Iron Bay / ウェスティンホテル横浜を予約する

◆営業時間：ランチタイム（12時から15時）「土日祝のみ」
ディナータイム（17時30分から22時） / 定休日：月曜日、火曜日（祝日を除く）
・オンラインでのご予約は、ご来店日の各営業時間30分前まで（ディナー：17：00まで）受け付けております。時間外の当日予約はお電話にてお問合せください。
・コースはテーブル択一にて承ります。
・5名以上のご予約をご希望の場合はお電話にてお問合せください。

◆土曜日のみお席は2時間制とさせていただきます
1部：17:30～/17:45～ /18:00～
2部：20:00～/20:15～/20:30～

・ドレスコード：スマートカジュアル（ビーチサンダル、ランニングシャツやタンクトップなどの衣服でのご来店はご遠慮いただいております）。
・メニュー内容、料金等は事前予告なく変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。

【オンライン予約限定のプランをご予約のお客様へ】
・オンライン予約限定のプランにつきましては、お電話やメールでの受付は出来かねます。
・優待プランにつき他の割引や特典との併用は出来かねます。

▶レストラン予約：045-577-0870 (10:00 – 19:00)
12歳以下
【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース
¥ 20,000
⇒
¥ 17,000 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【温前菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花　炭の茄子

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエール
OR
横濱ビーフサーロイン or 150g (+3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
【直前割引15%OFF】New Year6品スペシャルディナーコース
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15%OFF】New Year6品スペシャルディナーコース
¥ 23,000
⇒
¥ 19,550 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
的鯛のごぼう締め
柚子　神奈川茄子　雲丹

【温前菜】
ゴールデンビーツのローズ
ジャパニーズジン　フォアグラのスノー

【魚料理】
神奈川の港から届いた金目鯛の串焼き
シャンパン　ポロネギ　キャビア　グリル昆布の泡

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
横濱ビーフフィレ75g(150g+3000円) または　横濱ビーフサーロイン(150g+3000円)
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　牛肉とキノコのラビオリ

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース +乾杯用グラスシャンパン付
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース +乾杯用グラスシャンパン付
¥ 22,800
⇒
¥ 19,380 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【温前菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花　炭の茄子

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエール
OR
横濱ビーフサーロイン or 150g (+3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【直前割引15％OFF】New Year6品スペシャルディナーコース + 乾杯用グラスシャンパン付
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15％OFF】New Year6品スペシャルディナーコース + 乾杯用グラスシャンパン付
¥ 25,800
⇒
¥ 21,930 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
的鯛のごぼう締め
柚子　神奈川茄子　雲丹

【温前菜】
ゴールデンビーツのローズ
ジャパニーズジン　フォアグラのスノー

【魚料理】
神奈川の港から届いた金目鯛の串焼き
シャンパン　ポロネギ　キャビア　グリル昆布の泡

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
横濱ビーフフィレ75g(150g+3000円) または　横濱ビーフサーロイン(150g+3000円)
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　牛肉とキノコのラビオリ

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15％OFF】New Year6品ディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
¥ 43,000
⇒
¥ 36,550 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【温前菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花　炭の茄子

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエール
OR
横濱ビーフサーロイン or 150g (+3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【直前割引15％OFF 】New Year6品スペシャルディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
12/30・1/2 お日にち限定割引 ニューイヤーディナーコース
【直前割引15％OFF 】New Year6品スペシャルディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
¥ 46,000
⇒
¥ 39,100 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
的鯛のごぼう締め
柚子　神奈川茄子　雲丹

【温前菜】
ゴールデンビーツのローズ
ジャパニーズジン　フォアグラのスノー

【魚料理】
神奈川の港から届いた金目鯛の串焼き
シャンパン　ポロネギ　キャビア　グリル昆布の泡

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
横濱ビーフフィレ75g(150g+3000円) または　横濱ビーフサーロイン(150g+3000円)
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　牛肉とキノコのラビオリ

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日, 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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水木限定スプリングSMOKE ４品コース
カジュアルに楽しめる４皿コース
公式ページ限定で水曜日と木曜日のみご案内
フィレ肉へのアップグレードフリー
水木限定スプリングSMOKE ４品コース
¥ 12,300
⇒
¥ 9,800 (税サ込)
〈Menu〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産カツオのタタキ
胡桃のピクルス　黒大根

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】
国産牛フィレ75g or 150g(+¥2,500)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ


【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月6日 ~ 4月30日
曜日
水, 木
食事時間
ディナー
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水木限定スプリングCHARCOAL 5品コース
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
公式ページ限定で水曜日と木曜日のみご案内
フィレ肉へのアップグレードフリー
水木限定スプリングCHARCOAL 5品コース
¥ 17,800
⇒
¥ 15,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温菜】
燻製鱈のブランダード
キャビアクリスタル　聖なるワイン

【魚料理】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ雲丹

【肉料理】
国産牛フィレ75g or 150g (+¥2,500)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
　苺のミネストローネ
　ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
　OR
　緑茶のスモア
　マンゴー　胡桃

　コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月6日 ~ 6月2日
曜日
水, 木
食事時間
ディナー
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【Lunch3course】ウィークエンドランチ+グラスシャンパン
土日・祝日限定のランチコースに乾杯シャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。秋の恵みをシェフが巧みに調理、素晴らしい食体験をご提供いたします。
【Lunch3course】ウィークエンドランチ+グラスシャンパン
¥ 7,200 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
キノコのヴルーテ
国産栗のスモークピューレ　リンゴ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】
神奈川近海で水揚げされた本日の鮮魚
ワタリガニのコンソメ　国産きのこ　レンコン
OR
国産牛フィレ75g (+2,500円）or　150g (+5,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス
OR
横濱ビーフサーロイン(+3000円) or　150g (+6,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス

