ヘルプ
日本語
日本語
English
マイページ
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY(バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー)を予約する
お店からのお知らせ
満席と表示される場合もお電話にて受付可能な場合がございますので、お気軽にお問い合わせください(お電話での予約:052-355-6800)。
【ランチタイムご予約のお客様】
▶
ランチタイムのご予約可能時間は11時15分または13時30分の2部制となります。
▶ご予約は2名様から承っております。
※通常席が満席の場合にも、カウンター・シェアテーブル席のご予約ができる場合がございます。下記のコース一覧よりご確認ください。
▶ご利用時間は90分とさせていただきます。
▶
ランチタイムは駐車場が混雑する場合が多く、ご予約をされたお客様でも駐車場が確保できない可能性がございますので、公共交通機関でのご来店をおすすめ致します。
【ディナータイムご予約のお客様】
▶ご予約は2名様から承っております。
※通常席が満席の場合にも、カウンター・シェアテーブル席のご予約ができる場合がございます。下記一覧よりご確認ください。
▶混雑時はご利用時間を2時間とさせていただく場合がございます。
▶ソムリエ厳選ワインやクラフトビール、バーミキュラを使用したオリジナルカクテル等、アルコールメニューも多数ご用意しておりますので、公共交通機関でのご来店をおすすめ致します。
【お客様へのお願い】
安全・安心にお過ごしいただくために、ご来店の際は下記へのご協力をお願いいたします。
・ソーシャルディスタンスを保ってお並びください。
・入店時にアルコール消毒をお願いします。
・食事中以外はマスクの着用をお願いします。
・食べ物アレルギーがございましたらお知らせください。
・仕入れ状況によりメニューは変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
・お席のご指定につきましては、お受けしておりません。全席禁煙とさせていただいております。
・ご予約時間から15分を過ぎてご連絡の取れない場合はキャンセル扱いとさせていただき、お待ちのお客様をご案内させていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡をお願いします。
・キャンセル及び人数変更につきましては、店舗まで必ずご連絡をお願いします。
・ご予約は2か月先まで承っております。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
-- 子供 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【ランチ】お食事内容は当日店舗にてお選びください。
※ご予約可能時間11:15~または13:30~※
選択する
【ランチ】お食事内容は当日店舗にてお選びください。
※ご予約可能時間11:15~または13:30~※
旬の食材を堪能できるバーミキュラ料理のお薦めランチメニューです。
メイン料理を4種類からお選びいただくことができ、
全ての料理にライスポットで炊いた炊きたてご飯とサラダが付いてきます。
バーミキュラ特製スイーツやドリンクもご用意しています。
注文数制限
2 ~ 10
続きを読む
【ランチ:シェアテーブル・カウンター席】お食事内容は当日店舗にてお選びください。
※ご予約可能時間11:15~または13:30~※
選択する
【ランチ:シェアテーブル・カウンター席】お食事内容は当日店舗にてお選びください。
※ご予約可能時間11:15~または13:30~※
旬の食材を堪能できるバーミキュラ料理のお薦めランチメニューです。
メイン料理を4種類からお選びいただくことができ、
全ての料理にライスポットで炊いた炊きたてご飯とサラダが付いてきます。
バーミキュラ特製スイーツやドリンクもご用意しています。
利用条件
※こちらのプランは、他のお客様と【相席利用】のお席となりますが、お席の間隔をあけてご案内いたします。予めご了承くださいませ。
注文数制限
2 ~ 10
続きを読む
【ディナー】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
¥ 6,500
(税込)
選択する
【ディナー】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
<コースメニュー例(全7品)>
◇バーミキュラ フライパンで焼き上げたホタテと春野菜スパイスオイルとパプリカのタコス
◇トリッパとインカのめざめの“肉じゃが”
◇ライスポットでミキュイに仕上げたスモークサーモンと無水調理したカブのマリネ
◇ライスポットで低温調理した鴨の薪火ロースト
アンディーブのブレゼとバーミキュラ フライパンでソテーしたみかん
◇ライスポットの炊きたて炊き込みご飯 (アサリ 牛のしぐれ煮)
◇いちご大福 -THE FOUNDRYスタイル-
◇ハーブティー
詳細は店舗までお問い合わせください。
利用条件
.
