約特典】
スパークリングワインも選べる飲み放題付きプラン

■9月のお献立■

【先付け】
無花果胡麻チーズ　柿　鮟肝　胡麻味噌　青味

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【焼物】
牛角煮と松茸の湯葉焼き
くこの実　カシスマスタード　青味

【進肴】
松茸　春菊　水菜　菊花浸し　いくら　振り柚子

【煮物】
萩真丈　揚げ松茸　海老芋おかき　青菜　蕪餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】　

【WEB予約特典】
室料無料＆食後のお飲み物付き

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい色々

【揚物】
海老真丈揚げ　丸十　青唐　藻塩

【煮物】
牛角煮の安納芋かけ　焼き豆腐　牛蒡　青味

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
室料無料＆食後のお飲み物付き

■献立の一例■

【祝箱】鮑柔らか煮　才巻キャビア射込み　子持ち昆布
　　　　紅白豆腐　結びのし梅　アスパラ唐墨まぶし
　　　　
【吸物】蛤吸い　寿昆布　鶴人参　亀大根　青味　金箔

【造里】鯛と鮪のお造里盛り合わせ　あしらい

【焼物】鯛源平焼き

【煮物】蓮根饅頭　帯人参　帯大根

【食事】お赤飯
【香物】盛合わせ
【留椀】赤だし汁

【甘味】本日のデザート

【WEB予約特典】
室料無料＆食後のお飲み物付き

■献立の一例■

【祝箱】鮑柔らか煮　才巻きキャビア射込み
子持ち昆布　紅白豆腐　結びのし梅　
青菜唐墨まぶし　金箔黒豆蜜煮　扇素麺
　　　　
【吸物】蛤吸い　寿昆布　鶴人参　亀大根　青味　金箔

【造里】鮪　鯛　ぼたん海老　あしらい

【焼物】伊勢海老桑焼き
蓬麩　粟麩　揚げ牛蒡

【煮物】蓮根饅頭　帯人参　帯大根

【食事】お赤飯
【香物】盛合わせ
【留椀】赤だし汁

【甘味】本日のデザート

メニューは当日お選びください。

【WEB予約特典】
日曜日限定！特別料金プラン

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約最安値】
10日前までのご予約限定！早割プラン

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
窓際席確約
乾杯用お飲み物付き
デザートはホールケーキをご用意

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
窓際席確約
乾杯用グラススパークリングワイン付き
デザートはホールケーキをご用意

■9・10月 美食会席～松茸と秋の味覚～の献立■

【刺身と酒肴盛り】
松茸と青菜の菊花浸し
無花果胡麻寄せ　柿　鮟肝　胡麻味噌
かます焼き霜　焼き茄子　ラレシ　緑芯大根　梅たれ
本日のお造里三種盛り　あしらい

【お椀代わり】
松茸土瓶蒸し
松茸　海老　白身魚　銀杏　三つ葉　酢橘

【凌ぎ】
秋鮭親子寿司　いくら　振り柚子

【焼物】
松阪牛　松茸　海老　銀杏
栗　湯葉　蒸し大根　青唐　散らし胡桃

【煮物】
萩真丈　揚げ松茸　海老芋おかき　蕪餡　青菜
　　　
【食事】
松茸としめじの炊き込みご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
窓側確約＆スパークリングワインも選べる2時間の飲み放題付きプランです。

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里四種盛り　あしらい
または
【揚物】
天麩羅盛り合わせ

【焼物】
和牛焼き　野菜五種盛り

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
にぎり寿し五貫　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
伊勢海老の桑焼き

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
土日祝日のご予約限定でお得なプランです。

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
地上100mの眺望が臨める個室で飲み放題が付いたプランです。

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■10月のお献立■

【前菜】
柚子豆腐　海老　茄子　餅銀杏
柿なます　帆立　小角大根　小角人参　胡瓜

【吸物】
栗のすり流し　海老真丈　糸賀喜　軸三つ葉

【造里】
お造里三種盛り　あしらい

【凌ぎ】
鼈甲寿司

【焼物】
本日のお魚の柚子百合根焼き　あしらい

【煮物】
尼鯛西京煮　敷き大根
かぶら　むかご　菊花餡

【食事】
本日の変わりご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■9・10月 美食会席～松茸と秋の味覚～の献立■

【刺身と酒肴盛り】
松茸と青菜の菊花浸し
無花果胡麻寄せ　柿　鮟肝　胡麻味噌
かます焼き霜　焼き茄子　ラレシ　緑芯大根　梅たれ
本日のお造里三種盛り　あしらい

【お椀代わり】
松茸土瓶蒸し
松茸　海老　白身魚　銀杏　三つ葉　酢橘

【凌ぎ】
秋鮭親子寿司　いくら　振り柚子

【焼物】
松阪牛　松茸　海老　銀杏
栗　湯葉　蒸し大根　青唐　散らし胡桃

【煮物】
萩真丈　揚げ松茸　海老芋おかき　蕪餡　青菜
　　　
【食事】
松茸としめじの炊き込みご飯

【香物】
二種盛り

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■9月のお献立■

【前菜】
松茸と青菜の菊花浸し
銀杏豆腐　胡桃　蟹　青味　柚子餡

【吸物】
かぶらすり流し　松茸　銀杏　三つ葉

【造里】
お造里四種盛り　あしらい
または
【揚物】
天麩羅盛り合わせ

【焼物】
和牛焼き　野菜五種盛り

【煮物】
萩真丈　揚げ松茸　菊花茸餡かけ

【食事】
にぎり寿し五貫　がり

【留椀】
赤だし汁

【デザート】

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、造里、鍋（和牛ロース肉他）、食事（きしめん）、デザート

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、造里、煮魚、食事、香物、留椀、デザート
※追加の一品　本日の焼き魚　＋1,200円

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、揚物、煮魚、食事、香物、留椀、デザート

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、サラダ、焼物（和牛、野菜）、食事、香物、留椀、デザート

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、サラダ、焼物（松阪牛、野菜）、食事、香物、留椀、デザート

【WEB予約特典】
乾杯用グラススパークリングワイン付き

■献立の一例■

前菜、造里、鍋物（和牛他）、食事、香物、留椀、デザート