TEA & BAR - THE THOUSAND KYOTO

TEA & BAR - THE THOUSAND KYOTOを予約する

お店からのお知らせ

◆お席のについては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆ご連絡可能なお電話番号をご記入ください。
◆予約取り消しについて
　　ご利用日の2日前~当日　100%のキャンセル料が発生します。
　　予めご了承ください。
◆お食事の用途（誕生日、接待など）や、食物アレルギーがある場合はお知らせください。
◆1グループにつき1枚までメッセージプレートをご用意できます。2枚目以降は1枚につき600円を頂戴しております。
　※ご希望のメッセージをご要望欄にご記入ください。
　　Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇.
　※メッセージは20文字以内まででお願い申し上げます。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
◆写真はすべてイメージです。
◆ご不明な点がございましたら、レストラン総合受付（075-351-0700　10：00～18：00）へお問い合わせください。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

■予約受注日：2021年4月28日~2021年5月28日（金）
■完全予約制　3日前までの要予約
■予約受注締切：2021年5月28日（金）
■引渡し期間：2021年5月1日（土）~2021年5月31日（月）
■引渡し時間：12：00~19：00
■数量限定の為、売り切れ次第販売終了とさせていただきます。
■ご注文のキャンセルは引渡しの3日前までとさせていただきます。
■配送は承っておりません。予めご了承ください。

■テイクアウトの商品となります。
■配送は承っておりません。
■当日の場合はお電話にてご連絡をお願いします。
■当日のご依頼はお待たせする可能性がございます。
　※特に土日のアフタヌーンティーセットをご用意している時間帯（14：00～
　　17：00）は店内が大変混雑しておりますので、ご購入の場合は事前の
　　ご予約をお願いします。
■1度の注文が10箱以上50箱までの場合は1週間前までにご連絡ください。
　それ以上は要相談
■賞味期限は15度以下の保管で、お渡し日から14日間

Spring Afternoon Tea ～京茶のHibiki～

■ウェルカムドリンク
抹茶
■スイーツ
オ”茶”ペラ（煎茶と柑橘フルーツ）
抹茶のパンナコッタ（ほうじ茶のキャラメルソース）
ボンボンショコラ（玄米茶のガナッシュ）
パブロヴァ（苺と蓬のクランブル）
ほうじ茶と栗のケーク
抹茶と薔薇のフィナンシェ
■アシェットデセール
"苺の粧（あまおう苺・和紅茶のシガレット・キルシュクリーム・
ピスタチオのクラッカン・ベルガモットのアイス）"

■スコーン
プレーン・苺　/　マスカルポーネクリーム・苺ジャム
■セイボリー
筍と九条ネギのジェノベーゼサンドイッチ
唐辛子と挽肉の出汁餡かけ焼きそばキッシュ
京水菜とスモークサーモン、オリーヴのカナッペ
田舎風パテバーガー

■ウェルカムドリンク
抹茶
■スイーツ
オ”茶”ペラ（煎茶と柑橘フルーツ）
抹茶のパンナコッタ（ほうじ茶のキャラメルソース）
ボンボンショコラ（玄米茶のガナッシュ）
パブロヴァ（苺と蓬のクランブル）
ほうじ茶と栗のケーク
抹茶と薔薇のフィナンシェ
■アシェットデセール
"苺の粧（あまおう苺・和紅茶のシガレット・キルシュクリーム・
ピスタチオのクラッカン・ベルガモットのアイス）"

■スコーン
プレーン・苺　/　マスカルポーネクリーム・苺ジャム
■セイボリー
筍と九条ネギのジェノベーゼサンドイッチ
唐辛子と挽肉の出汁餡かけ焼きそばキッシュ
京水菜とスモークサーモン、オリーヴのカナッペ
田舎風パテバーガー

チョコレート　　　　日本酒（60ml）
　ほうじ茶柚子　x　　Ricco（純米酒）
綺麗な旨味とキュンとした爽やかな酸味が心地よく感じられさらりと溶ける瑞々しい香味と
甘味が第一印象。すばらしく健康的な飲み心地＆フレッシュで自然な甘味。

　ピスタチオ　　 x　　風の森　ALPHA　Type1
アルコール度数14度でバランスがとれるような麹造りや仕込配合で臨んだ生原酒。
しっかりとしたエキス感やジューシー感があり、リッチな果実味をお楽しみいただけます。

　プラリネ　　　 x　　ちえびじん（純米吟醸）
落ち着いた香りの中に爽やかさがあり、丸い甘味と優しい口当たりのあとに
山田錦のふくらみのある旨みとしっかりとした酸味がバランスよく広がります。

※表示価格にサービス料13％と消費税が含まれております。(テイクアウト商品は除く)
※お席のみのご予約は承っておりません。
※食物アレルギーのあるお客様は、予めスタッフにお申し付けください。
※当レストランでは国産米を使用しております。
※メニュー内容及び食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※画像は全てイメージです。

チョコレート　　　　日本酒（60ml）
　ほうじ茶柚子　　　　　　x　　 Ricco（純米酒）
綺麗な旨味とキュンとした爽やかな酸味が心地よく感じられさらりと溶け
る瑞々しい香味と甘味が第一印象。すばらしく健康的な飲み心地＆フレッシュで自然な甘味。

　キャラメル抹茶　　　　　 x　　 AKIRA（オーガニック純米）
丸みのある口当たりで旨味と酸味が調和し、やや濃醇でコクのある味わいが特徴です。
やさしい米の甘みがほんのりと口の中に広がり、お米を食べるようにお召し上がりいただけます。

　プラリネ　　　　　　　　 x　　満（山廃本醸造）
山廃本醸造酒ならではのどっしりと落ち着いた酒らしい味わい。
すっきりした辛口で冷酒～熱燗まで楽しめる。

　パッションアールグレイ　 x　亜麻猫（白麹仕込）
爽やかな香りがありキュッとした酸味にお米のジューシーな甘味がありますが、
全体的に軽やかで爽やかな味わい。

　スモーク　　　　　　　　 x　　紀土Sparkling
国産山田錦を50%まで精米して醸したスパークリングタイプの純米大吟醸。
瓶内二次発酵で発生させた自然な泡が、爽やかな飲み心地を演出します。