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SUSHI TOKYO 81
スシ トウキョウ エイトワン
寿司,
日本料理
〒141-0022 東京都 品川区 東五反田1-20-9 1階
(五反田駅から284m)
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¥6,000
ランチ
¥15,000
ディナー
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03-6450-3087
江戸前鮨
カウンター席と完全個室のテーブル席完備。隠れ家レストラン。
メニュー
【大将お任せ】コース
コース内容はあくまで一例です。仕入れ状況により変更されますのでご了承ください。
【握り11貫】
★本鮪 脳天 炙り
・天然のどぐろ 炭火
・春子鯛 黄身酢おぼと
★産地直送 宿毛湾究極の活〆鮮魚
・旬の光物
・旬の白身
★瞬間燻製 宿毛湾究極の活〆鮮魚
★登美粋 牡丹海老
★本鮪 トロたく いぶりがっこと葱
★雲丹のブーケ
★一口雲丹丼
【肴11品】
・蜆出汁
・生姜の甘酢漬け
★宿毛湾究極の活〆鮮魚 刺身
★登美粋 極の逸品
・本鮪葱鮪串 柚商いのや2種の柚子胡椒
・本日の焼き物or揚げ物
・煮鮑 自家製肝ソース
・茶碗蒸し
・出汁巻き卵
・魚白湯あら汁
・黒糖わらび餅
¥19,800
税込サ別
★日本酒ペアリング付き【大将お任せ】コース
コース内容はあくまで一例です。仕入れ状況により変更されますのでご了承ください。
【握り11貫】
★本鮪 脳天 炙り
・天然のどぐろ 炭火
・春子鯛 黄身酢おぼと
★産地直送 宿毛湾究極の活〆鮮魚
・旬の光物
・旬の白身
★瞬間燻製 宿毛湾究極の活〆鮮魚
★登美粋 牡丹海老
★本鮪 トロたく いぶりがっこと葱
★雲丹のブーケ
★一口雲丹丼
【肴11品】
・蜆出汁
・生姜の甘酢漬け
★宿毛湾究極の活〆鮮魚 刺身
★登美粋 極の逸品
・本鮪葱鮪串 柚商いのや2種の柚子胡椒
・本日の焼き物or揚げ物
・煮鮑 自家製肝ソース
・茶碗蒸し
・出汁巻き卵
・魚白湯あら汁
・黒糖わらび餅
¥25,300
税込サ別
【厳選】おまかせコース
コース内容はあくまで一例です。仕入れ状況により変更されますのでご了承ください。
【握り11貫】
★本鮪脳天 炙り
★天然のどぐろ 炭火
・春子鯛 黄身酢おぼろ
・旬の光物
・旬の貝類
・本日の海老
★名物瞬間燻製の握り 宿毛湾活〆鮮魚
★本鮪 葱トロいぶりがっこ
・本鮪 中トロ
★本日の雲丹 その日の仕立て
・煮穴子
【肴・椀・甘味 9品】
・蜆出汁
・漬物
★宿毛湾究極の活〆鮮魚の刺身
★煮鮑 肝のソース
・本日の揚げ物 or 焼き物
・茶碗蒸し
・出汁巻き卵
・魚白湯あら汁
・黒糖わらび餅
¥15,950
税込サ別
【特上】おまかせコース
コース内容はあくまで一例です。仕入れ状況により変更されますのでご了承ください。
【握り10貫】
★本鮪脳天 炙り
★天然黒陸奥 炭火
・春子鯛 黄身酢おぼろ
・旬の光物
・旬の貝類
・本日の海老
★名物瞬間燻製の握り 宿毛湾活〆鮮魚
★本鮪 葱トロいぶりがっこ
・本鮪 中トロ
・煮穴子
【肴・椀・甘味 9品】
・蜆出汁
・漬物
★宿毛湾究極の活〆鮮魚の刺身
★煮鮑 肝のソース
・本日の揚げ物 or 焼き物
・茶碗蒸し
・出汁巻き卵
・魚白湯あら汁
・黒糖わらび餅
¥13,200
税込サ別
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サービスオプション
カウンター席
テーブル席
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住所
〒141-0022 東京都 品川区 東五反田1-20-9 1階
最寄り駅
五反田(284m)
大崎広小路(510m)
ジャンル
寿司,
日本料理
ウェブサイト
https://www.sushi-tokyo81.com/
電話番号
03-6450-3087
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2 人
19:00
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