【デザート】
かぼちゃブリュレ
オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月16日 ~ 2023年12月3日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【Lunch4course】ウィークエンドランチ
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。秋の恵みをシェフが巧みに調理、素晴らしい食体験をご提供いたします。
【Lunch4course】ウィークエンドランチ
¥ 7,500 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
燻製鯖の炙り
秋野菜のマリネとグリル　黒ニンニクヴィネグレット

【温前菜】
フォアグラのガナッシュ
温州みかん　ヘーゼルナッツ　エストラゴン

【メイン】
神奈川近海で水揚げされた本日の鮮魚
ワタリガニのコンソメ　国産きのこ　レンコン
OR
国産牛フィレ75g (+2,500円）or　150g (+5,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス
OR
横濱ビーフサーロイン75g(+3000円)　or　150g(+6,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス

【デザート】
柿のコンポート
アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月16日 ~ 2023年12月3日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【Lunch4course】ウィークエンドランチ+グラスシャンパン
土日・祝日限定のランチコースに乾杯シャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。秋の恵みをシェフが巧みに調理、素晴らしい食体験をご提供いたします。
【Lunch4course】ウィークエンドランチ+グラスシャンパン
¥ 9,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
燻製鯖の炙り
秋野菜のマリネとグリル　黒ニンニクヴィネグレット

【温前菜】
フォアグラのガナッシュ
温州みかん　ヘーゼルナッツ　エストラゴン

【メイン】
神奈川近海で水揚げされた本日の鮮魚
ワタリガニのコンソメ　国産きのこ　レンコン
OR
国産牛フィレ75g (+2,500円）or　150g (+5,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス
OR
横濱ビーフサーロイン75g(+3000円)　or　150g(+6,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス

【デザート】
柿のコンポート
アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月16日 ~ 2023年12月3日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【Lunch3course】ウィークエンドランチ
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。秋の恵みをシェフが巧みに調理、素晴らしい食体験をご提供いたします。
【Lunch3course】ウィークエンドランチ
¥ 5,500 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
キノコのヴルーテ
国産栗のスモークピューレ　リンゴ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】
神奈川近海で水揚げされた本日の鮮魚
ワタリガニのコンソメ　国産きのこ　レンコン
OR
国産牛フィレ75g (+2,500円）or　150g (+5,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス
OR
横濱ビーフサーロイン(+3000円) or　150g (+6,000円)
醗酵人参のグリル　焦がしオニオン　 オリジナルスパイス

【デザート】
かぼちゃブリュレ
オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月16日 ~ 2023年12月3日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【3/9〜6/2】ウィークエンドランチ3品コース
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【3/9〜6/2】ウィークエンドランチ3品コース
¥ 5,500 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド &バター】

【アミューズ】

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ　雲丹
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月9日 ~ 6月2日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【3/9~6/2】ウィークエンドランチ4品コース
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【3/9~6/2】ウィークエンドランチ4品コース
¥ 7,500 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温前菜】
マゴチのクリスピー
筍　カレー　燻製カラスミ

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ　雲丹
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ

【デザート】
炭のパリブレスト
神奈川県産はちみつ　湘南ゴールド　

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月9日 ~ 6月2日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【3/9〜6/2】ウィークエンドランチ３品コース + 乾杯用グラスシャンパン付
土日・祝日限定のランチコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【3/9〜6/2】ウィークエンドランチ３品コース + 乾杯用グラスシャンパン付
¥ 7,200 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド &バター】

【アミューズ】

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ　雲丹
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月9日 ~ 6月2日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【3/9~6/2】ウィークエンドランチ4品コース+ 乾杯用グラスシャンパン付
土日・祝日限定のランチコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【3/9~6/2】ウィークエンドランチ4品コース+ 乾杯用グラスシャンパン付
¥ 9,000 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温前菜】
マゴチのクリスピー
筍　カレー　燻製カラスミ

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ　雲丹
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ

【デザート】
炭のパリブレスト
神奈川県産はちみつ　湘南ゴールド　

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月9日 ~ 6月2日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
お席のみのご予約（ランチ）
お席のみのご予約（ランチ）
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
1月3日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【6/5～9/1】ウィークエンドランチ3品コース
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ3品コース
¥ 5,500 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド &バター】

【アミューズ】

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
ブイヤベースアイアンベイスタイル
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
6月5日 ~ 9月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ３品コース + 乾杯用グラスシャンパン付
土日・祝日限定のランチコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ３品コース + 乾杯用グラスシャンパン付
¥ 7,200 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド &バター】

【アミューズ】

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
ブイヤベースアイアンベイスタイル
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 9月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ4品コース
土日・祝日限定のランチコース
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ4品コース
¥ 7,500 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
ブイヤベースアイアンベイスタイル
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
6月5日 ~ 9月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【6/5～9/1】ウィークエンドランチ4品コース+ 乾杯用グラスシャンパン付
土日・祝日限定のランチコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
より身近にアイアン・ベイをお楽しみいただけるよう、本格的なグリルコース料理を提供するディナータイムのメニューからセレクトしたショートコースをご用意いたしました。
【6/5～9/1】ウィークエンドランチ4品コース+ 乾杯用グラスシャンパン付
¥ 9,000 (税サ込)
【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
ブイヤベースアイアンベイスタイル
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 9月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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お席のみのご予約
お席のみのご予約
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
1月3日 ~
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース
カジュアルに楽しめる４皿コース
【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース
¥ 9,800 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　ズワイガニ　ラクサ風
　フレッシュハーブ　りんごのグリル

【スープ】
　国産きのこのヴルーテ
　国産栗のスモークピューレ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
　やまゆりポークロインの焦がし焼き
　OR
　国産牛フィレ（＋2500円）
　OR
　横濱ビーフ サーロイン（＋3000円）

