ストリアーレ
ストリアーレは、ひと皿に宿る物語をお届けするレストラン。 生産者の情熱、シェフの愛情、食材の背景── それぞれの想いが重なり合い、一皿の中で結ばれます。 イタリア語で ストーリア (物語)と レガーレ(結ぶ)を繋げた名前。 その名の通り、食と人を結び、 心に響く体験を感じるレストランです。