蘇枋（横浜）

店は天井の白い組子細工と黒を基調とした落ち着いた和のスペースです。厳選した国産蕎麦粉で作った蕎麦を、二年熟成の厚切り枯れ節で取った出汁と一緒にお楽しみください。蕎麦は暖かい蕎麦、冷たい蕎麦など、多彩なメニューを用意しております。蕎麦前にはお酒のあてにぴったりの、蕎麦屋ならではの料理があります。ドリンクは全国から届いた純米酒、ワインを中心に、さまざまなお酒がお選びいただけます。焼き鳥や西京焼きなど、本格的な肉と魚のメニューもあります。料理と酒の後、締めの蕎麦をお楽しみください。