【デザート】
　柿のコンポート
　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
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【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース + 乾杯シャンパン付
カジュアルに楽しめる４皿コースと乾杯シャンパン
【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース + 乾杯シャンパン付
¥ 10,600 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　ズワイガニ　ラクサ風
　フレッシュハーブ　りんごのグリル

【スープ】
　国産きのこのヴルーテ
　国産栗のスモークピューレ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
　やまゆりポークロインの焦がし焼き
　OR
　国産牛フィレ（＋2500円）
　OR
　横濱ビーフ サーロイン（＋3000円）

【デザート】
　柿のコンポート
　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
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【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
カジュアルに楽しめる４皿コースに乾杯シャンパンと１ドリンク付
【9/6〜12/3】オータムSMOKE ４皿コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
¥ 12,400 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　ズワイガニ　ラクサ風
　フレッシュハーブ　りんごのグリル

【スープ】
　国産きのこのヴルーテ
　国産栗のスモークピューレ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
　やまゆりポークロインの焦がし焼き
　OR
　国産牛フィレ（＋2500円）
　OR
　横濱ビーフ サーロイン（＋3000円）

【デザート】
　柿のコンポート
　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
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SMOKE COURSE【4皿】+【乾杯シャンパン&国産牛フィレ肉】
【組数限定】
乾杯シャンパン&メインディッシュを国産牛フィレ肉にグレードアップの
特別ディスカウントプラン
SMOKE COURSE【4皿】+【乾杯シャンパン&国産牛フィレ肉】
¥ 15,100
⇒
¥ 12,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　ズワイガニ　ラクサ風
　フレッシュハーブ　りんごのグリル

【スープ】
　国産きのこのヴルーテ
　国産栗のスモークピューレ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】
　国産牛フィレ
　発酵人参グリル　焦がしオニオン　オリジナルスパイス

【デザート】
　柿のコンポート
　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
CHARCOAL COURSE【5皿】+【乾杯シャンパン&国産牛フィレ肉】
【組数限定】
乾杯シャンパン&メインディッシュを国産牛フィレ肉にグレードアップの
特別ディスカウントプラン
CHARCOAL COURSE【5皿】+【乾杯シャンパン&国産牛フィレ肉】
¥ 20,300
⇒
¥ 16,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　燻製鯖の炙り
　秋野菜のマリネとグリル　黒ニンニクヴィネグレット

【温菜】
　自家製ブーダンブランのグリル
　タマリンドペースト　カリフラワー　パセリ

【魚料理】
　神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚
　さつまいもとトリュフのミルフィーユ　カボスジャム　マッシュルームフォーム

【肉料理】
　国産牛フィレ
　醗酵人参グリル　焦がしオニオン　オリジナルスパイス

【デザート】
　かぼちゃブリュレ
　オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール
　OR
　スモアシャンピニオン
　焼きしいたけ　塩キャラメル　チョコレートクランブル

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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CHARCOAL COURSE【5皿】+【乾杯シャンパン+１drink&国産牛フィレ肉】
【組数限定】
乾杯シャンパン+１ドリンク&メインディッシュを国産牛フィレ肉にグレードアップの
特別ディスカウントプラン
CHARCOAL COURSE【5皿】+【乾杯シャンパン+１drink&国産牛フィレ肉】
¥ 22,300
⇒
¥ 18,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　燻製鯖の炙り
　秋野菜のマリネとグリル　黒ニンニクヴィネグレット

【温菜】
　自家製ブーダンブランのグリル
　タマリンドペースト　カリフラワー　パセリ

【魚料理】
　神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚
　さつまいもとトリュフのミルフィーユ　カボスジャム　マッシュルームフォーム

【肉料理】
　国産牛フィレ
　醗酵人参グリル　焦がしオニオン　オリジナルスパイス

【デザート】
　かぼちゃブリュレ
　オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール
　OR
　スモアシャンピニオン
　焼きしいたけ　塩キャラメル　チョコレートクランブル

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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FIRE COURSE【6皿】
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
FIRE COURSE【6皿】
¥ 20,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜1】
　 天然カンパチ
　イクラの瞬間燻製　白ポン酢　秋大根

【前菜2】
　フォアグラのガナッシュ
　温州みかん　ヘーゼルナッツ　エストラゴン

【魚料理1】
　甘鯛の炭火焼き
　ワタリガニのコンソメ　松茸　レンコン

【魚料理2】
　低温で3時間火を入れたアワビのグリル
　秋トマト　カブ

【メイン】
　国産牛フィレ 75g
　OR
　横濱ビーフ サーロイン 75g

【デザート】
　柿のコンポート　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム
　OR
　かぼちゃブリュレ　オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール
　OR
　スモアシャンピニオン　焼きしいたけ　塩キャラメル　チョコレートクランブル


※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 4
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FIRE COURSE【6皿】 + 乾杯シャンパン付
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース

乾杯シャンパン付
FIRE COURSE【6皿】 + 乾杯シャンパン付
¥ 22,500
⇒
¥ 21,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜1】
　 天然カンパチ
　イクラの瞬間燻製　白ポン酢　秋大根

【前菜2】
　フォアグラのガナッシュ
　温州みかん　ヘーゼルナッツ　エストラゴン

【魚料理1】
　甘鯛の炭火焼き
　ワタリガニのコンソメ　松茸　レンコン

【魚料理2】
　低温で3時間火を入れたアワビのグリル
　秋トマト　カブ

【メイン】
　国産牛フィレ 75g
　OR
　横濱ビーフ サーロイン 75g

【デザート】
　柿のコンポート　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム
　OR
　かぼちゃブリュレ　オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール
　OR
　スモアシャンピニオン　焼きしいたけ　塩キャラメル　チョコレートクランブル


※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
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FIRE COURSE【6皿】 + 乾杯シャンパン+1drink
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース

