【Salad】
シェフサラダ
【Apetizzer】
サーモンとほうれん草のキッシュ　チーズ盛り合わせ　プロシュートと自家製ピクルス　
【Pasta】
本日のパスタ
【Hot Pot】
牛頬肉の赤ワインの煮　ポットパイ
【Dessert】
本日のジェラート

飲み放題120分(30分前LO)
※詳しくは店舗までお問い合わせください。

【Salad】
シェフサラダ
【Apetizzer】
サーモンとほうれん草のキッシュ　チーズ盛り合わせ　プロシュートと自家製ピクルス　ドライトマトとオリーブ
【Pasta】
本日のパスタ
【Main Dish】
白身魚のカダイフ巻　アメリケーヌソース
ローストビーフ　特製グレービーソース
【Dessert】
本日のジェラート

飲み放題120分(30分前LO)
※詳しくは店舗までお問い合わせください。

スパークリングワイン
※ノンアルコールもご用意しております。

<Appetizer>
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
<Soup>
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
<Fish>
本日の魚料理　お薦めのスタイルで
<Main Dish>
特製ローストビーフ　グレービーソース　ブリティッシュカット
<Bread or Rice >
パン 又は ライス
<Dessert>
本日のデザート
<Coffee　or　Tea >
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。
※デザートプレートにはメッセージをお付け致しますので、メッセージ内容を事前にお知らせ下さい。

コース内容コース内容（全6品）
【Amuse】
アミューズ
【Hors-d’oeuvre】
寒鰤とズワイ蟹のコンビネゾン　大根のマリネ 柚子香るサワークリームソース
【Soupe】
サルシフィーのポタージュ 牛蒡のチップとイベリコ生ハム
【Viande】
ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット （100ｇ）
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Bread】
パン
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※季節によって食材の内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。

【Amuse】
本日のアミューズ
【Hors-d’oeuvre froides】
ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット
【Hors-d’oeuvre Chaudes】
仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ　雲丹のアクセント コンソメドゥーブル
【Poisson】
活〆平目のクルスティアンと茸のアンサンブル　トリュフの香りと共に
【Viande】
ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット （100ｇ）
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Bread】
パン
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※季節によって食材の内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。

【Amuse】
本日のアミューズ
【Hors-d’oeuvre froides】
ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット
【Hors-d’oeuvre Chaudes】
仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ　雲丹のアクセント コンソメドゥーブル
【Poisson】
オマール海老のポワレ　シェフ自慢のソースと共に
【Viande】
ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット （100ｇ）
【Dessert】
パティシエ特製デザート
【Bread】
パン
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※季節によって食材の内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを1品お選び頂けます
・アイナメのロースト　桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)
・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ　マスタードのアクセント　 (+600円)
・特撰牛リブロースステーキ　ジャポネソース（＋800円）
・タワーレストラン特製ローストビーフ　ブリティッシュカット（＋1,800円）
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶


※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを2品お選び頂けます
・アイナメのロースト　桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)
・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ　マスタードのアクセント　 (+600円)
・特撰牛リブロースステーキ　ジャポネソース（＋800円）
・タワーレストラン特製ローストビーフ　ブリティッシュカット（＋1,800円）
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。

【Amuse】
アミューズ
【Hors-d’oeuvre】
寒鰤とズワイ蟹のコンビネゾン　大根のマリネ 柚子香るサワークリームソース
【Soupe】
サルシフィーのポタージュ 牛蒡のチップとイベリコ生ハム
【Plats】
※お好きなメインをお選び頂けます。
・北海道産真鱈のロティー　桜海老のガレットと共に　アメリケーヌソース
・乳飲み仔牛ロース肉のポワレ　焼き筍のリゾット ホワイトポルト酒のソース
・ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット （100ｇ）＋￥1,000
【Dessert】
※お好きなデザートをお選び頂けます。
・グリオットチェリーのクラフティー　ジャージー牛のミルクソルベ
・洋梨とプラリネのミルフィーユ　塩キャラメルのアイス
【Bread】
パン
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお伝え下さい。

【Amuse】
本日のアミューズ
【Hors-d’oeuvre froides】
ハーブを効かせた真カジキのクリュとフェンネルのブランマンジェ 檸檬ヴィネグレット
【Hors-d’oeuvre Chaudes】
仏産ほろほろ鳥と蓮根のシューファルシ　雲丹のアクセント コンソメドゥーブル
【Poisson】
活〆平目のクルスティアンと茸のアンサンブル　トリュフの香りと共に
【Viande】
※お好きなメインをお選び頂けます。
・穀物飼育のラムと乾燥させたオリーブ　ホワイトアスパラのムニエル 燻製醤油のソース
・ローストビーフ 特製グレービーソース ブリティッシュ・カット （100ｇ）＋￥1,000
【Dessert】
※お好きなデザートをお選び頂けます。
・グリオットチェリーのクラフティー　ジャージー牛のミルクソルベ
・洋梨とプラリネのミルフィーユ　塩キャラメルのアイス
【Bread】
パン
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお伝え下さい。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
本日の魚料理　お薦めのスタイルで
【Main Dish】
タワーレストラン特製ローストビーフ グレービーソース　馬鈴薯のピュレと西洋山葵を添えて
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶
※【追加できるオプション】 ◆飲み放題の追加（L.O.1時間） +1,500円 ◆飲み放題の追加（L.O.1.5時間） +2,000円 ◆テーブルを彩る卓上花（1つ） 3,000円
※季節によって食材の内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。
※食材のアレルギーは、事前にお伝え下さい。

タワーレストラン10周年記念感謝イベント！
じっくり時間をかけて焼き上げた当店自慢の看板メニュー、ローストビーフを特別にこちらの価格でお楽しみ頂けます。その他、旬の食材を贅沢に使用した前菜や魚料理、食後にはデザート、コーヒーも御用意致します。