甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。

戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。サーロインの周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。
パプリカ、マイタケをガーリックオイルで焼き上げ、ブロッコリーはアヒンジョソースでマリネにしたものを、ビフテキに添えたお弁当です。

内容量：ビフテキ100g

柔らかく脂が少ない黒毛和牛の赤身を厳選。低温でじっくり中まで火を通すことで、しっとりと柔らかいローストビーフに仕上げています。焼きあがり時間に合わせて、炭火で表面を香ばしく焼き上げます。
パプリカ、マイタケをガーリックオイルで焼き上げ、ブロッコリーはアヒンジョソースでマリネにしたものを、黒毛和牛ローストビーフに添えたお弁当です。
内容量：ローストビーフ70g

風味とコクにこだわる為に、赤ワインを煮詰め。煮詰めたワインで、粗目の黒毛和牛の牛筋を数時間かけてとろとろになるまで煮込んでおります。芳醇な香りと、食欲をそそるように、熟成期間が長いお酢を隠し味で使い、味の深みが自慢なこだわり黒カレーに仕上げました。
内容量：カレールー150g　牛すじ60g　

風味とコクにこだわる為に、赤ワインを煮詰め、煮詰めたワインと、牛肉から取った出汁でカレーを作りました。芳醇な香りと、食欲をそそるように、熟成期間が長いお酢を隠し味で使っています。
味の深みが自慢なこだわり黒カレーに仕上げ、黒毛和牛のハンバーを乗せた至高の逸品です。
内容量：カレールー150g　ハンバーグ130g

牛ひき肉にオリジナルで調合したスパイスを絡めて、肉の旨味を立たせました。つなぎを極力控えめに行い、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げています。
パプリカ、マイタケをガーリックオイルで焼き上げ、ブロッコリーはアヒンジョソースでマリネにしたものを、黒毛和牛のハンバーグに添えたお弁当です。
内容量：ハンバーグ130g　

国産の牛ほほ肉をラ・ロシェル特製のデミグラスソースとたっぷりの赤ワインで5時間かけてじっくりと煮込みました。
ほろほろとやわらかいお肉とつやのある濃厚なソースはレストランならではの味。
内容量：120g

肉厚なチキンはグリル焼きで旨みを閉じ込め、香ばしくジューシーに。特製のラタトゥイユは、ゆっくり火を通すことで野菜の旨みを濃縮し、チキンに合う味付けにこだわりました。
ボリュームたっぷりのホットサンドです。
内容量：190g

旨みの強いアトランティックサーモンを燻製にし、クリーミーなアボカドとあわせた王道サンド。香り高いディジョンマスタードがほどよいアクセントに。
内容量：160g

ホットサンドのハーフとトリュフ塩の皮付きポテトがついたセット
内容量：90g

ホットサンドのハーフとトリュフ塩の皮付きポテトがついたセット
内容量：125g

ホットサンドのハーフとトリュフ塩の皮付きポテトがついたセット
内容量：110g

低温でじっくり時間をかけてうまみを閉じ込め、しっとりと仕上げたローストビーフに、特製の玉ねぎソースを合わせました。やわらかくジューシーなお肉のうまみを、ホットサンドで味わえるオリジナルサンドです。
内容量：100g

世界三大珍味の一つ、トリュフを贅沢に使用したたまごサンド。
他では味わえない、香り高いたまごサンドです。
内容量：100g

ホットサンドのハーフとトリュフ塩の皮付きポテトがついたセット
内容量：80g

フランスの人気トースト、クロックムッシュをホットサンドに。ラ･ロシェル特製のベシャメルソースが味の決め手。
内容量：110g

木樽で仕込んだ醤油と野菜を混ぜて作った、オリジナルのタレを絡めながら、牛のバラ肉を焼き上げます。
本格的な焼肉を簡単・手軽に食せるように、ライスバーガーで仕上げました。

柔らかく脂が少ない黒毛和牛の赤身を厳選。低温でじっくり中まで火を通すことで、しっとりと柔らかいローストビーフに仕上げています。焼きあがり時間に合わせて、炭火で表面を香ばしく焼き上げます
焼き上がり時間：12時、17時の数量限定となっております。お早めにご予約下さい。
内容量：100g

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜ込み、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控え、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でご提供。
内容量：130g

戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。リブロースの周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。
低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。
赤ワインとはちみつ、そこに玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた自家製タレでお召し上がりください。
肉の旨味がダイレクトに感じる至高の逸品です。
内容量：100g

柔らかく脂が少ない黒毛和牛の赤身を厳選。低温でじっくり中まで火を通すことで、しっとりと柔らかいローストビーフに仕上げています。焼きあがり時間に合わせて、炭火で表面を香ばしく焼き上げます
焼き上がり時間：12時、17時の数量限定となっております。お早めにご予約下さい。
内容量：100g