乾杯シャンパン+1drink付
FIRE COURSE【6皿】 + 乾杯シャンパン+1drink
¥ 24,500
⇒
¥ 23,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜1】
　 天然カンパチ
　イクラの瞬間燻製　白ポン酢　秋大根

【前菜2】
　フォアグラのガナッシュ
　温州みかん　ヘーゼルナッツ　エストラゴン

【魚料理1】
　甘鯛の炭火焼き
　ワタリガニのコンソメ　松茸　レンコン

【魚料理2】
　低温で3時間火を入れたアワビのグリル
　秋トマト　カブ

【メイン】
　国産牛フィレ 75g
　OR
　横濱ビーフ サーロイン 75g

【デザート】
　柿のコンポート　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム
　OR
　かぼちゃブリュレ　オレンジ　アロマティックグラニテ　チュイール
　OR
　スモアシャンピニオン　焼きしいたけ　塩キャラメル　チョコレートクランブル


※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
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SMOKE COURSE【4皿】+【乾杯シャンパン+１drink&国産牛フィレ肉】
【組数限定】
乾杯シャンパン+１ドリンク&メインディッシュを国産牛フィレ肉にグレードアップの
特別ディスカウントプラン
SMOKE COURSE【4皿】+【乾杯シャンパン+１drink&国産牛フィレ肉】
¥ 17,100
⇒
¥ 14,000 (税サ込)
【アイアン・ベイシグネチャーブレッド】

【アミューズ】
　シェフからの贈り物

【前菜】
　ズワイガニ　ラクサ風
　フレッシュハーブ　りんごのグリル

【スープ】
　国産きのこのヴルーテ
　国産栗のスモークピューレ　セロリ　ピスタチオオイル

【メイン】
　国産牛フィレ
　発酵人参グリル　焦がしオニオン　オリジナルスパイス

【デザート】
　柿のコンポート
　アニス　ヨーグルトエスプーマ　バニラアイスクリーム

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年9月6日 ~ 2023年12月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース
カジュアルに楽しめる４皿コース
【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース
¥ 9,800 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【スープ】
カボチャのエスプーマ
鎌倉モッツァレラ　カカオニブ　横濱ビーフのブレザオラ

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
ほろほろ鳥　2種のアプローチ
菊芋　セップ茸　芽キャベツ　黒ニンニク
　OR
国産牛フィレ（75g＋2500円/150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円/150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース + 乾杯シャンパン付
カジュアルに楽しめる４皿コースと乾杯シャンパン
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース + 乾杯シャンパン付
¥ 10,600 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【スープ】
カボチャのエスプーマ
鎌倉モッツァレラ　カカオニブ　横濱ビーフのブレザオラ

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
ほろほろ鳥　2種のアプローチ
菊芋　セップ茸　芽キャベツ　黒ニンニク
　OR
国産牛フィレ（75g＋2500円/150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円/150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件
12/22〜12/24,12/30〜1/2は特別メニューご提供の為、当プランのご用意はございません。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
カジュアルに楽しめる４皿コースに乾杯シャンパンと１ドリンク付
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【12/6〜3/3】ウィンターSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
¥ 12,400 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【スープ】
カボチャのエスプーマ
鎌倉モッツァレラ　カカオニブ　横濱ビーフのブレザオラ

【メイン】※下記3種類よりお選びいただけます
ほろほろ鳥　2種のアプローチ
菊芋　セップ茸　芽キャベツ　黒ニンニク
　OR
国産牛フィレ（75g＋2500円/150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円/150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL 5品コース
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL 5品コース
¥ 15,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
甘海老の炙り
三浦大根のヴェール　シトラス　エビのグラニテ

【温菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【肉料理】※下記3種類よりお選びいただけます
鹿の薪焼き
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　鹿のラグーラビオリ
　OR
国産牛フィレ(75g＋2500円 150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円 150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度
　OR
炭のヴァシュラン
小田原キウイ　ブラータ　シャンパンスノー

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL ５品コース+乾杯シャンパン付
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース乾杯シャンパン付
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL ５品コース+乾杯シャンパン付
¥ 17,800
⇒
¥ 15,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
甘海老の炙り
三浦大根のヴェール　シトラス　エビのグラニテ

【温菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【肉料理】※下記3種類よりお選びいただけます
鹿の薪焼き
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　鹿のラグーラビオリ
　OR
国産牛フィレ(75g＋2500円 150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円 150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度
　OR
炭のヴァシュラン
小田原キウイ　ブラータ　シャンパンスノー

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL 5品コース+　乾杯グラスシャンパン+１ドリンク
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコースに乾杯シャンパンと1ドリンク付
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【12/6〜3/3】ウィンターCHARCOAL 5品コース+　乾杯グラスシャンパン+１ドリンク
¥ 16,500 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【前菜】
甘海老の炙り
三浦大根のヴェール　シトラス　エビのグラニテ

【温菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【肉料理】※下記3種類よりお選びいただけます
鹿の薪焼き
発酵いちごピューレ　焦がしレンズ豆　鹿のラグーラビオリ
　OR
国産牛フィレ(75g＋2500円 150g＋5000円）
冬の森　ソースフィナンシエール
　OR
横濱ビーフ サーロイン（75g＋3000円 150g＋6000円）
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度
　OR
炭のヴァシュラン
小田原キウイ　ブラータ　シャンパンスノー

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
　
利用条件
12/22〜12/24,12/30〜1/2は特別メニューご提供の為、当プランのご用意はございません。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
【12/6〜3/3】ウィンターFIRE ６品コース
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
【12/6〜3/3】ウィンターFIRE ６品コース
¥ 20,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
的鯛のごぼう締め
柚子　神奈川茄子　マスタードフラッペ

