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※本日のお肉の部位は一例でございます。
※当日の仕入れにより、予告なくご変更させて頂く場合がございます。
予め、ご了承下さいませ。
【生食用牛肉の販売にあたり鮮度・安心安全への取り組み】
※当店では、生肉管理の厳しい衛生検査に合格し、
保健所から認可を受けて生肉を提供しております。
・厳選した牛肉を、生肉専用区画での管理・調理を徹底し、
安心安全にご提供することをお約束いたします。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクを伴います。
お子様やご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食をお控えください。
