京都鮨一

旬を味わう鮨と京懐石、和の贅沢空間

「京都鮨一」は、旬の鮮魚を使った鮨と京懐石を味わえる日本料理店です。店主が市場で厳選した食材を、素材本来の旨みを引き出す繊細な技でご提供。ロゼ酢を使った鮨や季節を映す一皿、京の地酒とのペアリングも魅力です。西陣織や塗り壁が彩る落ち着いた和空間には、臨場感あふれるカウンター席と個室を完備。接待や記念日、会食など、大切なひとときを上質なおもてなしとともにお楽しみいただけます。