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 4月5日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
¥ 6,500
(税込)
選択する
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
<コースメニュー例(全7品)>
◇バーミキュラ フライパンで焼き上げたホタテと春野菜スパイスオイルとパプリカのタコス
◇トリッパとインカのめざめの“肉じゃが”
◇ライスポットでミキュイに仕上げたスモークサーモンと無水調理したカブのマリネ
◇ライスポットで低温調理した鴨の薪火ロースト
アンディーブのブレゼとバーミキュラ フライパンでソテーしたみかん
◇ライスポットの炊きたて炊き込みご飯 (アサリ 牛のしぐれ煮)
◇いちご大福 -THE FOUNDRYスタイル-
◇ハーブティー
詳細は店舗までお問い合わせください。
利用条件
.
※こちらのプランは、他のお客様と【相席利用】のお席となりますが、お席の間隔をあけてご案内いたします。予めご了承くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 4月5日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
メインには、バーミキュラ28cmオーバルで豪快に焼き上げたLボーンステーキをご提供いたします。
¥ 8,200
(税込)
選択する
【ディナー】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
メインには、バーミキュラ28cmオーバルで豪快に焼き上げたLボーンステーキをご提供いたします。
<コースメニュー例(全7品)>
◇バーミキュラ フライパンで焼き上げたホタテと春野菜スパイスオイルとパプリカのタコス
◇トリッパとインカのめざめの“肉じゃが”
◇ライスポットでミキュイに仕上げたスモークサーモンと無水調理したカブのマリネ
◇バーミキュラ28cmオーバルで焼き上げたLボーンステーキ
◇ライスポットの炊きたて炊き込みご飯 (アサリ 牛のしぐれ煮)
◇いちご大福 -THE FOUNDRYスタイル-
◇ハーブティー
詳細は店舗までお問い合わせください。
利用条件
.
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 4月5日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
メインには、バーミキュラ28cmオーバルで豪快に焼き上げたLボーンステーキをご提供いたします。
¥ 8,200
(税込)
選択する
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
メインには、バーミキュラ28cmオーバルで豪快に焼き上げたLボーンステーキをご提供いたします。
<コースメニュー例(全7品)>
◇バーミキュラ フライパンで焼き上げたホタテと春野菜スパイスオイルとパプリカのタコス
◇トリッパとインカのめざめの“肉じゃが”
◇ライスポットでミキュイに仕上げたスモークサーモンと無水調理したカブのマリネ
◇バーミキュラ28cmオーバルで焼き上げたLボーンステーキ
◇ライスポットの炊きたて炊き込みご飯 (アサリ 牛のしぐれ煮)
◇いちご大福 -THE FOUNDRYスタイル-
◇ハーブティー
詳細は店舗までお問い合わせください。
利用条件
.
※こちらのプランは、他のお客様と【相席利用】のお席となりますが、お席の間隔をあけてご案内いたします。予めご了承くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 4月5日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー】コース全7品(4月7日~新コース)
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
¥ 7,800
(税込)
選択する
【ディナー】コース全7品(4月7日~新コース)
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
<コースメニュー例>
・薪火で炙った鮮魚と無水調理した筍のタルタル お米とイカ墨のチップス
・バーミキュラで無水調理したビーツ
ヨーグルトソースとグレープフルーツのコンフィチュール
・無水調理したホワイトアスパラとバーミキュラでブレゼしたあさりとつぶ貝
・バーミキュラでふっくら蒸し上げた真鯛と桜えびのフリット
バーミキュラ フライパンでソテーしたグリーンアスパラと無水調理した新じゃがいも
・ライスポットでしっとりと低温調理した松阪ポークの薪火ロースト
バーミキュラ フライパンでソテーしたカーボロネロ
・薪火で焼いた焦がしトマトのリゾット
・バーミキュラで炊きあげたずんだともち米のアイス 日向夏のコンポート
・ハーブティー
利用条件
.
