但馬屋 虎ノ門ヒルズ店を予約する

▶席指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶アレルギーや苦手食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶予約時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
フェラガモスペシャルコラボレーション
偉大なるイタリアファッションブランド【サルバトーレ・フェラガモ】オーナーフェラガモ氏がプロデュースするスペシャルディナーコース！！！
フェラガモスペシャルコラボレーション
¥ 18,000 (税抜)
但馬屋にて食事したメニューにフェラガモ氏がダイレクトにワインをマリアージュさせました。但馬屋とフェラガモの夢のコラボレーションをぜひご堪能くださいませ！！！
但馬屋特選の一品一品にマリアージュしたグラスワインが一杯ずつ！！
・和牛もも肉のカルパッチョ 【ピアンディノーヴァ】※赤ワイン
・バーニャカウダ特製牛燻ソース
・天然桐生酵母のパン
・極上ミノのエスカルゴ風 【ラメッレ】※白ワイン
・和牛炙り寿司 【ポリッセナ】※赤ワイン
・超熟成黒毛和牛サーロインステーキ 【イルボッロ】※赤ワイン
・季節野菜の彩りサラダ
・果実100パーセントジェラート
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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ディナーお席のご予約
ディナーお席のご予約
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
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プレミアムステーキランチ
黒毛和牛をドライエイジングで45日以上熟成させ、肉本来の旨みをご堪能いただけるランチでございます。当日のグラム数の変更も可能でございます。
プレミアムステーキランチ
¥ 4,300 (税抜)
・お好みのソフトドリンク
・季節野菜の彩りサラダ
・日替わりスープ
・超熟成黒毛和牛ステーキ(グラム数の変更も可能です)
・ライス(おかわり可)
・ケーキと特製ジェラート
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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熟成黒毛和牛ステーキランチ(180g)
黒毛和牛をドライエイジングで45日以上熟成させ、肉本来の旨みをご堪能頂けるランチでございます。当日のグラム数の変更も可能でございます。
熟成黒毛和牛ステーキランチ(180g)
¥ 3,300 (税抜)
・季節野菜の彩りサラダ
・日替わりスープ
・超熟成黒毛和牛ステーキ(グラム数の変更も可能です)
・ライス(おかわり可)
利用条件
内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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熟成黒毛和牛ステーキランチ(150g)
黒毛和牛をドライエイジングで45日以上熟成させ、肉本来の旨みをご堪能頂けるランチでございます。当日のグラム数の変更も可能でございます。
熟成黒毛和牛ステーキランチ(150g)
¥ 3,000 (税抜)
・季節野菜の彩りサラダ
・日替わりスープ
・超熟成黒毛和牛ステーキ(グラム数の変更も可能です)
・ライス(おかわり可)
利用条件
内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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熟成黒毛和牛ステーキランチ(120g)
黒毛和牛をドライエイジングで45日以上熟成させ、肉本来の旨みをご堪能頂けるランチでございます。当日のグラム数の変更も可能でございます。
熟成黒毛和牛ステーキランチ(120g)
¥ 2,700 (税抜)
・季節野菜の彩りサラダ
・日替わりスープ
・超熟成黒毛和牛ステーキ(グラム数の変更も可能です)
・ライス(おかわり可)
利用条件
内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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ランチのお席のご予約
ランチのお席のご予約
メニューは当日お選びください。
食事時間
ランチ
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師走の熟成肉食べ比べコース
１年の締めくくり、熟成肉の食べ比べを大切な方々とぜひ但馬屋で！ご接待、忘年会、達成会など様々なシーンにご利用頂けます。別途4,000円でフリードリンク、別途5,000円でスパークリングワインとボトルワインも選べるPremiumフリードリンクをお付けできます。
師走の熟成肉食べ比べコース
¥ 10,000 (税抜)
様々な部位を使用した一品料理と熟成肉の食べ比べをお楽しみ頂けます。
・黒毛和牛のホワイトタルタール　
・ロメインサラダ　〜ウルテのフリットと〜
・牛テールのクリームスープ
・熟成黒毛和牛ハンバーグ　〜ロッシーニ風〜
・ミノのエスカルゴ風
・熟成和牛ステーキ食べ比べ
・自家製”牛くん“のクリームリゾット
利用条件
誠に勝手ながら、３名様以上よりこちらのコースのご予約を承ります。
ご予約可能日
11月01日 ~ 2019年01月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~
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De noël quatre ~聖夜のコース~
３日間だけの特別仕様でございます
世界の３大珍味と日本の誇る"うに"を贅沢に味わっていただくコースです。
De noël quatre ~聖夜のコース~
¥ 18,000 (税抜)
・ヴィンテージロゼシャンパーニュglass ~Louis Roederer~
・名物モクモクうにく®︎
・自家製和牛生ハム
・熟成前バラとふわふわ雪飴~バルサミコ仕立て~
・秘密のワイン煮込
・牛燻®︎とつぶつぶドレッシングのロメインサラダ
・超厚切りたん~3つのトリュフ~
・トリッパのエスカルゴ風
・Dry Aged 黒毛和牛ステーキ *当日お選びいただけます
・霜ふり三角炙り寿司~ｷｬﾋﾞｱのせ~
・五穀米にぎり×牛テールスープ
・-190℃！アイスと一口ケーキ
利用条件
12/23.12/24.12/25 の３日間のみの提供とさせて頂きます。
提示条件
誠に勝手ながら2名様よりご予約を承ります。お席のお時間は２時間でお願い致します。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
2 ~
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