【温前菜】
真蛸のサルティンボッカ
生ハム　セージ　ケッパー

【魚料理】
神奈川産鮟鱇
ロメインレタス　シャルトリューズ　燻製ヨーグルト

【メイン１品目】
ズワイガニのラビオリ
根セロリ　コンテチーズ　金柑

【メイン２品目】
国産牛フィレ 75g (150g +2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエール
　又は
横濱ビーフ サーロイン 75g ( 150g +3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度
又は
炭のヴァシュラン
小田原キウイ　ブラータ　シャンパンスノー
又は
紅玉のスモア
１２年熟成バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
【12/6〜3/3】ウィンターFIRE 6品コース + 乾杯シャンパン付
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【12/6〜3/3】ウィンターFIRE 6品コース + 乾杯シャンパン付
¥ 22,500
⇒
¥ 21,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
的鯛のごぼう締め
柚子　神奈川茄子　マスタードフラッペ

【温前菜】
真蛸のサルティンボッカ
生ハム　セージ　ケッパー

【魚料理】
神奈川産鮟鱇
ロメインレタス　シャルトリューズ　燻製ヨーグルト

【メイン1品目】
ズワイガニのラビオリ
根セロリ　コンテチーズ　金柑

【メイン2品目】
国産牛フィレ 75g (150g +2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエ
　又は
横濱ビーフ サーロイン 75g ( 150g +3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
チョコレートシブースト　コンテンポラリー
愛媛産紅まどんな　スモークナッツ-18度
又は
炭のヴァシュラン
小田原キウイ　ブラータ　シャンパンスノー
又は
紅玉のスモア
１２年熟成バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件
12/22〜12/24,12/30〜1/2は特別メニューご提供の為、当プランのご用意はございません。
提示条件
This plan is not available from 12/22 to 12/24 and 12/30 to 1/2 due to special menu
ご予約可能日
2023年12月6日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月27日 ~ 2023年12月29日, 1月3日 ~ 3月3日
食事時間
ディナー
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New Year6品ディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
ニューイヤーディナーコース
ファムドシャンパーニュハーフボトル付
New Year6品ディナーコース + ファム・ド・シャンパーニュハーフボトル付
¥ 43,000 (税サ込)
＜メニュー＞

【アイアン・ベイシグネチャーブレッド 】

【アミューズ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
信州サーモンのマリネ
ポロネギのリボン　キャビア

【温前菜】
北海道産帆立貝
神奈川産のハーブと花　炭の茄子

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚の串焼き
ヴァンジョーヌ　季節の蕪

【メイン1品目】
グリルした根セロリで包んだズワイガニ
トリュフ　金柑　コンテチーズ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+2,500円)
冬の森　ソースフィナンシエール
OR
横濱ビーフサーロイン or 150g (+3,000円)
冬の森　ソースフィナンシエール

【デザート】
紅玉のスモア
白バルサミコ　トンカビーンズ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月30日 ~ 1月2日
曜日
月, 火, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース
カジュアルに楽しめる４皿コース
【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース
¥ 9,800 (税サ込)
〈Menu〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産カツオのタタキ
胡桃のピクルス　黒大根

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】※下記2種類よりお選びいただけます

国産鴨胸肉の薪焼き
新牛蒡のミルフィーユ　わけぎ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ


【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン付
カジュアルに楽しめる４皿コース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン付
¥ 12,600
⇒
¥ 10,600 (税サ込)
Menu〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産カツオのタタキ
胡桃のピクルス　黒大根

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】※下記2種類よりお選びいただけます

国産鴨胸肉の薪焼き
新牛蒡のミルフィーユ　わけぎ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ


【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
カジュアルに楽しめる４皿コース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【3/6〜6/2】スプリングSMOKE ４品コース+ 乾杯シャンパン+１ドリンク付
¥ 14,600
⇒
¥ 12,400 (税サ込)
〈Menu〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産カツオのタタキ
胡桃のピクルス　黒大根

【スープ】
アイアン・ベイ クラムチャウダー
神奈川県産桜海老　エストラゴン

【メイン】※下記2種類よりお選びいただけます

国産鴨胸肉の薪焼き
新牛蒡のミルフィーユ　わけぎ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ


【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コース+乾杯シャンパン付
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コース+乾杯シャンパン付
¥ 17,800
⇒
¥ 15,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温菜】
燻製鱈のブランダード
キャビアクリスタル　聖なるワイン

【魚料理】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ雲丹

【肉料理】※下記2種類よりお選びいただけます
仔羊の炭火焼き
アリッサ　燻製百合根　ピスタチオのデュカ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
　苺のミネストローネ
　ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
　OR
　緑茶のスモア
　マンゴー　胡桃

　コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コースス+　乾杯グラスシャンパン+１ドリンク
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コースス+　乾杯グラスシャンパン+１ドリンク
¥ 19,800
⇒
¥ 16,500 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温菜】
燻製鱈のブランダード
キャビアクリスタル　聖なるワイン

【魚料理】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ雲丹

【肉料理】※下記2種類よりお選びいただけます
仔羊の炭火焼き
アリッサ　燻製百合根　ピスタチオのデュカ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
　苺のミネストローネ
　ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
　OR
　緑茶のスモア
　マンゴー　胡桃

　コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース+乾杯シャンパン付
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース+乾杯シャンパン付
¥ 22,500
⇒
¥ 21,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
北海道産帆立貝
春キャベツのテクスチャー　いくら　神奈川県産の花

【温前菜】
マゴチのクリスピー
筍　カレー　燻製カラスミ

【魚料理】
神奈川県産マハタ
国産アスパラガス　甘夏のナージュ

【メイン1品目】
オマールナヴァラン
蕪　クべブペッパー

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+¥2,500 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g or 150g (+¥3,000 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ

【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
又は
緑茶のスモア
マンゴー　胡桃
又は
炭のパリブレスト
神奈川県産はちみつ　湘南ゴールド　

