South - TableCheck

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お店からのお知らせ

■新型コロナウイルス感染症対策について
・店頭、店内に消毒液の設置。
・ソーシャルディスタンス保持のため、ゆとりある座席配置。
・スタッフの検温、マスクの着用、消毒の徹底。
・食品検査、店内清掃の徹底（キッチン・ホールの衛生管理と定期検査の実施）。
■9名様以上でご予約される場合は店舗までご連絡ください。
■アレルギーがある方は事前にお知らせください。
■お席のご指定はご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
■ご予約の確認のため、店舗よりお電話させていただく場合がございます。
■キャンセルポリシー：ご連絡のないキャンセルは、キャンセル料を頂戴いたします。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

12歳以下

予約状況

ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。

【Surf＆Turfプリフィックスランチ】【デザート付き】ガーデンプレイスの39階で！有機野菜の前菜＆肉魚のWメインとデザートの贅沢コース

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のある食事スタイル、Surf & Turf をお楽しみください。

¥ 4,000 (税抜)

人数分予約する

【Surf＆Turfプリフィックスランチ】【デザート付き】ガーデンプレイスの39階で！有機野菜の前菜＆肉魚のWメインとデザートの贅沢コース

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のある食事スタイル、Surf & Turf をお楽しみください。

一皿目
”サウスサラダ”
・海の幸、大地の恵み、季節野菜のサラダ

二皿目
”サーフ＆ターフ”
魚、肉料理を組み合わせたメインディッシュ、下記よりお選びください
・スモークしたタスマニアサーモンのロースト
・カダイフで包んだ天然海老のフリッター
・北海道産ホタテのレアグリル
・本日の魚料理（+500円）
・オマール海老のロースト　ガーリックバターソース（800円）
・岩手県岩中豚肩ロースのグリル
・オーストラリア産カンガルーのグリル
・オーストラリア産グレインフェッドビーフのグリル
・ニューサウスウェールズ州ラムチョップのグリル（500円）
・ビクトリア州オーストラリアWAGYUのグリル(1000円）

三皿目
”デザート”
・パブロヴァ　オーストラリア伝統のデザート
・バニラとマヌカハニーのアイスとシャーベット
・チョコレートとブラックチェリーのムース　ピスタチオのアイス
・ニューヨークチーズケーキ　サンダルウッドナッツのキャラメリゼ
・ピーチメルバ　ローズヒップのジュレ

四皿目
”コーヒーと小菓子”
・コーヒー、紅茶、ハーブティー

曜日

土, 日, 祝日

食事時間

ランチ

注文数制限

1 ~ 8

【Surf＆Turfプリフィックスランチ】有機野菜の前菜と10種類から選べる肉魚Wメインのランチコース

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のある食事スタイル、Surf & Turf をお楽しみください。

¥ 3,000 (税抜)

人数分予約する

【Surf＆Turfプリフィックスランチ】有機野菜の前菜と10種類から選べる肉魚Wメインのランチコース

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のある食事スタイル、Surf & Turf をお楽しみください。

曜日

土, 日, 祝日

食事時間

ランチ

注文数制限

1 ~ 8

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】恵比寿ガーデンプレイス39階×10種類から選べる2種のメインやデザートを堪能

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
魚介もお肉もお楽しみいただける
オーストラリアで最も人気のあるサーフ＆ターフを「SOUTH」オリジナルで。

¥ 3,600 (税抜)

人数分予約する

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】恵比寿ガーデンプレイス39階×10種類から選べる2種のメインやデザートを堪能

【Surf＆Turfコース】
■一皿目
サウスサラダ
・海の幸、大地の恵み、季節野菜のサラダ

■二皿目
サーフ＆ターフ
魚、肉料理を組み合わせたメインディッシュ、下記より2品お選びください
・スモークしたタスマニアサーモンのロースト
・カダイフで包んだ天然海老のフリッター
・北海道産ホタテのレアグリル
・本日の魚料理（+500円）
・オマール海老のロースト　ガーリックバターソース（800円）
・岩手県岩中豚肩ロースのグリル
・オーストラリア産カンガルーのグリル
・オーストラリア産グレインフェッドビーフのグリル（500円）
・ニューサウスウェールズ州ラムチョップのグリル（800円）
・ビクトリア州オーストラリアWAGYUのグリル(1000円）

■三皿目
デザート
・パブロヴァ　オーストラリア伝統のデザート
・バニラとマヌカハニーのアイスとシャーベット
・チョコレートとブラックチェリーのムース　ピスタチオのアイス
・ニューヨークチーズケーキ　サダルウッドナッツのキャラメリゼ
・ピーチメルバ　ローズヒップのジュレ

