スシバ フジ
鮨場 藤では、目の前で繰り広げられる臨場感あふれるお鮨や一品料理をお楽しみいただけます。 12月1日より、これまでの完全予約制・二部制一斉スタートを廃止し、フリータイム制(予約優先)へと営業形態を変更いたしました。幕上げから始まる演出は一旦お休みとなりますが、ライブ感あるカウンターの魅力はそのままに、一貫一貫心を込めてお鮨と一品料理をご提供いたします。