築地 鮨 山治

豊洲の名門仲卸、山治から毎日仕入れるこだわりのネタをお楽しみください。

2025年4月11日、豊洲・築地で名を馳せる老舗仲卸「山治」が新たに鮨屋を開店しました。 知る人ぞ知る、静かな裏路地を進み、階段を上がると、まるで隠れ家のような空間が。まずは、仲卸ならではの魚をさばく待機室でひと休み。その後3階に進むと、心ゆくまで味わえるお任せコースが楽しめます。驚愕のコストパフォーマンスに驚かされること間違いなし！