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース+ 乾杯シャンパン+1drink
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース+ 乾杯シャンパン+1drink
¥ 24,800
⇒
¥ 23,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
北海道産帆立貝
春キャベツのテクスチャー　いくら　神奈川県産の花

【温前菜】
マゴチのクリスピー
筍　カレー　燻製カラスミ

【魚料理】
神奈川県産マハタ
国産アスパラガス　甘夏のナージュ

【メイン1品目】
オマールナヴァラン
蕪　クべブペッパー

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+¥2,500 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g or 150g (+¥3,000 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ

【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
又は
緑茶のスモア
マンゴー　胡桃
又は
炭のパリブレスト
神奈川県産はちみつ　湘南ゴールド　

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
続きを読む
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コース
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
【3/6〜6/2】スプリングCHARCOAL 5品コース
¥ 15,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
ホワイトアスパラの炙り
ヤリイカ　シトラス

【温菜】
燻製鱈のブランダード
キャビアクリスタル　聖なるワイン

【魚料理】
神奈川の港から届いた本日の鮮魚
クレソン　春の豆　ベアルネーズ雲丹

【肉料理】※下記2種類よりお選びいただけます
仔羊の炭火焼き
アリッサ　燻製百合根　ピスタチオのデュカ
OR
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ　

【デザート】
　苺のミネストローネ
　ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
　OR
　緑茶のスモア
　マンゴー　胡桃

　コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
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【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
【3/6〜6/2】スプリング FIRE ６品コース
¥ 20,000 (税サ込)
【メニュー】

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
北海道産帆立貝
春キャベツのテクスチャー　いくら　神奈川県産の花

【温前菜】
マゴチのクリスピー
筍　カレー　燻製カラスミ

【魚料理】
神奈川県産マハタ
国産アスパラガス　甘夏のナージュ

【メイン1品目】
オマールナヴァラン
蕪　クべブペッパー

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+¥2,500 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ
OR
横濱ビーフサーロイン75g or 150g (+¥3,000 )
カリフラワーのタルト　オレガノ　自家製発酵ケチャップ

【デザート】
苺のミネストローネ
ルバーブ　レモンバーム　ワイルドペッパー
又は
緑茶のスモア
マンゴー　胡桃
又は
炭のパリブレスト
神奈川県産はちみつ　湘南ゴールド　

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件
*Cannot be used in conjunction with other benefits, discounts (including Marriott Bonvoy AMEX discounts), coupons, etc. *The quantity of the selected course is only applicable to the number of adults.
ご予約可能日
3月6日 ~ 5月30日, 6月2日
食事時間
ディナー
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【6/5～9/1】サマーSMOKE ４品コース
カジュアルに楽しめる４皿コース
【6/5～9/1】サマーSMOKE ４品コース
¥ 9,800 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
薪焼きやまゆりポークロイン
国産ブルーベリー　季節のハーブサラダ
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース
¥ 15,500 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【温前菜】
鱧のフリット
ズッキーニ　ナスタチウム

【魚料理】
神奈川県の港から届く本日の鮮魚
薪の香るブイヨン　海藻のパンケーキ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
仔牛のグリル
甲殻類のビスク　大葉
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
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【6/5～9/1】サマー FIRE ６品コース
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
【6/5～9/1】サマー FIRE ６品コース
¥ 20,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
鯵の炙り
フヌイユのジュレ　神奈川県産サンマルツァーノトマト

【温前菜】
リードボーのスモーク
オリーブ　ケッパー

【魚料理】
金目鯛の串焼き
ブイヤベースアイアンベイスタイル

【メイン1品目】
あかざ海老の照り焼き
ブロッコリーのタブレ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+￥2,500)
地中海の風味　
または
横濱ビーフサーロイン75g or 150g (+￥3,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ
または
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。　
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマーSMOKE 4品コース+ 乾杯シャンパン付
カジュアルに楽しめる４皿コース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【6/5～9/1】サマーSMOKE 4品コース+ 乾杯シャンパン付
¥ 12,600
⇒
¥ 10,600 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
薪焼きやまゆりポークロイン
国産ブルーベリー　季節のハーブサラダ
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマーSMOKE 4品コース+ 乾杯シャンパン+1ドリンク付
カジュアルに楽しめる４皿コース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【6/5～9/1】サマーSMOKE 4品コース+ 乾杯シャンパン+1ドリンク付
¥ 14,600
⇒
¥ 12,400 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
薪焼きやまゆりポークロイン
国産ブルーベリー　季節のハーブサラダ
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース+乾杯シャンパン付
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース+乾杯シャンパン付
¥ 18,300
⇒
¥ 15,500 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【温前菜】
鱧のフリット
ズッキーニ　ナスタチウム

【魚料理】
神奈川県の港から届く本日の鮮魚
薪の香るブイヨン　海藻のパンケーキ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
仔牛のグリル
甲殻類のビスク　大葉
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース+　乾杯グラスシャンパン+1ドリンク
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【6/5～9/1】サマーCHARCOAL 5品コース+　乾杯グラスシャンパン+1ドリンク
¥ 20,300
⇒
¥ 17,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【温前菜】
鱧のフリット
ズッキーニ　ナスタチウム

【魚料理】
神奈川県の港から届く本日の鮮魚
薪の香るブイヨン　海藻のパンケーキ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
仔牛のグリル
甲殻類のビスク　大葉
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
　※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/5～9/1】サマー FIRE 6品コース+乾杯シャンパン付
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン付
【6/5～9/1】サマー FIRE 6品コース+乾杯シャンパン付
¥ 22,500
⇒
¥ 21,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
鯵の炙り
フヌイユのジュレ　神奈川県産サンマルツァーノトマト

