シブヤ スシナス
渋谷・道玄坂にある【渋谷すしなす】。旬の素材を厳選し、ネタの風味を際立たせるシャリと職人の技で、本格的な江戸前鮨を気軽に楽しめます。唐子づけの車海老や、麻布十番「秦野よしき」から親しまれる茄子の揚げびたしなど、旬を生かした逸品も魅力。