■四皿目
コーヒーと小菓子
・コーヒー、紅茶、ハーブティー

曜日

月, 火, 水, 木, 金

食事時間

ランチ

注文数制限

1 ~ 4

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】有機野菜の前菜と肉や魚10種類の中から選べる2種のメインなどを堪能

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のあるサーフ＆ターフを「SOUTH」オリジナルコースで。

¥ 2,700 (税抜)

人数分予約する

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】有機野菜の前菜と肉や魚10種類の中から選べる2種のメインなどを堪能

「海の幸と大地の恵を一つのお皿で贅沢に盛り合わせる」
オーストラリアで最も人気のあるサーフ＆ターフを「SOUTH」オリジナルコースで。

【Surf＆Turfコース】
■一皿目
サウスサラダ
・海の幸、大地の恵み、季節野菜のサラダ

■二皿目
サーフ＆ターフ
魚、肉料理を組み合わせたメインディッシュ、下記より2品お選びください
・スモークしたタスマニアサーモンのロースト
・カダイフで包んだ天然海老のフリッター
・北海道産ホタテのレアグリル
・本日の魚料理（+500円）
・オマール海老のロースト　ガーリックバターソース（800円）

・岩手県岩中豚肩ロースのグリル
・オーストラリア産カンガルーのグリル
・オーストラリア産グレインフェッドビーフのグリル（500円）
・ニューサウスウェールズ州ラムチョップのグリル（500円）
・ビクトリア州オーストラリアWAGYUのグリル(1000円）

※食後にコーヒー、または紅茶、ハーブティーをご用意しています。"

曜日

月, 火, 水, 木, 金

食事時間

ランチ

注文数制限

1 ~ 4

お席のご予約

オーストラリアの文化でもある独創性、多様性を追求した料理をご用意しています。
お食事はコースを当日お選びください。

人数分予約する

お席のご予約

オーストラリアの文化でもある独創性、多様性を追求した料理をご用意しています。
お食事はコースを当日お選びください。

食事時間

ランチ

注文数制限

1 ~ 4

【スペシャルロングコース×ワインペアリング】ガーデンプレイス39階の夜景と全9品のコースと6種のワインペアリング　オーストラリアへショートトリップ

9品全てにオーストラリアの食材を使い、和食、イタリアン、フレンチの経験のシェフが
再構築し、提供するSouthスペシャルコースでございます。

全6種類のワインペアリングはソムリエ監修のもと、お食事寄り添い、普段体験出来ないような食体験を提案いたします

¥ 15,500 (税抜)

人数分予約する

■Special Wine Pairing
ソムリエ厳選のスペシャルセレクトワイン
ぜひご堪能くださいませ。

■Cat’s Eye Oyster
with Limecaviar / SUDACHI & KONBU granite
タスマニア産キャッツ・アイ・オイスター　
ライムキャビア　昆布とすだちのグラニテ

Tasmania salmon Confit
Yuzu sourcream , Wasabi
タスマニアサーモンのコンフィ　
柚子サワークリーム　山葵

Australian Prawn “Garlic Shrimp” ,eggplant
オーストラリア天然海老のガーリックシュリンプ　翡翠茄子

Australian Kangaroo with Jasmine Rice
オーストラリアンカンガルージャスミンライス

Horse mackerel Meunier　chitarra of Vegemite
長崎県産の鯵のドンチッチのムニエル　
ベジマイトのキタッラ　プラムとウイキョウ

Refreshment
お口直し

Surf & Turf
A main course combining seafood “Caught the Fish” and Meat is chosen below.
本日の魚料理と下記から選ばれた肉料理を盛り合わせたメインコースです

Grilled Red Kangaroo Loin
レッドカンガルーのロースのグリル
or
NSW Lamb Chop
ニューサウスウェールズ州ラム・チョップ
or
VIC WAGYU Beef
ビクトリア州オーストラリアWAGYU

Peach Melba with Rose Hip Tea Jelly
ピーチ・メルバ　ローズヒップティーのジュレ

Coffee & Sweet
コーヒーと小菓子

※デザートにメッセージを無料でおつけすることが出来ます。
ご予約の際にお申し付けくださいませ。

利用条件

※写真はコースの一例写真でございます。

※営業時間の短縮を行っております。
　お食事のラストオーダーが20時、お飲み物は21時、22時閉店とさせていただいております。
　予めご了承くださいませ。

※未就学児のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
何卒ご了承くださいませ。

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 8

【デギュスタシオンコース×ワインペアリング】ガーデンプレイス39階！6品のコースと4種のワインペアリング

コース全てにオーストラリアの食材を使用し、多様な文化を受け入れ育む
オーストラリアスタイルを、Southでは和食、イタリアン、フレンチのそれぞれのシェフの再構築

ワインはソムリエ厳選のもと、お食事に合わせご用意しております。

¥ 11,000 (税抜)