【温前菜】
リードボーのスモーク
オリーブ　ケッパー

【魚料理】
金目鯛の串焼き
ブイヤベースアイアンベイスタイル

【メイン1品目】
あかざ海老の照り焼き
ブロッコリーのタブレ

【メイン2品目】
国産牛フィレ　地中海の風味　75g or 150g (+￥2,500)
または
横濱ビーフサーロイン　地中海の風味　75g or 150ｇ(+￥3,000)

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ
または
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア

コーヒーまたは紅茶
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
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【6/5～9/1】サマー FIRE 6品コース+ 乾杯シャンパン+1drink
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
オンライン予約限定：乾杯用グラスシャンパン＋1ドリンク付
【6/5～9/1】サマー FIRE 6品コース+ 乾杯シャンパン+1drink
¥ 24,800
⇒
¥ 23,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
鯵の炙り
フヌイユのジュレ　神奈川県産サンマルツァーノトマト

【温前菜】
リードボーのスモーク
オリーブ　ケッパー

【魚料理】
金目鯛の串焼き
ブイヤベースアイアンベイスタイル

【メイン1品目】
あかざ海老の照り焼き
ブロッコリーのタブレ

【メイン2品目】
国産牛フィレ　地中海の風味　75g or 150g (+￥2,500)
または
横濱ビーフサーロイン　地中海の風味　75g or 150g (+￥3,000)

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ
または
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア

コーヒーまたは紅茶
利用条件

※他特典や割引(マリオットボンヴォイAMEXの割引含む）、クーポン等と併用いただけません
※ご選択いただいたコースの数量は大人の人数のみ対象となります。
ご予約可能日
6月5日 ~ 6月20日, 6月22日 ~ 9月1日
食事時間
ディナー
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【Standard Party Plan】
飲み放題付きのパーティーコース
１０名様よりご予約いただけます。

MENU
【Standard Party Plan】
¥ 13,500 (税サ込)
【シェフからの贈り物】

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
卵黄のコンフィ、アンチョビ、鯵のコンディメント

【スープ】
牛肉と鰹出汁のコンソメ
オレンジ、紅しぐれ大根、大葉オイル、ビーフテンドン

【メイン】
牛フィレの炭火焼き
焦がしなすピューレ、梨のマリネ、スモークウイスキー
＋3000円で横浜ビーフサーロインに変更可能

【デザート】
サマーフルーツのテクスチャー
生姜、ココナッツクランブル

コーヒー又は紅茶

※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年5月24日 ~ 2023年6月1日, 2023年6月3日 ~ 2023年6月8日, 2023年6月21日 ~ 2023年7月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
10 ~ 20
続きを読む
【Premium Party Plan】
飲み放題付きのパーティーコース
１０名様よりご予約いただけます。

MENU
【Premium Party Plan】
¥ 16,500 (税サ込)
【シェフからの贈り物】

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
卵黄のコンフィ、アンチョビ、鯵のコンディメント

【スープ】
牛肉と鰹出汁のコンソメ
オレンジ、紅しぐれ大根、大葉オイル、ビーフテンドン

【魚料理】
神奈川県近海で水揚げされた本日の鮮魚
炭火焼きしたパイナップル、セージ、コンテチーズのサバイヨン

【メイン】
牛フィレの炭火焼き
焦がしなすピューレ、梨のマリネ、スモークウイスキー
＋3000円で横浜ビーフサーロインに変更可能

【デザート】
マンゴーのスモア
塩キャラメル、マカダミアナッツ

コーヒー又は紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年5月24日 ~ 2023年6月1日, 2023年6月3日 ~ 2023年6月8日, 2023年6月21日 ~ 2023年7月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
10 ~ 20
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【5/31 限定イベント】 キャビアリ・キャビア × アイアン・ベイ
✧✦1日限りの限定イベント✦✧
【5月31日（金） 19:00～】
19:00からの一斉スタートとなりますので、ご予約時間は19:00をご選択ください

アイアン・ベイでは、フランス・パリで40年以上に渡り最高級の魚介やキャビアを取り扱う、「Kaviari （キャビアリ）社」との一夜限りのコラボレーションイベントを開催いたします。 当日は、アイアン・ベイの料理長 山下が、キャビアリ社のシグネチャーである「クリスタル」の他、「バエリ・ロワイヤル」、「オシェトラ・プレスティージュ」の3つのキャビアを組み合わせた、それぞれ味覚を味わう6品コースをご提供いたします。さらに、メインコースには自家製オランデーズソースでお召し上がりいただく「横濱ビーフフィレ」をご用意し、贅沢なひとときをご堪能いただけます。また、ディナーコースとのペアリングには自然派シャンパーニュの元祖と称される「ルクレール・ブリアン」より4種のシャンパン（料金別途）もご用意しています。 みなとみらいの煌めく夜景を望む「アイアン・ベイ」で特別な一夜をお過ごしください。
【5/31 限定イベント】 キャビアリ・キャビア × アイアン・ベイ
¥ 25,000 (税サ込)
＜メニュー内容＞

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
北海道産帆立貝　キャベツ　大根　燻製サワークリーム
キャビア「バエリ・ロワイヤル」

【温前菜】
燻製鱈のブランダード　ヴァンドパイユ
キャビア「クリスタル」

【魚料理】
金目鯛のパルマンティエ　ハーブ　タプナード　ブリオッシュ
キャビア「オシェトラ・プレスティージュ」

【メイン1品目】
あかざ海老の照り焼き　グリル野菜のタブレ
キャビア「クリスタル」

【メイン】
横濱ビーフフィレ　オランデーズ　きゅうり　チャイブ
キャビア「オシェトラ・プレスティージュ」

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート　トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

【小菓子】

コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況等により、メニューは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6/21 限定イベント】 イースト・ミーツ・ウエスト
✧✦1日限りの限定イベント✦✧
【6月21日（金） 19:00～】
19:00からの一斉スタートとなりますので、ご予約時間は19:00をご選択ください

