すき焼き ほほほ

肉師の技と九州の恵みが織りなす、五感で味わう至福のすき焼き割烹。

長年食肉業界に携わる“肉師”監修の肉割烹。九州産黒毛和牛のすき焼きを主軸に、厳選食材を活かしたフルコースをご提供します。A4等級の牝牛にこだわった和牛は、脂の口溶けと上品な旨みが格別。職人の手仕事を間近で楽しめるカウンター席で、記念日や大切なおもてなしにふさわしい贅沢なひとときをお過ごしください。