人数分予約する

【デギュスタシオンコース×ワインペアリング】ガーデンプレイス39階！6品のコースと4種のワインペアリング

■Wine Pairing
ソムリエ厳選のワインをどうぞご堪能くださいませ。
（追加のワインは別途承りますので、お気軽にお申し付けくださいませ）

■一皿目
タスマニア産キャッツ・アイ・オイスター　
AUSライムキャビア、昆布とすだちのグラニテ
■二皿目
タスマニアサーモンのコンフィ　柚子サワークリーム　山葵
■三皿目
オーストラリア産天然海老のガーリックシュリンプ
翡翠茄子　イタリア産サマートリュフ
■四皿目
サーフ＆ターフ
本日の魚料理と下記から選ばれた肉料理を組み合わせたメインコースです
・ビクトリア州　オーストラリアWAGYU　フランクステーキ
・ニューサウスウェールズ州　ラムチョップ
・ニューサウスウェールズ州　レッドカンガルー　サーロイン
■五皿目
・ピーチメルバ　ローズヒップのジュレ
■六皿目
コーヒーと小菓子

利用条件

※メニュー内容は一例でございます。予告なく変更になる場合がございます。
　ご了承くださいませ。

※営業時間の短縮を行っております。
　お食事のラストオーダーが20時、お飲み物は21時、22時閉店とさせていただいております。
　予めご了承くださいませ。

※当店では未就学児のお子様のご利用をご遠慮させていただいております。
　ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 4

【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階の夜景と肉魚のWメインなど全9品　オーストラリアへショートトリップ

9品全てにオーストラリアの食材を使い、和食、イタリアン、フレンチの経験のシェフが
再構築し、提供するSouthスペシャルコースでございます。

¥ 10,000 (税抜)

人数分予約する

【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階の夜景と肉魚のWメインなど全9品　オーストラリアへショートトリップ

9品全てにオーストラリアの食材を使い、和食、イタリアン、フレンチの経験のシェフが
再構築し、提供するSouthスペシャルコースでございます。

Cat’s Eye Oyster
with Limecaviar / SUDACHI & KONBU granite
タスマニア産キャッツ・アイ・オイスター　
ライムキャビア　昆布とすだちのグラニテ

Tasmania salmon Confit
Yuzu sourcream , Wasabi
タスマニアサーモンのコンフィ　
柚子サワークリーム　山葵

Australian Prawn “Garlic Shrimp” ,eggplant
オーストラリア天然海老のガーリックシュリンプ　翡翠茄子

Australian Kangaroo with Jasmine Rice
オーストラリアンカンガルージャスミンライス

Horse mackerel Meunier　chitarra of Vegemite
長崎県産の鯵のドンチッチのムニエル　
ベジマイトのキタッラ　プラムとウイキョウ

Refreshment
お口直し

Surf & Turf
A main course combining seafood “Caught the Fish” and Meat is chosen below.
本日の魚料理と下記から選ばれた肉料理を盛り合わせたメインコースです

Grilled Red Kangaroo Loin
レッドカンガルーのロースのグリル
or
NSW Lamb Chop
ニューサウスウェールズ州ラム・チョップ
or
VIC WAGYU Beef
ビクトリア州オーストラリアWAGYU

Peach Melba with Rose Hip Tea Jelly
ピーチ・メルバ　ローズヒップティーのジュレ

Coffee & Sweet
コーヒーと小菓子

※デザートにメッセージを無料でおつけすることが出来ます。
ご予約の際にお申し付けくださいませ。

利用条件

曜日

土, 日, 祝日

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 8

【デギュスタシオンコース】ガーデンプレイス39階！オイスターやサーモン、肉魚のWメインなど全6皿

コース全てにオーストラリアの食材を使用し、多様な文化を受け入れ育む
オーストラリアスタイルを、Southでは和食、イタリアン、フレンチのそれぞれの技法を使った再構築

¥ 7,000 (税抜)

人数分予約する

【デギュスタシオンコース】ガーデンプレイス39階！オイスターやサーモン、肉魚のWメインなど全6皿

■一皿目
タスマニア産キャッツ・アイ・オイスター　
AUSライムキャビア、昆布とすだちのグラニテ
■二皿目
タスマニアサーモンのコンフィ　柚子サワークリーム　山葵
■三皿目
オーストラリア産天然海老のガーリックシュリンプ
翡翠茄子　イタリア産サマートリュフ
■四皿目
サーフ＆ターフ
本日の魚料理と下記から選ばれた肉料理を組み合わせたメインコースです
・ビクトリア州　オーストラリアWAGYU　フランクステーキ
・ニューサウスウェールズ州　ラムチョップ
・ニューサウスウェールズ州　レッドカンガルー　サーロイン
■五皿目
・ピーチメルバ　ローズヒップのジュレ
■六皿目
コーヒーと小菓子

