炭火焼鳥そかろ

名古屋コーチンを味わう、本格炭火焼鳥の名店

護国寺に佇む「炭火焼鳥 そかろ」は、厳選した名古屋コーチンを備長炭で丁寧に焼き上げる本格焼鳥店です。部位ごとに火入れを変え、外は香ばしく中はジューシーに仕上げた焼鳥は、素材の旨みを存分に引き出した逸品。大将おすすめの串を楽しめる「おまかせ串焼き」をはじめ、季節の一品料理や鶏スープを使った〆も好評です。木のぬくもりあふれる落ち着いた空間で、日本酒やワインとともに贅沢なひとときをお過ごしください。