当日メニューよりお選びください

・本日のアミューズ
・有機野菜ともぎ取りサラダ
下記の中から１品お選びください
①美笑牛サーロイン130g②美笑牛グランドビーフハンバーグ120g③★神戸ビーフサーロイン100g(+9,000)
・伝統こだわり焼野菜
・釜炊きご飯、香の物　味噌椀 or・パン
・デザートメニューより
・食後のお飲み物

・本日のアミューズ
下記の中から１品お選びください
①鮮魚とホタテ貝②有頭海老と帆立貝のグラタン仕立て(+1,800)
・有機野菜ともぎ取りサラダ
下記の中から１品お選びください
①黑毛和牛西冷80g②黒毛和牛サーロイン80g③黒毛和牛フィレ80g(+1,800)④特選神戸ビーフサーロイン100g(+7,000)
・伝統こだわりの焼き野菜
下記の中から１品お選びください
①★特製ガーリックライス②特製オムライス③特製ビーフカレー
・香の物・味噌椀
・デザートメニューより

・本日のアミューズ　
・前菜（下記の中から１品お選びください ）
①冷製鮮魚の盛り合わせ②★冷製ビーフカルパッチョ③フォアグラのソテー、フルーツのマリアージュ
・スープ（下記の中から１品お選びください ）
①季節の冷製スープ②★季節の温製スープ③スペシャルコンソメスープ
・海鲜（下記の中から１品お選びください ）
①季節の鮮魚②活車海老③★活いせ海老(+2,200)④活あわび(+3,800)
・ステーキ（下記の中から１品お選びください ）
①特選黒毛和牛サーロイン80g②特選黒毛和牛フィレ80g③★特選神戸ビーフサーロイン100g(+5,000)④★おのでら特製クリスピーカツサンド(+1,000)
・お食事（下記の中から１品お選びください ）
①目の前で炊き上げる釜炊きご飯②特製ガーリックライス③海鮮あんかけチャーハン(+1,200)④★特製和牛ビーフカレー
・サラダ　焼野菜　香の物　味噌椀　デザート　食後のお飲み物は全てコースに含まれております

・シェフの気まぐれ
・旬の海鮮盛り合わせ前菜
下記の中から一品お選びください。
①鮮魚と帆立貝の鉄板焼あしらいを添えて②活いせ海老の鉄板焼★+4,500円で活いせ海老に変更することが出来ます。
・有機野菜ともぎ取りサラダ
・長期肥育増田和牛サーロインステーキ★+5,000円で神戸ビーフサーロインに変更する事が出来ます。
・こだわりの焼野菜をお好みで
下記の中から一品お選びください。
①ガーリックライス②目の前で炊き上げる釜炊きご飯
・デザートメニュー・食後のお飲み物

・シェフの気まぐれ
・フォアグラとフルーツのマリアージュ　トリュフの香り
・季節のお勧めスープ
・活いせ海老のブルーテ　ベルーガキャビア
★+3,000円で活黒あわびのブルーテ雲丹をのせて に変更する事が出来ます。
・グラパラリーフ
・おのでら特製　クリスピーカツサンド
・有機野菜ともぎ取りサラダ
下記の中から一品お選びください。
①長期肥育増田和牛サーロインステーキ②長期肥育黒毛増田和牛フィレステーキ★+4,500 円で神戸ビーフサーロインに変更する事が出来ます。
・こだわりの焼野菜をお好みで
下記の中から一品お選びください。
①★ガーリックライス②“TKG”(卵かけご飯)③特製オムライス　　　　　
・デザートメニュー・食後のお飲み物

・シェフの気まぐれ
・ブランド牛『神戸ビーフ』のカルパッチョ
・ブランド牛『神戸ビーフ』のすき焼き
・ブランド牛『神戸ビーフ』グランドビーフバーガー
・有機野菜ともぎ取りサラダ
・ブランド牛『神戸ビーフ』サーロインステーキ
・こだわりの焼野菜をお好みで
下記の中から一品お選びください。
①ガーリックライス②目の前で炊き上げる釜炊きご飯③★神戸ビーフカレー　　　
・デザートメニュー・コーヒー 又 紅茶

・シェフの気まぐれ
・活いせ海老と白身魚のお作り盛り合わせ
・おのでら特製ハマグリのエスプレッソ"DASHI″スープ
・たらば蟹のブルーテ
・グラパラリーフ
・有機野菜ともぎ取りサラダ
・ブランド牛『神戸ビーフ』グランドビーフバーガートリュフソース
下記の中から一品お選びください。
①★『神戸ビーフ』サーロイン②長期肥育黒毛増田和牛シャトーブリアン
・こだわりの焼野菜をお好みで
下記の中から一品お選びください。 　
①ガーリックライス②“TKG”(卵かけご飯)③★神戸ビーフカレー
・デザートメニュー・食後のお飲み物

・北海道産タラバガニのカクテル　そば蜜の香り
・宮崎産蝶鮫と北海道産真つぶ貝のカルパッチョ　キャビアと共に
・フランス産フォアグラのポアレ　
いちごと山葵を使ってクリスマスの装いに
・房総産活伊勢海老、能登産ノドグロ、ムール貝等
高級食材で作るカッチェッコ
・おのでらオリジナル有機野菜ともぎとりサラダ
下記のメニューよりお選びください
　・長期飼育増田牛サーロインステーキ80g
　・長期飼育増田牛フィレステーキ80g（+3500）
　・長期肥育増田牛シャトーブリアン80g（+4500）
　・特撰神戸牛サーロインステーキ80g（+5500）

・焼き野菜をお好みで
・バケット　又は　特製ガーリックライス 赤出汁 香の物
・クリスマスデザート　サンタからの贈り物
・コーヒー 又は ハーブティー