利用条件

曜日

土, 日, 祝日

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 4

【平日Web予約限定】【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階で！肉魚のWメインなど全9皿オーストラリアショートトリップ

当店のシェフが創作する独創性溢れたコースを
39階の開放的な眺望とともにお楽しみください。

¥ 9,000 (税抜)

人数分予約する

【平日Web予約限定】【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階で！肉魚のWメインなど全9皿オーストラリアショートトリップ

当店のシェフが創作する独創性溢れたコースを
39階の開放的な眺望とともにお楽しみください。

利用条件

曜日

月, 火, 水, 木, 金

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 4

【平日Web予約限定】【デギュスタシオンコース】肉魚のWメインなど全6皿

当店のシェフが創作する独創性溢れたコースを
39階の開放的な夜景とともにお楽しみください。

¥ 6,300 (税抜)

人数分予約する

【平日Web予約限定】【デギュスタシオンコース】肉魚のWメインなど全6皿

当店のシェフが創作する独創性溢れたコースを
39階の開放的な夜景とともにお楽しみください。

利用条件

曜日

月, 火, 水, 木, 金

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 4

【日曜日ディナー限定】ボトルワイン50%OFF　お席のみご予約

日曜日ディナー限定ですべてのボトルワインを50%OFFとさせていただきます。
お食事はアラカルト、コースを当日お選びください。

人数分予約する

【日曜日ディナー限定】ボトルワイン50%OFF　お席のみご予約

日曜日ディナー限定ですべてのボトルワインを50%OFFとさせていただきます。
お食事はアラカルト、コースを当日お選びください。

利用条件

お料理のご注文をお願いいたします。

曜日

日

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 8

お席のご予約

オーストラリアの文化でもある独創性、多様性を追求した料理をご用意しています。
お食事はアラカルト、コースを当日お選びください。

人数分予約する

お席のご予約

オーストラリアの文化でもある独創性、多様性を追求した料理をご用意しています。
お食事はアラカルト、コースを当日お選びください。

利用条件

お料理のご注文をお願いいたします。

※写真はコースの一例写真でございます。

※営業時間の短縮を行っております。
　お食事のラストオーダーが20時、お飲み物は21時、22時閉店とさせていただいております。
　予めご了承くださいませ。

※未就学児のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
何卒ご了承くださいませ。

食事時間

ディナー

注文数制限

1 ~ 8

ご要望

用途

ご利用回数

【Surf＆Turfプリフィックスランチ】【デザート付き】ガーデンプレイスの39階で！有機野菜の前菜＆肉魚のWメインとデザートの贅沢コースについての質問

お店からのご質問 1

記念日のデザートプレートが必要な際は事前にお申し込みください。

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】恵比寿ガーデンプレイス39階×10種類から選べる2種のメインやデザートを堪能についての質問

お店からのご質問 2

記念日のデザートプレートが必要な際は事前にお申し込みください。

【平日Web予約限定】【Surf＆Turfプリフィックスランチ】有機野菜の前菜と肉や魚10種類の中から選べる2種のメインなどを堪能についての質問

お店からのご質問 3

メッセージプレートをご希望の方は、
デザートとして追加でパブロヴァにメッセージプレートを添えてご用意します（1,300円）。
ご希望のメッセージがあればご記入ください。
（文字数に限りがあり、承れない内容もございます。）

お席のご予約についての質問

お店からのご質問 4

【スペシャルロングコース×ワインペアリング】ガーデンプレイス39階の夜景と全9品のコースと6種のワインペアリング　オーストラリアへショートトリップについての質問

お店からのご質問 5 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 6

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

【デギュスタシオンコース×ワインペアリング】ガーデンプレイス39階！6品のコースと4種のワインペアリングについての質問

お店からのご質問 7 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 8

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階の夜景と肉魚のWメインなど全9品　オーストラリアへショートトリップについての質問

お店からのご質問 9 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 10

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

【デギュスタシオンコース】ガーデンプレイス39階！オイスターやサーモン、肉魚のWメインなど全6皿についての質問

お店からのご質問 11 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 12

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

【平日Web予約限定】【スペシャルロングコース】ガーデンプレイス39階で！肉魚のWメインなど全9皿オーストラリアショートトリップについての質問

お店からのご質問 13 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 14

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

【平日Web予約限定】【デギュスタシオンコース】肉魚のWメインなど全6皿についての質問

お店からのご質問 15 必須

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。オイスター変更のご希望は人数をご記入ください。

お店からのご質問 16

デザートにメッセージをご希望の方は、こちらにご記入下さい。

お席のご予約についての質問

お店からのご質問 17

メッセージプレートをご希望の方は、
デザートとして追加でパブロヴァにメッセージプレートを添えてご用意します（1,400円）。
ご希望のメッセージがあればご記入ください。
（文字数に限りがあり、承れない内容もございます。）

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