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜ込み、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控え、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でご提供。
内容量：130g

戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。リブロースの周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。
低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。
赤ワインとはちみつ、そこに玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた自家製タレでお召し上がりください。
肉の旨味がダイレクトに感じる至高の逸品です。
内容量：100g

柔らかく脂が少ない黒毛和牛の赤身を厳選。低温でじっくり中まで火を通すことで、しっとりと柔らかいローストビーフに仕上げています。焼きあがり時間に合わせて、炭火で表面を香ばしく焼き上げます
焼き上がり時間：12時、17時の数量限定となっております。お早めにご予約下さい。
内容量：100g

戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。リブロースの周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。
低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。
赤ワインとはちみつ、そこに玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた自家製タレでお召し上がりください。
肉の旨味がダイレクトに感じる至高の逸品です。
内容量：100g

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜ込み、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控え、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でご提供。
内容量：130g

柔らかく脂が少ない黒毛和牛の赤身を厳選。低温でじっくり中まで火を通すことで、しっとりと柔らかいローストビーフに仕上げています。焼きあがり時間に合わせて、炭火で表面を香ばしく焼き上げます
焼き上がり時間：12時、17時の数量限定となっております。お早めにご予約下さい。
内容量：100g

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜ込み、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控え、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でご提供。
内容量：130g

戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。リブロースの周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。
低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。
赤ワインとはちみつ、そこに玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた自家製タレでお召し上がりください。
肉の旨味がダイレクトに感じる至高の逸品です。
内容量：100g

甘みの強いカナダ産のオマール海老を殻ごとソテー。ソースはオマール海老の出汁から作ったコクと香りのアメリケーヌソース。ご自宅でもレストランの味をぜひ。
内容量：100g

赤身の多い牛フィレ肉にフォアグラを合わせ、特製トリュフソースで香り高く仕上げました。赤ワインと一緒にどうぞ。
内容量：130g

レストランで作る魚介のうまみたっぷりのスープがおいしい、ブイヤベース。バケットと一緒にどうぞ。
内容量：120g

創業時から坂井がレストランで作る"伝統まかない"メニューの一品。つなぎは小麦粉の代わりに冷ご飯を使用することで、よりジューシーな仕上がりに。
内容量：140g

鴨肉をじっくり火入れすることで、外はこんがり、中はしっとりジューシーに仕上げました。オレンジソースとの相性が、レストランクオリティ。
内容量：85g

ラ・ロシェル伝統のミートソースをベースに、ほくほく男爵いもとエメンタルチーズとグラナパダーノチーズをふりかけ、オーブンでじっくり焼き上げました。
一味違うレストランの味をお楽しみください。

国産の和牛ほほ肉をラ・ロシェル特製のデミグラスソースとたっぷりの赤ワインで5時間かけてじっくりと煮込みました。
ほろほろとやわらかいお肉と濃厚なソースをご家庭でお楽しみください。
にんじん、プティオニオン入り
内容量：210g

レストランで作る魚介のうまみたっぷりのスープがおいしい、ブイヤベース。バケットと一緒にどうぞ。
内容量：120g

ラロシェル山王の特製マリネ液に長時間漬け込み、味をしっかりと染み込ませてから、オーブンでじっくり火入れ。やわらかくジューシーに仕上がったお肉と、香りバターライスで満足な一品。
内容量：230g

風味とコクにこだわるために、煮詰めたワインで、粗目の黒毛和牛の牛筋を数時間かけてとろとろになるまで煮込んでいます。
芳醇な香りと、食欲をそそるように、熟成期間の長いお酢を隠し味で使い、味の深みが自慢なこだわり黒カレーに仕上げています。
内容量：カレールー150g ハンバーグ130g

果実酒で風味とコクをプラスし、有馬山椒を仕上げにいれてスパイシーに仕上げました。温かいおうどんやおそばに合わせてもおいしく召し上れます。
内容量：120g（煮汁含む）

昔懐かしお肉屋さんの味わいを贅沢に牛肉たっぷり使って再現。リッチな甘さが自慢の絶品コロッケです。

原料に石垣島産黒毛和牛を100%使用した超贅沢なコンビーフ！　　　　　　　　　　　　人肌でトロけだす旨味たっぷりの上質な脂。職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みをお楽しみ頂けます。
内容量：100g