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
4月7日 ~
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品(4月7日~新コース)
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
¥ 7,800
(税込)
選択する
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品(4月7日~新コース)
バーミキュラを使って素材本来の味を引き出した、シェフおすすめのコースです。
<コースメニュー例>
・薪火で炙った鮮魚と無水調理した筍のタルタル お米とイカ墨のチップス
・バーミキュラで無水調理したビーツ
ヨーグルトソースとグレープフルーツのコンフィチュール
・無水調理したホワイトアスパラとバーミキュラでブレゼしたあさりとつぶ貝
・バーミキュラでふっくら蒸し上げた真鯛と桜えびのフリット
バーミキュラ フライパンでソテーしたグリーンアスパラと無水調理した新じゃがいも
・ライスポットでしっとりと低温調理した松阪ポークの薪火ロースト
バーミキュラ フライパンでソテーしたカーボロネロ
・薪火で焼いた焦がしトマトのリゾット
・バーミキュラで炊きあげたずんだともち米のアイス 日向夏のコンポート
・ハーブティー
利用条件
.
※こちらのプランは、他のお客様と【相席利用】のお席となりますが、お席の間隔をあけてご案内いたします。予めご了承くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
ご予約可能日
4月7日 ~
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー・アラカルトまたはコース】ワンドリンクプレゼント 席のみ予約<月曜・火曜限定>
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
選択する
【ディナー・アラカルトまたはコース】ワンドリンクプレゼント 席のみ予約<月曜・火曜限定>
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
<月曜・火曜限定>ワンドリンクプレゼント
◯対象ドリンク:アルコール・ノンアルコールなどグラスドリンク全て(シャンパン除く)
※ペアリングの場合も対象(ドリンク1杯分を割引させていただきます)
曜日
月, 火
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー・アラカルトまたはコース】席のみ予約
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
選択する
【ディナー・アラカルトまたはコース】席のみ予約
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
【ディナー・アラカルトまたはコース:シェアテーブル】席のみ予約
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
選択する
【ディナー・アラカルトまたはコース:シェアテーブル】席のみ予約
*アラカルトまたはコースを当日お選びください。
バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出したこだわりの料理をご提供します。中川運河を臨む開放的な店内で、くつろぎの時間をお楽しみください。
利用条件
※こちらのプランは、他のお客様と【相席利用】のお席となりますが、お席の間隔をあけてご案内いたします。予めご了承くださいませ。
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がある場合、下記にご記入ください。
なし
その他
【ディナー】コース全7品についての質問
お店からのご質問 2
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品についての質問
お店からのご質問 3
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
【ディナー】コース全7品についての質問
お店からのご質問 4
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品についての質問
お店からのご質問 5
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
【ディナー】コース全7品(4月7日~新コース)についての質問
お店からのご質問 6
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
【ディナー:シェアテーブル・カウンター席】コース全7品(4月7日~新コース)についての質問
お店からのご質問 7
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
アレルギーがなしの場合は「なし」とご記入ください。
ご要望欄
予約者情報
ログイン
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
なまえ (ふりがな)
必須
名前 (漢字)
携帯電話
必須
予約に関するSMSを受け取る
以下の場合にSMSをお送りすることがあります
予約の内容
予約に関する緊急連絡(天候等による営業中止など)
予約の確定状況(確定または満席のお知らせ)
予約の再送(予約日前日に予約内容を再送)
Eメール
必須
※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。
TableCheckのマイページを作る
TableCheckのマイページを作ると、予約申し込み、予約確認などを簡単に行えます。
パスワードを作る
必須
パスワードは6文字以上で入力してください
パスワードが弱すぎます。
パスワードとパスワードの入力が一致しません
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
「
利用規約
」と「
プライバシーポリシー
」に同意する
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY(バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー)およびグループ店からのお知らせを受け取る (不要な方はチェックを外してください)
戻る
まだ予約は完了していません。
必須項目
次へ
日本語
日本語
English
マイページ
ヘルプ
レストラン・飲食店の方へ