国内で唯一、伝統的な製法で本格的なドイツビールを製造する「バイエルン・マイスター・ビール」より、オーナーのシュテファン・ラガー氏をお招きして、6月21日（金）に一夜限りのビールペアリングディナーイベント「イースト・ミーツ・ウエスト」を開催いたします。「バイエルン・マイスター・ビール」は、富士山の湧き水を仕込み水に使用し、本場ドイツから取り寄せた南ドイツのバイエルン州の麦芽とハラタウ地方のアロマホップ、最高品質のドイツ酵母を使い、ビール純粋令に則った麦、水、ホップ、酵母の4つの原料のみで作られる本格的なドイツビールを提供するビールメーカーです。「アイアン・ベイ」ではこのビールを使用したオリジナルラベルのビールを3種ご用意しております。イベント当日は、料理長の山下がこの日のためだけにご用意したペアリングディナーメニューをお楽しみいただけます。「鱧のフリット　ズッキーニ　ナスタチウム」や、自慢のグリルで焼き上げた「横濱ビーフ」など、本格的なドイツビールとのマッチングをお楽しみください。
【6/21 限定イベント】 イースト・ミーツ・ウエスト
¥ 20,000 (税サ込)
＜メニュー内容＞
＊お料理に合わせてビールペアリングを3杯お楽しみいただけます。

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
鯵の炙り　フヌイユのジュレ　神奈川県産サンマルツァーノトマト

【温前菜】
鱧のフリット　ズッキーニ　ナスタチウム

【魚料理】
金目鯛の串焼き　ブイヤベースアイアン・ベイスタイル

【メイン】
横濱ビーフサーロイン　地中海の風味

【デザート】
三浦西瓜　-196℃のくちどけ　マスカルポーネ　アロエベラ　ディル

コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況等により、メニューは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月21日
食事時間
ディナー
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公式限定2周年記念SMOKE ４品コース
ドリンク・ディライト４皿コース
開業2周年記念にお客様への感謝を込めて、ホテル公式ウェブサイトよりディナーコースをご予約をいただいたお客様に6月9日、12日、13日限定で、食前酒として「ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット」のシャンパーニュをグラスで1杯サービスいたします。
公式限定2周年記念SMOKE ４品コース
¥ 9,800 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
神奈川県産平目のクルド
夏の香りのコンソメ

【スープ】
焦がしヤングコーンスープ
トリュフ　横浜醤油のトルティーヤ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
薪焼きやまゆりポークロイン
国産ブルーベリー　季節のハーブサラダ
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
6月9日, 6月12日 ~ 6月13日
食事時間
ディナー
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公式限定2周年記念CHARCOAL 5品コース
ドリンク・ディライト
メインとデザートが選べる5皿のスタンダードコース
開業2周年記念にお客様への感謝を込めて、ホテル公式ウェブサイトよりディナーコースをご予約をいただいたお客様に6月9日、12日、13日限定で、食前酒として「ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット」のシャンパーニュをグラスで1杯サービスいたします。
公式限定2周年記念CHARCOAL 5品コース
¥ 15,500 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【前菜】
国産グリーンアスパラ炙り
燻製ヨーグルト　蕎麦　枝豆

【温前菜】
鱧のフリット
ズッキーニ　ナスタチウム

【魚料理】
神奈川県の港から届く本日の鮮魚
薪の香るブイヨン　海藻のパンケーキ

【メイン】※下記よりお選びいただけます
仔牛のグリル
甲殻類のビスク　大葉
または
国産牛フィレ75g (+¥2,500) or 150g (+¥5,000)
地中海の風味
または　
横濱ビーフサーロイン75g (+¥3,000) or 150g (+¥6,000)
地中海の風味

【デザート】
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。
利用条件
*Cannot be used in conjunction with other benefits, discounts (including Marriott Bonvoy AMEX discounts), coupons, etc. *The quantity of the selected course is only applicable to the number of adults.
ご予約可能日
6月9日, 6月12日 ~ 6月13日
食事時間
ディナー
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公式限定2周年記念FIRE ６品コース
ドリンク・ディライト
IRON BAYの珠玉の料理を堪能！6皿のスペシャルコース
開業2周年記念にお客様への感謝を込めて、ホテル公式ウェブサイトよりディナーコースをご予約をいただいたお客様に6月9日、12日、13日限定で、食前酒として「ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット」のシャンパーニュをグラスで1杯サービスいたします。
公式限定2周年記念FIRE ６品コース
¥ 20,000 (税サ込)
〈メニュー〉

【アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター】

【カナッペ】
シェフからの贈り物

【冷前菜】
鯵の炙り
フヌイユのジュレ　神奈川県産サンマルツァーノトマト

【温前菜】
リードボーのスモーク
オリーブ　ケッパー

【魚料理】
金目鯛の串焼き
ブイヤベースアイアンベイスタイル

【メイン1品目】
あかざ海老の照り焼き
ブロッコリーのタブレ

【メイン2品目】
国産牛フィレ75g or 150g (+￥2,500)
地中海の風味　
または
横濱ビーフサーロイン75g or 150g (+￥3,000)
地中海の風味

【デザート】
燻製蜂蜜のパイナップルコンポート
トンカシブースト　ラムレーズン　グァバ
または
三浦西瓜　-196℃のくちどけ
マスカルポーネ　アロエベラ　ディル
または
白桃のスモア
ベリー　ライチ　フィンガーライム　クランブル

コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※仕入れの都合で食材が変更になる場合がございます。　
利用条件
*Cannot be used in conjunction with other benefits, discounts (including Marriott Bonvoy AMEX discounts), coupons, etc. *The quantity of the selected course is only applicable to the number of adults.
ご予約可能日
6月9日, 6月12日 ~ 6月13日
食事時間
ディナー
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アレルギー食材や苦手食材などございましたら、お連れ様の内容もあわせて備考欄に詳しくご記入ください。
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