甘みの強いカナダ産のオマール海老を使用。
レストランならではの味です。
内容量：110g

きのこを白ワインビネガーでマリネし、肉厚で甘みのあるホタテとあわせました。
内容量：80g

季節によって、旬の人参を使用しております。
内容量：70g

ラ･ロシェルのスペシャリテ。
つぶ貝と海老、サーモンのタルタル入りです。

きのこを白ワインビネガーでマリネし、肉厚で甘みのあるホタテとあわせました。
内容量：150g

季節によって、旬の人参を使用しております。
内容量：130g

鶏肉、豚肉、そしてフォアグラを使用した田舎風パテです。
コンソメのジュレをアクセントに。
内容量：100g

ドライトマトがアクセントです。
内容量：80g

パテシエ渾身のオリジナルモンブランです。

人気のガトーショコラを春の装いで。桜風味のクリームに桜の花びらの形をしたルビーチョコレートを添えました。桜のほんのり香る風味をお楽しみください。

南青山店で人気のガトーショコラです。

抹茶とチーズのバランスにこだわったバスクチーズケーキ。濃い抹茶に対し、さっぱりとしたタイプのクリームチーズを使用することで、風味豊かな抹茶の味わいが楽しめます。

パッションフルーツの芳醇な香りをムースにし、アクセントに桃のコンポートをちりばめました。初夏にピッタリな爽やかなスイーツです。

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜて、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控えめに行い、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でのご提供。
ファミリーパックは、黒毛和牛のハンバーグ１３０グラムが６個。ハーブポテト、ブロッコリーのアヒージョソース和え、トマトのオイル焼きを付け合わせにしております。
内容量：130g×6個

牛肉にオリジナルで調合したスパイスを混ぜて、肉の旨味を引き立たせました。つなぎを極力控えめに行い、牛肉感を感じられるように仕上げました。ふっくらと、中はジュ―シューに炭火で焼き上げます。黒毛和牛１００％のお値打ち・挑戦価格でのご提供。
ファミリーパックは、黒毛和牛のハンバーグ１３０グラムが６個。ハーブポテト、ブロッコリーのアヒージョソース和え、トマトのオイル焼きを付け合わせにしております。
内容量：130g×6個

店舗の味をそのままお届けをコンセプトにしたすき焼きセット。
個室会席　北大路の目利き職人が厳選した黒毛和牛のサーロインを200グラムに、店内仕込みの割り下が同封されております。
内容量：200g

店舗の味をそのままお届けをコンセプトにした出汁しゃぶセット。
個室会席　北大路の目利き職人が厳選した黒毛和牛のサーロインを２００グラムに、店内仕込みの上品に仕上げたかつお風味の鍋出汁が同封されております。
かつお風味の鍋出汁は、そのまま鍋に入れて、しゃぶしゃぶをしてください。味わい深い、こだわりの出汁しゃぶをお楽しみください。
内容量：200g

ラ・ロシェルマルシェおすすめのオードブルから3種を盛り合わせ。家族や友人とのパーティに。

ラ・ロシェルマルシェおすすめのオードブルから3種を盛り合わせ。家族や友人とのパーティに。

桜スモーク鴨肉のサラダ ハニーマスタード×2, 菜の花とたけのこの春キッシュ×2, ホットサンド1/2セット×2

WisChefの人気メニューを誕生日/お祝い/記念日などの集まりでどうぞ！【大人2名分を想定したセットです】
デザートは3種からお選びいただけます。

■セット内容
　・炭火焼黒毛和牛ローストビーフ ハーブポテト添え　1点
　・オードブル三点盛り合わせ　1点
　・和牛ほほ肉のコク旨赤ワイン煮サンド　1点
　・下記よりお一つ当日店舗にてお選びください。
　【エスプレッソ薫る和栗モンブラン1点／南青山ガトーショコラ　（バローナチョコ100％使用）1点／スジャータアイス2点】

WisChefの人気メニューを誕生日/お祝い/記念日などの集まりでどうぞ！【大人2名分を想定したセットです】

■セット内容
　・炭火焼黒毛和牛ローストビーフ ハーブポテト添え　1点
　・炭火焼黒毛和牛ハンバーグ ハーブポテト添え　1点
　・オードブル三点盛り合わせ　1点
　・ジャガイモとナスのひき肉ミートグラタン　1点
　・スジャータアイス1点

お子さまも大好きなクロックムッシュサンドとランチセット限定の4種のサイドメニューから2種類をお選びいただけます。

■セット内容
　・クロックムッシュサンド　1点
　・下記よりお一つ当日店舗にてお選びください。
　　【キャロットラぺとオリーブのプチサラダ／トリュフ塩ポテト／季節の和風サラダ／手仕込みビーフコロッケ】

お子さまも大好きなグラタンとランチセット限定の4種のサイドメニューから1種類をお選びいただけます。

■セット内容
　・グラタン　1点
　・下記よりお一つ当日店舗にてお選びください。
　　【キャロットラぺとオリーブのプチサラダ／トリュフ塩ポテト／季節の和風サラダ／手仕込みビーフコロッケ】